Hvad er folie lavet af, hvordan er det lavet, materialer

Folie er et populært materiale, der ikke kun bruges i kulinariske og fødevareindustrien. Det bruges i byggeri, medicin og andre industrier. Det er en plastlegering af metaller, der ikke er udsat for oxidation under forskellige forhold. Jeg spekulerer på, hvilke komponenter der bruges i produktionen.

Hvad er folie lavet af

Materialet har kun et teknisk formål og kan omfatte legeringer af forskellige metaller. I madlavning der bruges kun aluminium foliesikkert for kroppen.

Ved at kende strukturen vil en person kunne forestille sig mere detaljeret belægningens egenskaber.

Sammensætning og specifikationer

Der er flere former for skinnende papir i fødevarekvalitet til salg. Etiketten er altid mærket, f.eks .:

• A5;
• A0;
• АЖ1;
• 1145 og andre.

De angiver mængden og egenskaberne af urenheder, der udgør produktet.

Maksimumet omfatter ikke mere end 0,5-1% af det samlede antal ingredienser.

De tilsætningsstoffer, der indgår i produktionen, påvirker produktets tekniske egenskaber. Især styrker de materialet eller omvendt reducerer dets smidighed. Dette er vigtigt, når du ruller. Inerti falder også: den ophører med at være neutral, når den interagerer med aggressive stoffer.

Forordninger

Foliekvalitet bestemmes i overensstemmelse med GOST 745-2014. Denne lov regulerer varernes integritet og opbevaringsbetingelser, i overensstemmelse med hvilke den giver tekniske egenskaber.

Hvad skal man kigge efter, når man vælger:

1. Folien leveres til køberen tæt viklet på en tæt papbund i en rulle.
2. Dokumentet definerer arten af ​​spændingen. Opviklingen skal være jævn, uden at stykker stikker ud over basen og fremspringende sving.
3. Buler, revner, ridser og udskæringer accepteres ikke.
4. Dimensionerne og tolerancerne for dem svarer til dokumentationen samt de markeringer, der er fastsat ved lov.
5. Svær, fremmed lugt er uacceptabel.
6. Farve tyder på ensartethed. Pletter eller rustmærker angiver et produktionsproblem.
7. Der er ingen problemer under afvikling, papiret river ikke og forbliver intakt.
8. Obligatorisk forseglet emballage, som forhindrer skader og kontaminering under transport og opbevaring af varer.

GOST tillader enkelte huller i aluminiumsplader med en tykkelse på 0,03 mm. Dette betragtes ikke som et ægteskab.

Fremstillingsmetoder

Folie til mad og slik fremstilles ved koldtegning. Aluminiumsplader føres mellem store aksler, afstandene imellem dem indsnævres gradvist. På denne måde er det muligt at opnå ensartethed og fejlfri tyndhed af arkene.

For at tilføje dekorativ appel er folien dekoreret med:

• aftryk;
• tilføjelse af farve;
• tegninger;
• laminering.

Denne funktion er god til produktreklame.

Folie klassificering

Dette er et alsidigt materiale, der bruges i forskellige industrier. Deres typer adskiller sig i egenskaber og urenheder, der bestemmer anvendelsesomfanget.

1. 1. Aluminium. Sådan emballage er ordineret til fødevarer, chokolade, slik, der bruges til madlavning og til fremstilling af isoleringsmaterialer til varmeakkumulering.

1. 1. Guld. Denne folie kaldes blad. Det er skabt til at være attraktivt. Det bruges skriftligt, som madfarve og til dekorativt design af bygningsfacader.

1. Sølv. Det bruges meget i medicin og kosmetologi. Også velegnet til produktion af plastvinduer og i trykindustrien.
2. Kobber, platin eller bly. Kun til tekniske behov.
3. Tin. De bruges til fremstilling af spejloverflader.
4. Stål. Anvendelse i bygge- og fødevareindustrien.

Når du vælger et materiale, skal du undersøge dets sammensætning og kontrollere markeringerne på etiketten.

Folie fordele

Materialet bevarer perfekt produkternes egenskaber og er velegnet til madlavning i ovne. Nogle typer kan endda bruges i mikrobølgeovne til opvarmning og madlavning.

Maden forbliver saftig, bevarer de fleste gavnlige egenskaber og opfylder kravene til en sund kost. Men du bør ikke lægge mad i køleskabet i skinnende papir. Nogle af dem er i stand til at oxidere og fremme frigivelse af skadelige stoffer.