La cría y el mantenimiento de gansos en el hogar

Entre las aves de corral, gansos ocupan un lugar especial. Si los pollos son criados principalmente con el fin de obtener los huevos, los gansos cultivan por su deliciosa carne, jugosa.

A pesar de que es inferior a las características de la dieta de pollo, debido al alto contenido de grasa, pero sigue siendo muy útil. Se compone de minerales y vitaminas A, C, B, incluyendo - y escaso para muchos B12, componentes minerales - hierro, zinc, manganeso.Especialmente aprecio la carne de ganso por el contenido de aminoácidos en ella, de los cuales se producen anticuerpos contra virus en nuestro cuerpo.

En este artículo, consideraremos en detalle la cría, el mantenimiento y el cuidado de gansos en el hogar para principiantes. Aprendemos si es posible comer huevos de ganso, cómo son útiles y cuánto pueden costar. Después de leer toda la información, podrás cultivar aves sanas y fuertes.

Cómo criar y crecer gansos en casa para principiantes?

Para empezar, hablemos de criar gansos en casa. El contenido específico de los gansos es que no se pueden cultivar en jaulas, como los pollos. Esto explica el hecho de que su ganado es mucho más pequeño. Es aconsejable criar esta ave en el caso de que haya un lugar cercano para caminar: pasto con un estanque (un río o un lago). Porque los gansos necesitan espacio. Deben caminar mucho, moverse. Debido a esto, su carne es más oscura que la carne de pollo (hay más vasos sanguíneos en los músculos).

Razas de ganso para la cría

Las razas más comunes son:

Grandes gansos grises- pesar 6-7 kg Berenjena 37-47 huevos. Los huevos son grandes - 150-200 g. Muy resistente.
Gansos chinos - el peso vivo alcanza los 5 kg. Yaytsenoskost - 50-60 piezas por año con una masa de 130-170 g. Hardy, pero por naturaleza agresivo.

Raza Lindovsky- La masa de gansos adultos es de 7-8 kg. La berenjena es de 45-50 huevos con una masa promedio de 120-140 g.
Kuban - raza doméstica. Berenjena - 80-90 huevos por año. Peso vivo promedio kg.
Kholmogorsky - pesan más que otras razas - 8-10 kg. Pero la producción de huevos es de 30-40 huevos por año, pero su masa es más de 200 g. Son tranquilos y no agresivos.

Gansos italianos- caracterizado por una alta productividad de carne. Peso vivo: de 6 a 7 kg. Berenjena - hasta 50 huevos por año.

Toulouse- raza francesa. Se considera que es el más grande con un peso de 10 kg o más. Berenjena: 30-40 huevos por año con un peso de huevo de 190-210 g. Son tranquilos y sedentarios, están bien y rápidamente engordado.

Emden Geesepesar 8-9 kg. La berenjena no es alta.

Rin- retirado en Alemania. En sus características son similares a los Emden.

Huevos con gallina

Para sacar los pollos de los gansos de los huevos es mejor que las aves de corral,que en la incubadora. Sin embargo, si solo hay una gallina en la granja avícola, la cría recibe un máximo de 13-14 cabezas, porque los huevos son grandes. Si aún eliges este método para obtener pollitos, entonces antes de crear las condiciones necesarias.Temperaturadentro de la casaa un nivel de 14-15 grados.

Debe estar seco y bien ventilado, pero sin corrientes de aire. Un nido para un ganso se hace espacioso. Asegúrese de separarlo de otros animales y separar los nidos entre sí (en caso de que las aves de corral sean varias). Mantenga las aves de corral separadas de los gansos restantes. Esto se debe al hecho de que los gansos pueden, en ausencia de una futura madre, llevar los huevos al clutch ya colocado. Por lo tanto, el período de obtención de los goslets se extenderá con el tiempo, lo cual es muy malo para su posterior desarrollo.

Seguimos la sequedad en el nido.Los huevos rotos accidentales deben limpiarse con urgencia y eliminar a los supervivientes restantes. La necesidad de hacer particiones entre los nidos se explica por el hecho de que, en ausencia de una gallina, otra se arroja varios huevos, ya que el instinto maternal está muy desarrollado.

Nos aseguramos de que cuando devuelven el nido al nido después del ejercicio necesario, los procedimientos de alimentación y agua, tomen sus nidos y no se confundan con los vecinos. Durante la incubación, el agua en el cuenco de la futura madre cambia diariamente para evitar la diarrea y alimentar solo el grano seleccionado. Ella misma se encargará de todos los procesos durante la incubación.

