¿Cuál es el exprimidor del taladro: el principio de acción, a diferencia de los beneficios centrífugas.

La falta de varias vitaminas y oligoelementos y loco, ritmo agotador del cuerpo - un fenómeno común para el hombre moderno de cualquier edad. Una excelente fuente de vitaminas jamás puede convertirse en un jugo fresco de verduras o frutas. Por otra parte, los últimos modelos de centrifugadoras capaces de superar incluso el néctar de semillas, brotes y hojas. Cualquier electrodomésticos están sujetos a la mejora continua, actualización que aumenta el número de modelos. Hay exprimidores centrífugas y de la producción nacional de zumos frescos. Estos últimos tienen un ciclo de centrifugado más suave, y algunos de los beneficios. ¿Qué es exactamente - aprender a continuación.

¿Cuál es la barrena exprimidor

El principio básico de un dispositivo de tornillo - la producción de jugo mediante prensado en frío.

Es en ausencia de aire caliente es el secreto de conseguir más saturada con el jugo de vitaminas - en el calor de la misma se oxida y artículos útiles acaba de desaparecer. En este exprimidor pros barrena no termina, pero sólo el principio:

• equipo para una mayor productividad y flexibilidad, lo que permitirá trabajar con productos complejos y sólidas, tales como semillas, frutos secos, hierbas;
• el trabajo se lleva a cabo casi en silencio;
• la velocidad de esta máquina es casi dos veces mayor que la de tipo centrífugo;
• mantenimiento muy fácil - sólo un vaso de agua en el interior y empezar a trabajar.

A juzgar por el título, el principio de este exprimidor es la presencia del tornillo. Aparte de él, hay un mecanismo de presión y la copa. El principio de funcionamiento del dispositivo es similar a una picadora de carne - hay agarre sus palas de hélice al cargar productos presiones por la prensa de filtración jugo a través de una separación especial membrana terminado, sokopriemnik tensas jugo y orujo - en tazón.

Teniendo en cuenta que el proceso de producción de jugo tiene lugar casi por presión natural y la molienda, la máquina hay una acción que puede calentar el aire. El aire caliente se oxida algunos de los productos y, a menudo, utilizando modelos de centrífugas, fue posible obtener un jugo amargo. El ácido dispositivos de barrena será exclusivamente característica de producto cargado.

exprimidor tipos barrena

Juicer, equipada con tornillos gemelos, son de dos tipos y diseños puede ser vertical y horizontal. Además de la apariencia, difieren elementos adicionales, eficiencia y conveniencia:

1. modelos horizontales se producen jugo, si los productos son "empujar" empujadores especiales. Este procedimiento aumenta ligeramente el tiempo requerido para la producción de zumo, que puede ser una desventaja. Sin embargo, la clara ventaja de estos modelos es la mejor producción del zumo de verduras o hierbas, así como el trabajo con alimentos sólidos - frutos secos, verduras, semillas, bayas con semillas.
2. Exprimidores verticales de tornillo son capaces por sí solos para capturar y procesar los productos que se reciben, que no necesitan seguidores. Estos modelos son más compactos y productivo.

IMPORTANTE! Los modelos horizontales no pueden subir algunos grandes alimentos integrales - van a tener que cortar o picar.

Además de las características estructurales del exprimidor puede variar el número de los mismos tornillos - que pueden ser uno o dos.

A diferencia exprimidor sinfín de centrífuga

Con el fin de entender las principales diferencias entre los dos tipos de exprimidores de zumo - tornillo y centrífuga, es necesario entender el principio de funcionamiento de este último. Los productos prometidos en este modelo primera planta centrífuga a estado harina de avena, que se distribuye entonces sobre las paredes de la centrífuga. Centrifugar, a su vez, gira en gran medida, pasando a través de su pared, y el zumo, dejando la torta para ellos. No es sorprendente que, a partir de ese trabajo viene mucho ruido, pero el rendimiento de zumo terminado es menor que los dispositivos de tornillo. Si comparamos las características de ambos modelos, tales indicadores se pueden identificar:

