Egg ist ein unverzichtbares Produkt, das zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet wird. Alle Köche stehen jedoch vor dem Problem der schnellen und qualitativ hochwertigen Trennung des Proteins vom Eigelb. Für Süßwaren ist dieses Verfahren von besonderer Bedeutung, denn wenn auch nur ein Tropfen Eigelb in das Protein eindringt, ist es sehr schwierig, sie in Luft zu schäumen.
Natürlich können Sie im Laufe der Zeit lernen, das Eigelb vom Protein zu trennen. Und Sie können einfach die zur Verfügung stehenden Hilfsmittel verwenden: eine Flasche, eine Serviette, eine Nadel oder das Eigelb von Hand von dem Protein nehmen. Warum aber so viel leiden? In der Tat erschien vor kurzem ein bemerkenswertes Gerät auf dem Markt - ein Eierseparator. Damit können Sie in wenigen Sekunden das Eigelb vom Protein trennen.
Egg Separator ist sehr einfach zu bedienen. Zuerst müssen Sie es auf einer Schüssel installieren. Dann zerbrechen Sie das Ei und gießen Sie es in den Separator. Nach einigen Sekunden ist das gesamte Protein in der Schüssel und das Eigelb bleibt im Separator. Danach können Sie den Separator einfach unter fließendem Wasser spülen.
Egg Separator Vorteile:
- Einfachheit. Sie müssen keine Tricks verwenden, um das Eigelb vom Protein zu trennen. Alles ist einfach und klar.
- Geschwindigkeit. Jetzt ist das Eigelb in wenigen Sekunden vom Protein getrennt.
- reinigen. Die Hände bleiben trocken und sauber, weil Sie nur ein Ei zerbrechen müssen.
- Vielseitigkeit. Dank einer speziellen Halterung kann ein Eierseparator auf einer Schüssel beliebiger Größe montiert werden.
- -Sicherheit. Vom Betreten der Schale ausgeschlossen.
Dieses praktische Gadget sollte in jeder Küche fehlen. Aber wie viel kostet das? Online-Shops in der Ukraine und in Russland verkaufen ein solches Trennzeichen für 132 Rubel. Der Preis ist natürlich niedrig. 
Jedoch wird auf Aliexpress Site das gleiche Trennzeichen für 45 Rubel verkauft. Zusätzlich erhalten Sie für diesen Betrag nicht ein Trennzeichen, sondern bis zu drei. Der Unterschied ist offensichtlich. Immerhin bietet der chinesische Hersteller einen Separator für nur 15 Rubel an. Dies ist fast achtmal billiger als die vom inländischen Hersteller vorgeschlagene Menge. 
Wie Sie sehen, ist es besser, einen Eierseparator direkt bei einem chinesischen Hersteller zu bestellen. Beim Kauf dieses Produkts auf Aliexpress erhalten Sie 3 Separatoren auf einmal für einen geringen Betrag.