Ella rueda los huevos en el nido para un calentamiento uniforme.Si por alguna razón el ganso no regresa al nido después de comer durante 20 minutos, se lo lleva al nido. Esto sucede, principalmente, con el pájaro, sentado sobre los huevos por primera vez.

Las primeras chicas aparecen el día 28. Después de eso, se sacan del nido, se colocan en una caja separada, se iluminan con una lámpara y se crea la temperatura deseada. Después de que todos los polluelos nacen, se devuelven a la gallina. En los primeros dos días del día, mamá puede poner algunos pollitos de los huevos incubados en la incubadora. Haz esto por la tarde

Huevos en una incubadora

Criar polluelos de gansos en una incubadoramás difícil que los pollos. Esto se debe al hecho de que los huevos de ganso contienen mucha grasa y en sí mismos son grandes. Si más del 70% de los pollitos salen de un marcador, este es un buen resultado. Varias características de la incubación de huevos de ganso:

• seleccionadoellos dentro de 10 días - no más;
• preliminar 3-4 horas antes del marcadorla incubadora se calientacon una temperatura elevada de 39 grados;
• seleccionadosolo saludable,forma idealhuevos;
• no puedes lavarlos, pero puede desinfectar rociando con una solución ligera de permanganato de potasio;
• las primeras 4-5 horas después de la temperatura en la incubadoraestar parado alrededor de los 38 grados. Reducir aún más a 3,. El último par de días se reduce a 3 grados;
• los huevos se vuelven 6-8 veces al díapara evitar pegar la cáscara a la malla o molde y para calentar uniformemente;
• para que no se acumulen gases nocivos, la incubadora después de 15 días de marcar periódicamenteabrir durante 10 minutos para ventilar.

Cómo cuidar, crecer y mantener ansarones

Es extremadamente importante cuidar los pichones en casa desde los primeros días de vida.

Con el comienzo de la vida, se forma y fortalece el sistema inmune del organismo de gusat. Por lo tanto,es importante hacer una dieta balanceadapara hacer crecer un ave grande y saludable. Para cada período de crecimiento y desarrollo se compone de su dieta. También es muy importante beber pichones recién nacidos.

Los ansarones se preocupan en los primeros días de la vida

Al alimentar a los pichones en el hogar, los primeros 5-7 días de los polluelos son útiles para dar la yema de los huevos cocidos. Es bien absorbido por el organismo inmaduro de los pichones. Al alimentarlo, se recomienda agregar greens. Mejor, come esta pluma de cebollas verdes. Está finamente triturado y mezclado con yema.Durante los primeros dos días de eclosión, los pichones se alimentan 7-8 veces al día. Depende de esto si podrá cultivar gansos saludables

Nos aseguramos de que en el recinto, donde se guardan, esté seco.

Cuidado en las primeras semanas: cómo cultivar gansos saludables

Poco a poco, la dieta se diversifica con hierbas mixtas y aumenta su presencia en la popa. Además de cebollas verdes dan alfalfa, trébol. Seguimos la presencia de agua limpia en los abrevaderos. Gradualmente en la dieta, presentamos patatas hervidas y gachas de maíz.

Los bebedores son reemplazados por más voluminosos, para que los pichones pudieran nadar en ellos. Se convierten en pequeños estanques. Para hacer esto, use cuencas o cuencos, pero con lados bajos. Este es un requisito previo.
La presencia en el alimento de la cantidad necesaria de nutrientes y vitaminas proporcionará los vegetales y vegetales de raíz visitados. Si cocinamos para gachas de gansos, no deberían ser demasiado líquidas. Se recomienda dar más alimentos secos.

Tres semanas de gansos se transfieren gradualmente al forraje. Es deseable que pasten en un corral al aire libre.Junto con el pasto comen forraje mixto y grano triturado.

Cuidado en los primeros meses

¿Cómo cuidar los pichones en casa? Desde este período, gansos intensamente alimentan de forraje, grano, torta de aceite de girasol y hierbas. Se rozan en un pequeño estanque abierto sin una corriente fuerte. Además del pasto, comen algas, lo que tiene un efecto positivo en el desarrollo y crecimiento del peso vivo.

La proporción de verde a todos los otros alimentos debe ser 1- 1.Es decir, dar más verdes. En este caso, el contenido de los gansos será más barato y que no afectará al conjunto de peso vivo.

Condiciones de mantenimiento y alimentación

Además de alimento y agua, los pichones necesitan una temperatura apropiada del ambiente, suficiente volumen de habitación, iluminación.