• precio - modelo de centrífuga se garantiza que sea menor que la barrena;
• flexibilidad para trabajar con cualquiera de los productos, incluyendo sólidos, sólo se diferencia con el exprimidor del taladro - centrífuga no hacer frente a los alimentos sólidos;
• mejor calidad del jugo final a partir de los aparatos de tornillo, debido a la falta de aire de proceso y la oxidación jugo caliente;
• el consumo de los productos de partida en los modelos de centrífugas es muy alta, pero cuando el tornillo estará disponible en 45-85% más jugo de la misma cantidad de ingredientes cargados;
• jugo exprimido en el exprimidor de la barrena, que puede almacenar hasta 48 horas, pero el modelo del jugo centrífuga ya se ha visto afectada por el oxígeno y el calor, y tiene una vida útil de baja;
• cuando el tornillo en el jugo es aceptable apariencia de la carne, pero no es del gusto de todos - los modelos de centrífugas Toda carne saldrá a la propia centrífuga;
• propagación del sonido cuando se utiliza un exprimidor centrífugo es muy alta, y los modelos de tornillo operar mucho más tranquilo.

En general, incluso los dispositivos de defectos insignificantes con tornillos se pueden traducir fácilmente en comodidad. Por ejemplo, la pulpa se libera durante la producción de jugo, puede ser deseable para los niños, o para moler frutos rojos y perespevshie - se puede obtener una gran salsa.

¿Cuáles son los criterios que debe considerar al elegir un exprimidor

Con el fin de comprar un exprimidor que llevará a cabo todo el trabajo necesario y para dar la calidad deseada del producto y la coherencia, es necesario determinar de antemano el propósito de su adquisición. Más dimensiones compactas son diferentes versiones de los modelos sinfín vertical, y en la cocina, a menudo, hay poca aparatos domésticos generales de espacio de almacenamiento. Si el objetivo es la obtención de zumos inusuales a partir de ingredientes inusuales - frutos secos, verduras y hierbas - modelo horizontal adecuado. Existen otros parámetros que hay que estar seguro de que prestar atención a:

1. Material de la carcasa - es de plástico o de metal. plástica moderna es duradera, segura, fácil susceptibles de limpieza. Pero si el modelo va a utilizar el plástico blanco - que rápidamente pintado en el color de la fruta o verdura. Opciones de acero será más difícil, pero en general duradero.
2. El material del tornillo - puede ser, aluminio, hierro o acero fundido plástico. tornillos de plástico - nuevos artículos, y ayuda a deshacerse del sabor de acero.
3. Material de la membrana y su tamaño - es de acero o de plástico. La membrana de acero no reacciona a los ácidos de frutas, pero si el extractor de jugo está diseñado para un tipo de fruta puede ser dispensado y una malla de plástico. El tamaño de los agujeros afectará directamente a la textura de la presencia jugo y la pulpa en ella.
4. Agujero para la colocación de los productos - es mejor elegir los modelos que tienen este agujero tiene un diámetro mayor. Entonces no tengo que cortar algunos de los productos, y que será posible colocar un mayor número de veces.
5. Modos de funcionamiento - puede ser de 2 a 9. Con el fin de obtener un modelo universal, es mejor quedarse en una variedad de modos.
6. Modo inverso - que no están equipados cada modelo, pero esta cifra puede ayudar en serio en la limpieza de la barrena. Cuando la barrena modo inverso comienza a girar en la dirección opuesta, ya que dispone de piezas de producto atascado.
7. Capacidad - este indicador afecta a la velocidad de los vasos de jugo de acabados. Los valores medios de poder de la mayoría de los modelos - 200 vatios, que obtendrán un vaso de jugo en sólo un par de minutos. Para uso doméstico, tales características son satisfactorios.

¡ADVERTENCIA! Algunos fabricantes pueden recurrir a trucos y centrarse en el bajo nivel de ruido de sus modelos. De hecho, todas las máquinas de tornillo tienen un bajo nivel de ruido - 25-30 dB, que es comparable a una conversación en voz baja.

Al elegir un modelo adecuado, por supuesto, han de ser guiado, y los de marca, precio, y las revisiones. Si jugos frescos - es una nueva idea para diversificar su dieta, no acaba de elegir el modelo caro y versátil. Es muy posible que pronto se adhieren a los principios de la alimentación correcta y saludable sería aburrido, y la casa no tendrá suficientes frutas frescas para zumos saludables - a continuación, la máquina tendrá que esconderse en armario. Sin embargo, las características comunes de los modelos modernos - Tratamiento de hierbas, semillas, nueces - y son capaces de diversificar la dieta y recetas, y el suministro de muchos platos. Quizás es el momento de cambiar la asociación habitual de centrifugadoras con un vaso de jugo de naranja y utilizar sus otras características.