El nombre de este un poco de miel dará lugar a desconcierto y confusión, ya que estamos acostumbrados a ver este producto de la apicultura en color marrón, amarillo, como máximo, de limón. Dependiendo del medon, estola miel es casi blanca, como leche condensada al horno.
La miel blanca de Bashkortostán es famosa en todo el mundo, donde generaciones de generaciones de apicultura (apicultura forestal, que recibe miel silvestre) pasan de generación en generación. Se refiere a variedades de élite de miel.
Es apreciado por aficionados y profesionales para propiedades útiles. ¿De qué está hecho y por qué es tan grueso? La miel blanca es un nombre común para muchas variedades, que pasó de su color después del azucar.
.Tabla de contenido
- El sabor y el color de la miel blanca, ¿por qué tiene ese nombre?
- Ingredientes: vitaminas y minerales
- Propiedades útiles
- Contraindicaciones y daño
- Por lo que resulta, ¿qué cariño?
- Condiciones de almacenamiento
- ¿Cuáles son las principales enfermedades que curan?
El sabor y el color de la miel blanca, ¿por qué tiene ese nombre?
La miel blanca inmediatamente después del bombeo tiene un color amarillo claro, y se llama así, porquedespués de que la cristalización se vuelve casi blancacomo un aceite Su sabor es diferente y depende del medon. Si las abejas tomaron néctar de las flores de frambuesas o rosas, el aroma de esa miel es tierno. El sabor es dulce, sin amargura. En su boca se derrite, dejando un agradable regusto.
La vainilla prueba esta dulzura, si la miel fuera un trébol dulce. Graciasflores de alfalfaLa miel tiene un sabor dulce específico y consistencia de crema después de la cristalización. El esparcimiento le da un sabor suave y dulce. La miel de lima también se llama a veces blanco, porque después de azucarar adquiere tal color. La misma situación con un soborno de una acacia blanca.
Ingredientes: vitaminas y minerales
Debido al hecho de queLas plantas de miel de miel blanca son varias plantas, su composición también es diferente.
| Composición | % |
|---|---|
| Fructosa | 38-41 |
| Glucosa | 33-36 |
| Agua, polisacáridos, sacarosa, cenizas, ácidos orgánicos, otras sustancias | 23-29 |
Hay alrededor de trescientos minerales y microelementos en la composición.
Los siguientes microelementos siguientes:
- Flúor;
- Manganeso;
- Zinc;
- Níquel;
- Chrome;
- Cobre y otros
Las sustancias minerales están representadas por sales:
- Hierro,
- Sodio
- Yoda;
- Fósforo;
- Calcio
Contieneuna gran cantidad de aminoácidos esenciales. En su composición contiene vitamina C, vitaminas B, vitamina K y E, entre otras.
100 g de producto contiene de 280 a 320 kilocalorías.
.Propiedades útiles
En diferentes paísesla miel blanca es valorada, basada en la miel. En los Estados Unidos, en este sentido, prefieren pre-nunnik. En Rusia - lima y acacia.
Debido a la presencia de enzimas en su composición,la miel blanca tiene un efecto positivo en la digestión. Se toma con procedimientos dietéticos. Si el dispositivo fue precedido por estrés físico y mental, ayudará a restaurar el tono del cuerpo. Dado que la miel blanca produce un efecto curativo debido a sus propiedades bactericidas, se recomienda su uso después de lesiones y operaciones.
A diferencia de otras variedades, élútil para niños pequeños, pero no para bebés. A esta edad, es necesario reducir la dosis de ingesta de cuatro a cinco veces, en comparación con un adulto. Coma mejor en forma pura con el estómago vacío, después de un trago de 1 minuto con un vaso de agua tibia. El ambiente caliente es fatal para las enzimas y las vitaminas. Por lo tanto, no críe esta dulzura en té caliente o simplemente en agua hirviendo.
La miel blanca ayuda a lidiar con las neurosis, por lo que es útil tomar la noche antes de acostarse, tiene propiedades antisépticas. Lucha con éxito contra la angina de pecho, la bronquitis de las enfermedades respiratorias agudas.
Para ayudar a restaurar el ritmo del corazón, el trabajo de los intestinos, el hígado y los riñones también será capaz de este producto apícola.
Miel blanca- El concepto de equipo, que incluye muchas variedades de miel, por lo que sus propiedades útiles son diferentes.
