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Las ovejas domésticas son uno de los animales de más rápido crecimiento, no contagiosos y productivos en la granja. No es sorprendente que la primera raza de ovejas para la cría doméstica apareció hace muchos miles de años. El proceso de selección no se detiene hoy. Si anteriormente el valor más grande era poseído por animales universales, dando a su dueño lana y carne, pieles, leche y grasa valiosa, ahora hay una preferencia creciente por las variedades con una clara orientación.
Dependiendo del clima, las necesidades y la demanda, las granjas grandes y pequeñas se especializan en el cultivo:
- razas de carne de oveja;
- variedades de carne y variedades de carne y carne;
- animales que producen piel y lana de alta calidad.
Hay razas de ovejas, cuya cría es beneficiosa para los productores de productos lácteos dietéticos, incluidos el requesón, las bebidas de leche agria y el queso. En las regiones del sur, las ovejas son muy valoradas.
Las características de las razas de ovejas, sus fotos y descripciones ayudarán a los criadores de ovejas principiantes a familiarizarse con estos animales y formar su propia manada.
Raza de ovejas Romanovskaya
Originalmente era una raza rusa de ovejas, que apareció en las granjas de la provincia de Yaroslavl ya en el siglo XVIII. A pesar de ser respetable para las especies de animales domésticos, la raza sigue siendo extremadamente popular y generalizada.
Un rasgo característico de la raza de oveja Romanov es la alta fertilidad.
Gracias a la capacidad de las reinas de traer a la vez varios corderos y gatitos, a pesar de la temporada, los animales muestran excelente productividad en la carne, aunque el peso de las ovejas y las hembras adultas está lejos de ser representante de las verdaderas razas de carne ovejas
Los corderos de la raza de oveja Romanov están ganando peso rápidamente. La población de siete meses pesa alrededor de 30-35 kg. El peso de la oveja alcanzó la madurez alcanza 80-100 kg, la hembra es medio más ligera. En la actualidad, esta raza para el contenido doméstico está respaldada por el gran interés de los propietarios de granjas privadas y granjas. Además de la buena calidad de la carne, los animales reciben leche saludable con un contenido de grasa de aproximadamente 7%.
Durante el período de lactancia, una oveja puede producir hasta cien litros de un producto valioso.
Raza de ovejas Eldibaevskaya
Los antepasados de la oveja Edilbaevskaya, que se obtuvieron en el siglo pasado, son khyudy kazajos y grandes ovejas de tejer basto de la provincia de Astrakhan. Los descendientes de estas variedades resistentes heredaron los mejores rasgos de sus padres y pudieron sobrevivir incluso en las condiciones más severas de estepa, en un clima árido en un pequeño número de escasos alimentar
Ovejas Edilbaevskie - una raza que tolera el calor, el frío, el viento penetrante.
En busca de nuevos pastos, los animales superan distancias considerables y al mismo tiempo logran trabajar hasta 120 kg de peso en carneros y 75 kg en ovejas. Hoy, esta raza de ovejas se puede ver no solo en las estepas kazajas, sino también en las regiones del sur de Rusia, donde también se valora la resistencia y la alta productividad de carne de los animales.
Hissar raza de ovejas
La grasa de oveja es valiosa, especialmente en áreas de cría tradicional de ovejas, un producto que determina la aparición de una gran variedad de razas animales. Las ovejas de carne y ovejas siguen siendo las más reconocidas en Asia, Medio Oriente y el Cáucaso. La grasa en el cuerpo de los animales de las ovejas no se acumula de manera uniforme, sino solo en el área de la cola, formando muchas reservas de kilogramos.
La raza de ovejas Hissar es un vívido representante de la carne y la variedad de carne. Los animales grandes crecen hasta 190 pesos, y tienen casi un tercio del peso de un ternero de oveja.
La oveja robusta, perfectamente adaptada a los pastizales y las transiciones de montaña, gozó de gran popularidad incluso en los tiempos de la URSS, y todavía se cultiva activamente en granjas privadas. Estos animales tienen buena inmunidad y crecen rápidamente, pero la fertilidad no es diferente. El peso de una oveja adulta alcanza 90, y a veces 150 kg, las ovejas son aún más grandes. El peso de la carcasa de la carne excede 140, y la oveja piel de oveja - 180 kg. Las ovejas durante un par de meses de lactancia dan hasta 120 litros de leche.
Ovejas ovejas merinas
Merino se considera un estándar específico para la lana de oveja. Esta raza de ovejas se obtuvo por primera vez en la Península Ibérica. Y los españoles todavía están legítimamente orgullosos de este hecho, considerando que las ovejas de los Merinos son un tesoro nacional. Ahora Australia es reconocido como el centro mundial de reproducción de estos animales. Las ovejas de lana fina tienen una lana gruesa y suave, que después del cizallamiento y el procesamiento se usa para confeccionar ropa, prendas de punto y telas de la más alta calidad.
