Du vil helt sikkert have sådanne briller for dig selv. Luksusglas og vinglas

For korrekt at dække et festligt bord skal du bruge en masse retter. Ud over bestik og tallerkener omfatter denne gruppe en række forskellige glas.

Hvilke briller er der

De fleste af de eksisterende glas bruges til en bestemt drik. Hvis kapaciteten er valgt forkert, vil selv en uerfaren person, der ikke hævder at være en kender af alkohol, forstå dette.

Reference! Jo stærkere drik, jo mindre glas bruges.

Så der er følgende typer briller:

1. "Fløjte". Designet til mousserende vine, champagnecocktails. På grund af dens aflange form dannes der luftbobler i vinen, som stiger opad. Før du hælder drikken, skal beholderen afkøles.
2. I form af en underkop. Bruges også til mousserende vine, champagne. Halsen er bred, så gasboblerne forsvinder hurtigt. Denne mulighed bruges hovedsageligt til at sammensætte et tårn med alkoholholdige drikkevarer.
3. Til rødvin. Den har en bred hals og et langt yndefuldt ben. Designet giver et stort kontaktområde for ilt og alkohol. Dette er nødvendigt for at forbedre og mætte drinkens aroma.
   instagram viewer
   
4. Til hvidvin. Smallere end rød. Kendere siger, at et smalt glas giver dig mulighed for fuldt ud at afsløre smagen af ​​vin.
5. Til likøren. Et lille glas bruges kun til likør. I henhold til etikettereglerne skal den serveres efter frokost.
6. Sherry glas har en trekantet form. Det er nødvendigt for bedre fordampning af alkohol.
7. "Snifter". Den har en fortykket bund, et kort ben, tilspidset foroven. Den er designet til stærk alkohol såsom cognac. Denne form er nødvendig for at opvarme alkohol. Så det afslører aromaen bedre.
8. Til whisky. Designet til stærk alkohol. Is er placeret i det, så glasset har tykke vægge, der er nødvendige for at forhindre isterningerne i at smelte hurtigt.
9. Skud. Designet til kold, stærk, ufortyndet alkohol. Det er en lille kop med fortykkede vægge.
10. Ølglas, krus. Glasset er højt, udvider sig mod toppen. Volumen kan variere fra 0,2 til 0,5 liter. Kruset har en større volumen - op til 1 liter.
11. Højbold. Glasset er højt med tykke vægge, let udvidende ved halsen. Den serverer simple cocktails - en blanding af stærk alkohol og sodavand.
12. Collins. En af de mest populære glastyper er cylindrisk med tykke vægge. Det bruges til at servere stærke alkoholiske drikke med is, cocktails, såsom "Margarita".
13. Glas til cocktails. Den har form som en trekant og står på et langt yndefuldt ben. Takket være hende opvarmes drinks ikke i lang tid.
14. Orkan. Et langt glas på en kort stilk ligner en tulipan i udseende. Volumen er 480 ml. Dette glas bruges til forskellige "tropiske" cocktails, for eksempel "Pigna Colada", "Blue Lagoon".
15. Grappaglas. Den har en ekstremt usædvanlig form - en smal hals og en sfærisk bund. Den bruges til italiensk druevodka - grappa. Denne usædvanlige form er nødvendig for den doserede tilførsel af alkohol - helt til spidsen af ​​tungen. Den fjerner også alkohol i eftersmagen, hvilket giver dig mulighed for at nyde drinkens aroma i fulde drag.
16. "Sauer". Et lille glas med kort stilk til piskede cocktails baseret på citrusjuice.
17. Pus-café. Et lille smalt glas til lagdelte cocktails. Hver komponent matches efter farve, og lagene er ikke blandet med hinanden. Cocktailen viser sig at være lys og smuk.
18. Irsk kaffe. Et lille glas med håndtag. Den har form som en tulipan og står på et kort, tykt ben. Her serveres varme drikke såsom gløgg. Den er også velegnet til servering af kaffecocktails. Formen på glasset giver dig mulighed for at varme dine hænder med en varm drik.
19. Blomstrende rose, blomstrende tulipan. Glas til dessert og rosévin. Udadtil ligner de en halvåbnet tulipan eller rosenknop. Denne form sikrer hurtig fordampning af alkohol, som er hovedbestanddelen af ​​dessertvine. Dette giver dig mulighed for at nyde vinens ægte frugtige aroma.

Sådan dækker du bordet, så gæsterne vil sætte pris på

Det festlige bord er ikke kun en samling af drikkevarer og mad. Det afspejler værtindens smag og stil. Derfor er det nødvendigt ikke kun at tilberede alle retterne lækkert, men også at dække bordet smukt:

1. Dug. Læg først en pæn dug frem. Den må ikke hænge mere end 30 cm fra bordet. Ellers vil dugen forstyrre gæsterne.
2. Opvask. Et sikkert bud er hvide porcelænsfade. Ren hvid farve uden et mønster giver dig mulighed for nemt at hente dekorationer til bordet.
3. Bestik. Til et hjemmemåltid er det ikke nødvendigt at bruge hele bestiksættet. Et par skeer, en kniv og en gaffel er nok.
4. Briller. Ikke et eneste festligt bord er komplet uden glas, glas, vinglas. De er placeret lidt til højre for pladen, lige fra største til mindste. Det skal huskes: alle genstande skal laves i samme stil. De er udvalgt under hensyntagen til gæsternes smag og drikkevarerne på bordet. Minimumsæt: et glas til vand, vin, spiritus, champagne eller juice.

Borddækning afhænger af mange faktorer, såsom temaet for receptionen. Men under alle omstændigheder skal du servere smukt, elegant. For at gøre dette skal du arrangere og vælge bestik, tallerkener og vinglas korrekt. Vær opmærksom ikke kun på produkternes udseende, men også på kvaliteten af ​​materialet.

Ved at servere bordet ordentligt med stilfuldt højkvalitets bestik og glas skaber du den nødvendige festlige stemning, og din smag vil blive værdsat af gæsterne.