Hvorfor er amerikanere vant til kun at lave mad i mikrobølgeovnen?

Traditionerne i alle lande er forskellige, dette gælder også madlavning samt kulinariske præferencer. I Rusland er madlavning på komfuret almindeligt, mens amerikanere foretrækker at bruge mikrobølger. Hvad er grunden til dette?

Toppen af ​​popularitet

USA er det moderne hjemland for fastfood, og det var fra dem, der kom en stor spredning af fastfood. De fleste mennesker er vant til at spise på farten. Dette skyldes ikke kun vane, men også livsstil og opfattelse af mad generelt. Mange af dem er lettere at gå på en restaurant eller en burger for at tilfredsstille deres sult.

Derfor er de fleste amerikanere ikke vant til at lave fyldige retter. Deres morgenmad er toasts, stegte pølser og æg, og alt dette vaskes med juice. Sammen med fastfood i Amerika var frosne færdigretter meget almindelige: pizza, første og anden. Og til afrimning skal du bruge en mikrobølgeovn. Derfor blev det antaget, at amerikanere kun laver mad i mikrobølgeovnen.

Salg af mikrobølgeovn faldt

For cirka 25 år siden var mikrobølgeovne i amerikanernes liv meget populære og fandt et sted i hver familie. Men allerede fra 2000'erne begyndte situationen at ændre sig ikke til fordel for dette husholdningsapparat. Først var faldet i salget ca. 25% efter 4 år - 40%. Og de sidste ti år er salget næsten nul. Situationen skyldes mætning på markedet og faldende efterspørgsel. Hvorfor købe et nyt apparat, hvis det gamle fungerer perfekt?

Men på samme tid vokser salget af grillovne blandt amerikanere fortsat, til trods for at markedet også er fuldt af dem, og ingen forsøger at udskifte apparater. Tilsyneladende faldt populariteten af ​​mikrobølger i USA simpelthen, folk holder op med at bruge dem. Mange tilskriver dette det faktum, at amerikanerne begyndte at værdsætte kvalitet og frisk mad mere.

Amerikanere holder op med at købe frosne middage, som de har brug for en mikrobølgeovn til. Sunde madlavningsapparater er blevet populære på markedet: crock-gryder, dampkogere, ris komfurer og pander.

Men dette betyder ikke, at mikrobølger slet ikke er efterspurgt. Nu sælges de oftere i forbindelse med indbyggede ovne. Men traditionelle mikrobølger, der lægges på bordet, er ikke i trend.