Selección de un recinto para cultivo de ganso

Dependiendo de la cantidad de ganado, elija la habitación adecuada. En los primeros días, los pichones se guardan en cajas de cartón en la terraza, en la cocina de verano. Luego se les da un lugar en la granja de aves de corral, un cobertizo. Debe estar bien ventilado (ventilación) y no se permiten corrientes de aire caliente.Es necesario excluir la posibilidad de penetración de animales depredadores, principalmente ratas.

Como ropa de cama use paja, paja. La camada se cambia cada 2-3 días para mantenerla seca. Esto salvará a los frágiles polluelos de enfermedades e hipotermia. La presencia de una ventana en la habitación es un requisito previo. A los gansos les gusta estar en un espacio oscuro cerrado solo en el momento del sueño.

Después de 40 días, se apacientan cerca de cuerpos de agua. Pero si bien no son más fuertes y no son capaces de defenderse, la presencia de una persona es obligatoria. Tan pronto como el peso vivo alcance un promedio de 2 kg (dependiendo de la raza),los gansos pueden pastar de forma independiente.

Es mejor hacerlo desde temprano en la mañana: la hierba es jugosa y nutritiva. Los gansos mismos encuentran comida. Se orientan perfectamente en el espacio, por lo que encuentran fácilmente el camino a casa. Los gansos adultos son podados con alas para que no se vayan volando.

Temperatura e iluminación diarias

En la primera semana de vida, la temperatura se mantiene en 28-30 grados. Si la temperatura ambiente natural no es suficiente, calentar con calentadores o lámparas, que, además de la luz, dan calor a la habitación. La temperatura se mide al nivel de la camada.

Poco a poco, se reduce a 22-24 grados.Y después de tres semanas, si el clima lo permite, traducimos los pichones al régimen de la vida en condiciones naturales.En general, los gansos adultos son aves bastante resistentes debido a su grasa, gran peso vivo y plumaje cálido.

Pueden soportar temperaturas tan bajas como -15 grados. La iluminación debe ser suficiente para mantener las condiciones normales con un día de luz mayor (más de 14 horas). Para este propósito, usa lámparas.

Dimensiones de la habitación

La condición básica para el tamaño de la sala para los pichones es que no debe estar abarrotada.

Asegure su libre acceso a comida y agua.Cuando el joven crezca, se recomienda que se libere en corrales especialmente cerrados al aire libre durante el día. Por la noche están en un cobertizo (una grosella espinosa).

Período de crecimiento de los gansos

Ahora descubriremos cuántos gansos crecen. Si los polluelos diarios tienen un peso de solo 100 gramos, luego de 5 meses su masa alcanza 5-6 kg. En promedio, esta ave recolecta más de un kilogramo por mes. Para asegurarse de que los gansos estén sanos y el peso vivo alcance un buen peso, debe controlar su dieta cuidadosamente y con cuidado.

El peso de los gansos adultos de diferentes razas varía de, kg a 10 y más.Si planeas criar gansos para carne, entonces es recomendable mantenerlos hasta los dos o tres meses de edad. Durante este período, ganan el 50% del peso de un ave adulta de un año de edad. A continuación, se suspende el aumento de peso.

Huevos de ganso: cuánto puede comer y qué tan útil

Dependiendo de la raza, los gansos dan de 30 a 90 huevos por año. Se diferencian en su tamaño (hasta doscientos veinte gramos) y conchas gruesas. Se pueden usar como alimentos y útiles, pero debido a que contienen mucha grasa, los necesitan con moderación. Los huevos de los gansos fueron comidos por nuestros antepasados ​​hace 7 mil años. Este es el primer pájaro domesticado.

En 100 gramos de huevos crudos contiene 185 kcal, incluyendo proteínas y grasas, más de 13 g.Incluyen vitaminas K, D, E, A, B, micro y macro elementos.Su uso tiene un efecto positivo en la actividad cerebral y el sistema genitourinario, la eliminación de toxinas. El huevo de ganso es ampliamente utilizado en la cocina y la cosmetología.

Ahora que sabes qué criar y mantener los gansos en casa es rentable. De hecho, además del rápido retorno de la carne, los gansos nos dan los huevos y los dejan. Para el cultivo exitoso de gansos, es conveniente tener un pastizal y un depósito abierto. En este caso, con suficiente cuidado y una nutrición adecuada, su contenido se amortizará muchas veces. Tal vez incluso en el futuro gussevodstvo se convertirá en el elemento principal de sus ingresos.