¿Qué mejor exprimidor barrena o una centrífuga: una comparación de los pros y los contras de los dispositivos.

Exprimidor debe estar en la cocina cada ama de casa. Este dispositivo moderno y extremadamente útil para hacer deliciosos y nutritivos jugos. Sin embargo, en vista del hecho de que en el mercado actual presenta dos categoría de dispositivo - tornillo y centrífuga, muchos que desean comprar una máquina tan útil, no sé qué prefieren. ¿Cuál de los dos es el mejor dispositivo exprimidor?

Lo que es diferente de la barrena centrífuga exprimidor

Durante la comparación de estos exprimidores puede entenderse que el primer y segundo modelo tiene sus propias características.

dispositivo de alimentación

La base del dispositivo es un principio centrífuga. Para la preparación de jugo sabroso y saludable que debe pasar por varias etapas:

• cargar frutas en un recipiente especial, y luego se muelen a palos en un estado especial del rallador;
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• la masa obtenida se envía a un separador, que funciona como todo centrífuga conocida;
• por la fuerza centrífuga (en peso velocidad máxima desplazado) se carga adyacente al tanque de filtro y por lo tanto separada de la torta de bebida.

Para el zumo de uso de estos dispositivos puede ser utilizado no sólo fruta blanda (naranjas, melocotones, uvas), sino también frutas duras (zanahoria, apio, y t.). Pero ahora para la producción de zumo de tomate o jugo de la planta verde es apenas adecuado.

Además, antes de cargar el fruto necesario para sacarlos de incluso pequeños huesos, y en el caso de las manzanas cáscara limpia. En otras situaciones, puede obstruir el filtro y el exprimidor fallará, con la consiguiente necesidad de reparaciones costosas.

IMPORTANTE! Jugo fabricado en exprimidores tipo centrífugo, tiene un color claro y brillante, debido al hecho de que en un jugo de rotación fuerte se divide en fracciones y se mezcla con el oxígeno. Necesario el uso de una bebida tal durante media hora después de la preparación. Si va a tomar más tiempo, va a perder como elementos útiles y de color, junto con el gusto.

modelos de tornillo

Principio de funcionamiento - que es la principal diferencia entre los tipos de exprimidores de zumo. El funcionamiento del dispositivo de tornillo es un eje espiral, llamado tornillo. En apariencia muy similar a la unidad mostrada en la picadora de carne manual. Pero los modelos de tornillo operan a baja velocidad (50-80 por minuto, dependiendo del modelo adquirido). modelos centrífugos cuentan de 1000 a 3000 rpm durante el mismo período de tiempo.

En este caso el tornillo asigna una doble función. Se dedica como frutos de molienda-cargado y promoción de las mismas al filtro. El bagazo de la bebida acabada se separa por una malla de metal, y el jugo se obtiene gracias a la presión creada. Es por eso que no va a estratificar, el mantenimiento de todas las vitaminas y contienen una gran cantidad de pulpa. Decidir perespevshie procesado de la fruta, el consumidor puede obtener la salida deliciosa y vitamina batido.

Con la ayuda de exprimidores de barrena puede conseguir bebidas de cualquier fruta, ya sea verduras frescas o frutas. Además, este dispositivo puede revisar fácilmente hierbas y frutos secos. La mayoría de los modelos modernos de categorías de precio medio y premium tienen boquillas especiales, que puede ser utilizado para cocinar la carne, salchichas o una variedad de pastas productos.

Pros y los contras de exprimidores centrífugos

Al igual que con cualquier tecnología, presentó un exprimidor puede presumir de una serie de ventajas. Para aquellos que incluyen:

• color transparente y puro de la salida de la bebida;
• Extraer el jugo sólo tarda 1-2 minutos, gracias al trabajo a altas velocidades;
• costo asequible de dispositivos;
• operación elemental.

Todo lo que se requiere para el consumidor - a poner la fruta en un recipiente especial, y esperar a que el exprimidor dará jugo sabroso y vitamina - abertura de alimentación es lo suficientemente amplia en vista de lo que los frutos de casi ninguna preparación requerido. Además, el mercado está representado por una amplia variedad de modelos, por lo que cada cliente podrá elegir por sí mismos el ideal, a partir de las necesidades y preferencias personales.

