Sådan rengøres en kedel fra rust og plak, forskellige metoder

Kazan er en unik type køkkenredskaber. Du kan tilberede næsten enhver ret i den. Samtidig bevares nyttige stoffer uændrede i produkter og ingredienser. Derudover har den tilberedte mad utrolige smagskvaliteter, der ikke kan opnås ved at bruge retter lavet af andre materialer. Der er imidlertid et betydeligt problem - støbejernsgryden har en tendens til at ruste. Du kan rengøre den med bagepulver, eddike, sandpapir eller en boremaskine. I denne artikel vil vi overveje muligheder for at slippe af med de ubehagelige virkninger af oxidation.

Metoder til rengøring af en støbejernsgryde fra rust

Ejeren af ​​sådanne retter står før eller siden over for korrosionsproblemet. Du kan rengøre det på to måder: folkelige opskrifter eller specielle husholdningskemikalier, som købes i butikken. Hver person vælger selv den mest effektive metode.

Med den rigtige fremgangsmåde vil gryden skinne igen og tjene i mange flere år til at forberede lækre retter.

Husholdningskemikalier

Da støbejern ikke er et meget sart materiale, kan du sikkert håndtere det. De bruger grove slibepulvere, såsom PemoLux, og hårde børster. Sammensætningen hældes på steder med en stor ophobning af rust og tinder og fjerner pletter.

Sørg for at skylle gryden efter at have fjernet alle røde pletter. Under et højt vandtryk vaskes pulveret grundigt ud og kalcineres derefter over høj varme. Dette vil eliminere den videre spredning af rug, genoprette retternes ydeevne.

Sandpapir

Den mekaniske metode er omhyggelig, men effektiv. På lager skal du have groft og finkornet sandpapir. Rengør først stederne for ophobning af røde pletter, og rengør derefter fint støv og små pletter af resterende rust. Skyl derefter grundigt med rent vand, hæld rigeligt vand over gryden.

Vi råder dig til at købe åndedrætsværn og behagelige handsker for ikke at trække vejret fint støv og ikke ødelægge dine hænder med sandpapir.

Bore

Denne metode ligner den forrige, da de røde pletter renses ved grov handling ved hjælp af mekanisk handling med et slibemiddel. Rust fjernes ganske enkelt med en boremaskine og vaskes og kalcineres ved høj varme. Det er bydende nødvendigt at overholde sikkerhedsforanstaltninger ved arbejde med et elværktøj.

Lim og sæbe

Metoden er velegnet til en gryde med et lille volumen. En pakke silikatlim og en bar vasketøjssæbe, som er knust på forhånd, lægges i en skål med varmt vand. En gryde placeres foreløbigt i den.

Bassinet tændes og koges i flere timer, indtil der opnås en pasta. Derefter afkøles og tømmes opløsningen. Gryden, der har dannet en klæbende film, vaskes med et normalt opvaskemiddel. Rusten forsvinder med pastaen. Til sidst skylles opvasken og bruges som normalt.

Slibning

Gammel rust fjernes med en slibemaskine. Ikke alle har sådan en enhed, så vi anbefaler at kontakte tjenester til servicering af biler. Efter mekanisk rengøring vaskes gryden og antændes. Først derefter kan du lave mad i den igen.

Eddike

Det er et alsidigt produkt, der bruges til rengøring af forskellige retter og materialer. En enkel mulighed er at koge eddiken i en støbejernsgryde. Dette kræver 300 ml af produktet. Det er bedre at udføre proceduren udendørs, hvis det er muligt. Rusten kommer af sig selv fra det ætsende stof. Skyl derefter kedlen og antænd ved høj varme.

Sodavand og salt

Midler bruges ofte af husmødre, på trods af overflod af alle slags husholdningskemikalier på butikshylderne. Det vigtigste er, at de er sikre og ikke vil skade husstandens helbred. For at rense kedlen skal du tage bulkprodukter i lige store mængder, lægge dem i fade og fylde dem med vand. Sammensætningen skal koges i 2-3 timer, hvorefter korrosionen vil forsvinde af sig selv. Vi vasker resterne ud og kalcinerer støbejernet.

Hvad man ikke skal bruge

Husk, at materialet er modstandsdygtigt over for mekanisk belastning, men ikke tåler hård håndtering af gafler, knive og andre metalredskaber. Undgå denne holdning til gode redskaber.

Hæld heller ikke koldt vand over varmt materiale. Overfladen vil blive beskadiget, og madlavning i den vil være utilgængelig.

Farlige og kraftige husholdningskemikalier kan trænge ind i porerne i støbejern og forblive i dem selv efter grundig vask. Du bør ikke risikere dit helbred.

Hvorfor ruster gryden

Korrosion opstår, når opvasken ikke plejes ordentligt. Efter at have købt en gryde, tag dig den ulejlighed at studere funktionerne i at passe den. Materialets porøse struktur hjælper med at bevare fugt efter vask. Som et resultat sætter den sig fast der og forårsager skader på støbejernet.

Forkert foreløbig forberedelse af gryden, især utilstrækkelig kalcinering, bidrager til forekomsten af ​​rust. Dette skyldes de metalkorn, der tilsættes under produktionen.

Sørg for dets sikkerhed, når du har universal køkkengrej i støbejern. Behandl korrekt før tilberedning, antænd, påfør en fedtet sammensætning, brug milde rengøringsmidler med masser af vand efter hvert måltid.