Sådan vælger du en gryde: hvilke er de bedste på markedet i dag

Hver husmor ved, hvor vigtig en gryde er i køkkenet. I en kvindes arsenal er der ikke én, men flere på én gang. Men i butikkerne er der et så omfattende udvalg af denne type bordservice, at det er svært at beslutte, hvilken man skal vælge. Dette gælder ikke kun det materiale, de er fremstillet af, men også producenten.

Sådan vælger du den rigtige gryde

En gryde er en husholdningsartikel, som vi bruger med misundelsesværdig regelmæssighed. Til salg finder du produkter fremstillet af støbejern, glas, keramik eller teflon. Der findes også billige aluminium- eller emaljerede modeller. Sådanne prøver har imidlertid længe ophørt med at være populære.

Før du køber, er det vigtigt at bestemme enhedens funktionelle formål.

@ goodslike.ru

Hvis der ikke er gryder i køkkenet, for eksempel efter flytning, tøv ikke med at købe det sæt, du kan lide, bestående af 5-6 beholdere i forskellige størrelser. Men hvis køkkenet allerede har lignende redskaber, skal du nærme dig valget mere fornuftigt.

1. Definer funktionalitet. Store gryder er ideelle til familie forretter eller stuvet frugt i sommermånederne. Og størrelsen på 2-2,5 liter betragtes som universel. Velegnet til bogstaveligt talt alt.
2. Komfur kompatibilitet. Bunden af ​​det nye køkkengrej angiver, hvilken type komfur der er egnet til. For eksempel er gryder med en ru belægning ikke egnede til induktion, og glas- og keramikpander er ikke egnede til de sædvanlige gas.
3. Overvej formularen. Der er runde, ovale, firkantede og endda tøndeformede modeller til salg. Valget afhænger udelukkende af værtindens præferencer.
4. Dæk tilstedeværelse. Skal passe tæt rundt om hele beklædningens kant.
5. Pen. Det er praktisk, når det ikke varmes op fra udsættelse for temperaturer, men ikke tager gryder med gummibelagt tilbehør.
6. Målte opdelinger. De er en enorm tidsbesparelse, især om morgenen, når morgenmaden hurtigt tilberedes.
7. Tåler opvaskemaskine. Betydelig indikator for mange. Undersøg markeringerne på bagsiden af ​​produktet.

Ellers skal du fokusere på dine egne præferencer og det materiale, der tiltaler dig mest. Lad os overveje de mest populære muligheder.

Hvad er de bedste gryder til materialetypen

For længst er emaljerede køkkenredskaber og aluminiumsredskaber. De opfylder ikke kravene til moderne materialer. De blev erstattet af innovative udviklinger og fast forankrede produkter, der er blevet bevist gennem årene.

Rustfrit stål

Stærkt og holdbart materiale, der har bevist sit værd. Disse pander er holdbare og sikre for dit helbred. Det er let at varme og vaske, og maden forbliver varm i et par timer efter.

Sortimentet af køkkengrej i rustfrit stål eller medicinsk stål er stort. Mange produkter fremstillet i Kina. Redskaber af høj kvalitet vil være ret dyre. Men dette er slutningen på ulemperne ved produktet.

Keramik

Emnet naturlighed og miljøvenlighed er megapopulært i dag. I kølvandet på spændingen kom keramiske krukker på mode. De er sikre for familiemedlemmers sundhed, opvarmer mad godt, kan bruges i ovnen, og mad brænder ikke der. Samtidig kræver husstanden omhyggelig håndtering. Ved den mindste chip begynder maden at brænde, eller gryden bliver deformeret.

Glas

En mulighed for stilfulde og sofistikerede køkkener er brandsikkert glas. Sådanne retter er miljøvenlige og smukke, egnede ikke kun til opbevaring af kogte retter, men også til at servere dem på bordet. Det kan vaskes i opvaskemaskinen, det er tilladt at lave mad, simre og bage mad i ovnen. Også kompatibel med mikrobølgeovn.

Den eneste ulempe er materialets skrøbelighed. Det kan ikke placeres direkte på brænderen - du bliver nødt til at købe en ekstra diffuser.

Teflon

Dette materiale har flere ulemper end fordele. Opvarmer mad hurtigt og brænder ikke, og kræver ikke brug af olie. Men prisen for sådanne pander er urimeligt høj. Desuden er de skrøbelige; hvis der vises en ridse eller chip, skal de smides ud. Et enkeltlags materiale forfalder efter et års aktiv brug, flere lag vil vare 5-7 år.

Støbejern

Uhyggelige husholdningsartikler, men faktisk viser de sig at være stærke og holdbare, hvor de mest saftige og lækre retter opnås. Støbejern er stærkt og tungt, producerer ensartet opvarmning, velegnet til alle operationer i køkkenet. Ved korrekt fyring er forbrænding af mad udelukket.

Ulemperne ved materialet inkluderer omkostningerne ved støbejern samt modtagelighed for rust. Det er svært at vaske dem, især da du regelmæssigt skal behandle overfladen med olie for at forhindre korrosion.

De bedste grydeproducenter

I denne sag stoler vi på fadets materiale. For eksempel har Tefal ingen sidestykke i fremstillingen af ​​teflonredskaber. I mange år har de bekræftet deres kompetence i denne sag.

Det er bedre at tage en støbejernsgryde af russisk produktion, helst fra BIOL -virksomheden. Modeller vil tjene i mange år uden at miste deres udseende. Hvis du har tænkt dig at købe en støbejernspande med sprøjtning, skal du være opmærksom på Lava-virksomheden fra Tyrkiet.

Rustfrit stål kun BergHoff. Sortimentet af mærket er stort, der er et produkt til enhver smag. Med hensyn til keramik er dette Emile Henry.