Pero, por desgracia hay también algunas deficiencias. Por ejemplo, durante el oxígeno líquido de cocción cae en él, y por consiguiente comienza la oxidación. Y, en consecuencia, almacenar dicho producto por un largo tiempo, no funcionará. Bebida que debe ser para una media hora después de la cocción. Además, hay otras desventajas, a saber:

• alto nivel de ruido durante el funcionamiento - debido al hecho de que el dispositivo está funcionando al máximo velocidad, y preparar jugo delicioso temprano en la mañana sin despertar con el resto de la familia, no se dará a conocer;
• Baja capacidad - para la preparación de un litro de la bebida está obligado a pasar más de una fruta, debido a que la torta no toma un jugo de un miligramo;
• la presencia de la espuma - que afecta el sabor, pero los modelos más caros tienen la opción de eliminar la espuma en un modo automático.

AYUDA! Sin embargo, las ventajas de los modelos centrífugas tienen más. Además, con la ayuda de tales dispositivos es posible procesar una gran variedad de pastos y hierbas. Pero con la fruta, donde hay un hueso, esta técnica no puede hacer frente, por lo que antes de cargarlo en las manzanas o las uvas que quitar estos huesos.

Ventajas y desventajas de la barrena exprimidor

Con el fin de entender cómo un exprimidor para dar preferencia, debe estar familiarizado con las ventajas de los dispositivos de tornillo. Estos incluyen los siguientes elementos:

• óptimo rendimiento - obtenido a partir de frutas a 90% de la bebida;
• en el jugo conserva todas las vitaminas y nutrientes;
• sin contacto con el oxígeno, por lo que el jugo se puede almacenar durante varios días;
• espumas no feas;
• bajo nivel de ruido durante el funcionamiento hecha debido a la baja velocidad - esto permite que se le dedica a la fabricación de jugo, incluso por la noche, sin perturbar el sueño de los vecinos u otros miembros de la familia;
• una amplia funcionalidad - excepto por el zumo de atornillar dispositivos pueden cocinar la pasta, patés, carne de res, embutidos caseros, etc ...

AYUDA! Auger exprimidor - un modelo universal, a través del cual se puede obtener un jugo delicioso, no sólo a partir de una variedad de verduras y frutas, pero incluso de hierbas frescas y frutos secos. Por otra parte, los datos obtenidos usando dispositivos de bebidas se pueden cosechar en el invierno. Son excelentes tomates procesados ​​y semillas de frutas que contiene y semillas finas (manzanas, uvas, frambuesas, fresas, y así sucesivamente. D.).

Sin embargo, hay ciertas desventajas:

• la bebida resultante contiene la pulpa, es poco probable que disfrutar de niño - sin embargo, puede ser fácil de retirar, escurrir el jugo a través de un tamiz de costumbre;
• en el procesamiento de fruta muy madura, no es que la pulpa de zumo y fruta;
• en algunos modelos de capacidad de carga de diámetro pequeño, en vista de lo que se requiere antes de cargar la fruta para cortar en trozos;
• el tiempo máximo de funcionamiento continuo es de 30 minutos;
• el costo de los cuales no estará disponible para todo el mundo.

¿Cuál elegir un exprimidor

¿Qué tipo de exprimidor para elegir? En situaciones en las que los jugos se utilice un conjunto estándar de productos, y consumir bebidas se planea inmediatamente después de su preparación - la balanza del lado de la centrífuga dispositivo. En los casos en los que es necesario tener en el dispositivo de cocina multifunción, diseñado no sólo para la fabricación de zumo - Se recomienda la elección para inclinarse hacia el exprimidor barrena.

También es necesario pensar en la posibilidad de cosechar el jugo está prevista para el invierno. Si es así, el tornillo dispositivos son ideales, es decir. A. Hecho con su ayuda, la bebida puede ser almacenado durante 23 días, y durante ese tiempo se puede conservar en botellas.

Y, por supuesto, debe ser guiado por las posibilidades financieras de la atención de dibujo en paralelo a la retroalimentación de los usuarios en Internet.