Classic Drinkseit sehr alten Zeiten. Der Grund für die Beliebtheit dieses Getränks liegt nicht nur in seinem angenehmen Geschmack, sondern auch in einer großen Menge an Vitaminen und anderen Spurenelementen. Morse ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene nützlich. Besonders empfehlenswert ist die Verwendung im Winter und Frühling. Wenn ein Mangel an Vitaminen die Gesundheit und das Wohlbefinden jedes Menschen beeinträchtigt. Aufgrund der Tatsache, dass dieses Getränk eine große Menge Vitamin C enthält, kann es das Immunsystem stärken und Erkältungen und Viruserkrankungen bekämpfen. Im Folgenden erfahren Sie, wie Cranberrysaft so zubereitet wird, dass er lecker ist und alle Vitamine bewahrt. Klassik-Getränk
Dieses Getränk ist sehr erfrischend und stillt den Durst. Es ist sehr lecker gekühlt. Dies ist das Rezept für Cranberrysaft, das von unseren Großmüttern zubereitet wurde. Obwohl moderne Technologien für die Zubereitung verwendet werden, erweist es sich als ebenso lecker und gesund.
Für das Rezept benötigen Sie:
- 2 Liter Wasser;
- 1 EL.frische Beeren;
- 150 gr. Zucker
Vorbereitungsprozess:
- Spülen Sie die Preiselbeeren gründlich unter fließendem Wasser ab.
- Die Beeren in einen Mixer geben und buschig mahlen.
- Falten Sie die Gaze in zwei Schichten, übertragen Sie die Mischung darauf und drücken Sie den Saft gut aus.
- Gießen Sie kaltes Wasser in einen Topf, bringen Sie es zum Kochen, geben Sie den Cranberry-Kuchen in Gaze und kochen Sie ihn 5 bis 10 Minuten lang.
- Danach gut abseihen, so dass keine Beerenpartikel übrig bleiben.
- Gießen Sie den Sud in die Pfanne, fügen Sie frisch gepressten Cranberrysaft hinzu, Zucker und kochen Sie ihn.
Lesen Sie auch: Orangemuffins auf unterschiedliche Weise kochen.
Einige Minuten ziehen lassen, um zu gießen und zu trinken. Bewahren Sie dieses Getränk etwa drei Tage im Kühlschrank auf.
Bei der Herstellung von Morse wird empfohlen, nur Glas, Keramik, Kunststoff oder emaillierte Ware zu verwenden. Cranberries enthalten Säuren, die Metallbehälter negativ beeinflussen. Durch die Oxidation setzen sie schädliche Substanzen in das Getränk frei.
Gefrorene Obstbeere
Viele Menschen fragen sich, wie man Fruchtsaft aus gefrorenen Cranberries kocht? Die Beliebtheit von Tiefkühlprodukten erklärt sich dadurch, dass diese Beere auch nach mehrmonatiger Lagerung im Tiefkühlschrank fast alle Spurenelemente enthält. Daher stellt sich heraus, dass das Getränk daraus nicht weniger nützlich ist als aus frischen Preiselbeeren. Kaufen Sie dieses Produkt fast das ganze Jahr über im Supermarkt. Wenn Sie keine frischen Beeren haben, aber etwas trinken möchten, bieten wir Ihnen ein Rezept für Fruchtgetränke aus gefrorenen Preiselbeeren.
Für ein Getränk benötigen Sie:
- 500 gr. Beeren;
- 2 - 2,5 Liter Wasser;
- 250 gr. Zucker
Zubereitungsverfahren:
- Die Beeren in einen Glas- oder Email-Behälter geben, mit Zucker abdecken und zu einer einheitlichen Konsistenz vermahlen.
- In einen Topf geben, Wasser hinzufügen, ein kleines Feuer anzünden, zum Kochen bringen.
- Vom Herd nehmen, eine halbe Stunde ziehen lassen und durch das Käsetuch abseihen. Das Getränk ist fertig!
Beim Abtauen von Beeren wird die Verwendung einer Mikrowelle nicht empfohlen. Gefrorene Beeren sollten bei Raumtemperatur aufgetaut werden. Dies spart mehr gesunde Spurenelemente und der gefrorene Cranberrysaft wird geschmackvoller.
Cranberrysaft mit Ingwer
Ingwer verleiht dem Getränk einen subtilen, angenehmen Geschmack. Darüber hinaus hat die Kombination dieser Inhaltsstoffe hervorragende Reinigungseigenschaften.