.Contraindicaciones y daño
La miel blanca tiene las mismas contraindicaciones que cualquier otra, a excepción de un umbral de edad más bajo. Es decir,a los niños de un año y medio se da en pequeña cantidad- hasta 20 gramos por día.En la adolescencia- hasta 50,para un adultouna persona es aceptable tomarlo por comida de hasta 100-110 gramos. Es mejor, si será una recepción tres veces: en la mañana con el estómago vacío, en la tarde antes de la recepción de la nutrición y por la noche, antes de un sueño.
.Aquellos que sufren de intolerancia a los productos de abejas, es mejor abstenerse de usarlo. Los pacientes con diabetes pueden comerlo después de consultar a un médico, aunque contiene mucha fructosa.
Una persona sana no debería tomarlo sin pensar. De lo contrario, una reacción alérgica es posible.
.Por lo que resulta, ¿qué cariño?
Porque hay mucha miel en la miel blanca,el período de recolección de néctar se extiende en el tiempo. Comienza en primavera y termina en otoño.
Néctar de acacia blancarecoger en las regiones del sur del país en mayo. Es en estas áreas, es común, por lo que la miel se obtiene sin impurezas. Florece esta planta de miel durante dos semanas, y la recolección de néctar dura unos diez días. A pesar de estos términos tan cortos, las abejas logran producir miel en grandes cantidades. Por ejemplo, de una hectárea de plantaciones de acacia se obtienen hasta toneladas de miel.
La miel blanca también sale de la lima, que florece abundantemente en junio-julio, dependiendo de las condiciones naturales y climáticas de crecimiento. De un árbol-abeja melífera, las abejas recolectan néctar para la producción de hasta 15 kg de miel. De 1 hectárea de plantaciones, aproximadamente una tonelada.
Donnik como una miel es especialmente valiosoen sus propiedades medicinales. Es una planta herbácea de dos años que florece por segundo año todo el verano y principios de otoño. De 1 hectárea de cultivos se cosechan, toneladas de miel.
Otra miel para la miel blanca es la alfalfa, que florece desde junio hasta el final del verano. Una flor florece de dos a cuatro días. Con una hectárea de siembra, las abejas aceptan un soborno, del cual producen miel de hasta toneladas.En el esparcimientoy el rendimiento de néctar y el momento de la floración son características similares.
Las frambuesas son de particular interés para las abejas. Florece de mayo a agosto, en el período más cálido del año. Depende de la variedad y las condiciones de crecimiento. En las variedades reparadoras se extiende el período de floración. Las abejas están felices de recolectar el néctar de esta planta debido a su fragancia. Lo mismo se obtiene y miel - fragante, fragante y dulce.
Condiciones de almacenamiento
Para preservar las propiedades útiles de la miel blanca por más tiempo,almacenado a una temperatura de +5 a +18 grados.
El tiempo de cristalización depende del medón y está determinado por varios meses.Humedad del airees preferible mantener alrededor del 60%. La luz solar directa afecta negativamente a la estructura de la miel. Bajo tales condiciones de almacenamiento, conserva sus propiedades útiles durante un año y medio o dos años.El mejor contenedor es el vidrio. El plástico para alimentos es adecuado para el transporte y el almacenamiento temporal.
¿Cuáles son las principales enfermedades que curan?
La miel blanca ayuda a lidiar con problemas respiratorios, ayuda con la tos, bronquitis, ARI.Con enfermedad del ojo(conjuntivitis) es suficiente para hacer una solución de miel y lavarlos varias veces para aliviar los procesos inflamatorios. Sufrimientoenfermedades del tracto gastrointestinaltambién es útil porque la miel restaura la microflora intestinal. Por lo tanto, con la gastritis se toma internamente.
Gracias a los efectos positivos de la miel blanca, el metabolismo se normaliza, el trabajo de los riñones, el corazón y el hígado mejora.La miel ayuda con el insomnio, tiene propiedades calmantes.
La miel blanca como nombre colectivo para muchas variedades de miel tiene tantas propiedades beneficiosas únicas. Es valioso tanto para los amantes de comer dulces y verdaderos conocedores de este producto de la abeja.Su uso tiene un efecto beneficioso en el cuerpo humanoy ayuda a lidiar con muchas enfermedades.
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