En comparación con la carne de oveja, los merinos no se pueden llamar grandes, pero la cantidad de lana blanca fina de un individuo puede llegar a 18 kg. Hoy en día, a disposición de los criadores de ovejas hay varias docenas de razas y líneas de pedigrí obtenidas en base a merinos o de calidad y cantidad de lana fina iguales.
En la primera mitad del siglo XX, la propia URSS recibió su propia variedad de ovejas merinas. Los antepasados del Merino soviético, no inferiores a los famosos españoles y australianos, eran ovejas domésticas de Altai, Stavropol y Chechenia, así como representantes de la raza de ovejas Rambouillet. A diferencia de los Merinos extranjeros, los animales domésticos son más grandes. Las ovejas pesan alrededor de 110 kg, y las ovejas son aproximadamente la mitad más ligeras. Esta interesante raza de ovejas sigue siendo de interés para los criadores de ovejas en Rusia y se utiliza en el trabajo de selección.
La rama francesa de Merinos está representada por una raza de ovejas Prekos con lana fina y no menos de alta capacidad de carne. La historia de la raza comenzó en el siglo XIX. En el siglo pasado, se introdujo una variedad de maduración temprana. Los animales demostraron ser resistentes, fácilmente adaptables incluso a las severas condiciones del norte. Al mismo tiempo, los Prekios, en comparación con las razas exclusivas de lana, necesitan extensas pasturas.
Las ovejas adultas crecen hasta 120 kg de peso, la masa de ovejas alcanza con más frecuencia los 70 kg. Las ovejas Prekos son más prolíficas que otros animales merinos, son buenas madres, lo que se justifica por el riesgo de la aparición de una descendencia debilitada y necesitada.
Kuibyshev raza de ovejas
Otra raza doméstica de ovejas para el mantenimiento doméstico tiene una orientación cárnica, excelente madurez y resistencia tempranas. Al mismo tiempo, la raza de ovejas Kuibyshev demuestra excelentes características de consumo de olor denso y no típico de la carne dietética.
Las ovejas Kuibyshev son fáciles de reconocer por su complexión robusta, piernas musculosas, espalda y pecho anchos, cuello corto y calvo. Sobre todo, estas razas de carne de oveja se parecen a los famosos animales Romney-march.
El peso del ariete alcanza 190 kg, las hembras pesan alrededor de 100 kg. Los corderos de la raza Kuibyshev tienen un peso muy temprano y alcanzan a sus madres incluso cuando alcanzan medio año.
Ovejas Dorper
Las ovejas sudafricanas de la raza Dorper fueron obtenidas por criadores locales con el propósito de criar en condiciones bastante severas. condiciones de un continente de ganado de ovejas productivas para esquilar carne con alta resistencia y excelente precocidad. Como base para el trabajo se tomaron animales Dorset Horn y Blackheaded Persian sheep con orientación direccional y otras variedades.
Dorper no engañó las expectativas de los científicos y criadores de ovejas. Durante casi un siglo, esta raza de ovejas ha confirmado su capacidad para sobrevivir en el desierto, prescindir de suculentas forrajeras y pesar perfectamente su peso en largos viajes a lo largo de laderas pedregosas.
El peso del ariete alcanza los 140 kg, las hembras adultas son la mitad de pequeñas. El mismo peso, de aproximadamente 50-60 kg, es alcanzado por corderos semestrales.
La raza oveja Texel
La oveja Texel es considerada una de las más antiguas de Europa. Incluso existe la opinión de que se conocían animales con signos similares incluso durante la época de la Gran Roma. Pero se prestó especial atención a las ovejas barbadas de madurez temprana en el siglo antepasado. Fue en este momento que los individuos de origen holandés recibieron una infusión de sangre británica nueva, y Se estableció un nuevo estándar de cultivo decente en granjas privadas y granjas grandes rocas
Como resultado del trabajo de selección, los criadores de ovejas y los científicos lograron obtener una combinación ideal de producción de carne y la disponibilidad de lana de calidad suave en animales grandes.
Las ovejas crecen hasta 70 kg, el peso de las ovejas adultas puede exceder los 160 kg.
Los animales son prematuros, carecen de pretensiones y tienen buena inmunidad, lo cual es importante para mantener a las ovejas en casa. Por lo tanto, hoy la raza de ovejas Texel es elegida por miles de propietarios de granjas en todo el mundo y en Rusia, en particular.