Lesen Sie auch: Universalrezepte für Apfelkompott für den Winter
Für ein Getränk benötigen Sie:
- 1 EL.mit einem Hügel von Beeren;
- 10 gr.frische Ingwerwurzel;
- 1 EL.Zucker( kann mehr oder weniger sein, nach Geschmack);
- 1,5 Liter kaltes Wasser.
Garmethode:
- Cranberries mit Zucker crushen.
- Die Masse in einen Topf geben, mit sauberem, kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
- Die Ingwerwurzel waschen, mit den kleinsten Löchern schälen und raspeln oder mit einem Mixer zu einer Aufschlämmung hacken.
- Ingwer in ein heißes Getränk geben und eine halbe Stunde gehen lassen.
- Falten Sie die Gaze mehrmals und geben Sie den Saft ab.
Die Zuckermenge im Rezept kann nach Ihren Wünschen variiert werden. Außerdem hängt die Menge des verwendeten süßen Produkts von den Beeren ab. Je reifer sie sind, desto weniger Zucker wird benötigt.
Mors mit Honig
Dieses Getränk wird morgens empfohlen. Es wirkt nicht nur energetisch, sondern wirkt sich auch auf alle Systeme und Organe positiv aus. Als Nächstes lernen Sie, wie Sie aus Honig Preiselbeeren machen.
Für das Rezept benötigen Sie:
- 1, 5 l Wasser;
- 1.5 Kunst. Preiselbeeren;
- 100 gr. Liebling
Zubereitung:
- Die Beeren unter fließendem Wasser spülen und abtropfen lassen.
- Mixer oder manuell mit Crush zermahlen.
- Alles in einen Topf geben, mit Wasser und Hitze bedecken, nicht kochen.
- Die resultierende Zusammensetzung wird durch ein Sieb oder einige Gazekugeln gezogen.
- Honig in den Saft geben und gut mischen.
Mors cool und Sie können trinken.
Honig wird nur zu dem gekühlten Getränk hinzugefügt. Diese süße Delikatesse kann nicht wärmebehandelt werden, da sonst nützliche Spurenelemente verloren gehen.
Rezept ohne zu kochen
Da die Wärmebehandlung im Cranberrysaft-Rezept nicht verwendet wird, behält das Getränk alle in frischen Beeren verfügbaren Vitamine.
Lesen Sie auch: Schnell, lecker, original - Hühnerauflauf für die tägliche Mahlzeit
Für das Rezept werden folgende Zutaten benötigt:
- 1 kg. Beeren;
- 500 gr. Zucker;
- 2, 5 - 3 Liter Wasser.
Zubereitungsart:
- Die Beeren sofort unter fließendem Wasser waschen und mit kochendem Wasser übergießen.
- Hacken Sie die Cranberries zu einem Püree.
- Wasser kochen und abkühlen lassen.
- Den Beerentorte mit Wasser füllen, gut mischen und etwa eine halbe Stunde stehen lassen.
- Die resultierende Getränkesorte durch Gaze.
- Zucker hinzufügen und gut mischen.
Morse ist fertig!
Cranberry Mors mit Orange
Cranberry Mors Rezept für diejenigen, die den Geschmack dieser Beere nicht wirklich mögen. Orange erhöht nicht nur die Menge an Vitamin C im Getränk, sondern fügt auch eine Zitrusnote hinzu.
Erforderliche Produkte:
- 500 gr. Preiselbeeren;
- 1 EL.Zucker;
- 1 große Orange;
- 1, 5 Liter Wasser.
Zubereitungsverfahren:
- Cranberries waschen, klein schneiden, mit Zucker mischen.
- Orange Waschen, den Saft auspressen und ein wenig abreiben.
- Wasser kochen, geriebene Cranberries, Saft und Orangenschale hinzufügen. Decken und acht Stunden ziehen lassen.
- Strain und verbrauchen.
Cranberry Mors ist ein unglaublich gesundes und leckeres Getränk. Kochen ist nicht schwierig, jeder kann damit umgehen. Da jedoch jeder Mensch seine eigenen Geschmackspräferenzen hat, kann die Anzahl bestimmter Produkte variiert werden. Scheuen Sie sich auch nicht, zu experimentieren. Schließlich können Sie immer ein neues leckeres und gesundes Rezept erhalten.
Video-Rezept zur Zubereitung eines gesunden Getränks
