La profesión requiere que el personal médico y los cocineros usen ropa impecablemente limpia. Los requisitos de precisión y apariencia adecuada también se relacionan con el arnés. Para que siempre esté en perfectas condiciones, es necesario no solo lavar, sino también almidonar la tapa.
- Por qué hacer esto
- Preparación de la ropa para el procedimiento
- Cómo aplicar las herramientas de un tocador, delantal, bata
- Vestir sin almidón
- Cuentan con una cúpula y una cisterna..La ropa almidonada se ve limpia, bonita, limpia. Pero esto no es solo un homenaje a la tradición. Penetrando en la tela, el almidón envuelve los hilos, crea una barrera impenetrable a la contaminación, no permite que el polvo penetre en las fibras. Durante el lavado, la película de polisacárido se derrite y la suciedad se lava fácilmente.
Otra razón para almidonar la ropa es la necesidad de darle cierta forma al casco. Esto se puede hacer sólo con la ayuda de vestirse. Para ello, utilizar almidón u otros medios adecuados. Gracias a esto, la forma deseada de ropa se puede dar incluso en casa.
Preparación de la ropa para el procedimiento
Antes de almidonar la gorra médica y el uniforme, la ropa debe lavarse, enjuagarse y limpiarse de las manchas. Si la lejía no puede hacer frente a los contaminantes, pueden eliminarse utilizando productos domésticos comunes.
. ..Peróxido
El peróxido de hidrógeno elimina incluso la formación más resistente. Para hacer esto, simplemente ponga un poco de líquido sobre la mancha y deje la ropa al sol. Cuando la suciedad desaparezca, simplemente trate el área limpia con agua.
Soda y vinagre
Otro método eficaz que hace frente incluso a la suciedad más resistente. Para hacer esto:
- vierta soda en la mancha;
- verter el 9% de vinagre en la parte superior;
- dejar durante la noche;
- por la mañana para lavar con agua limpia.
Cómo vestir una gorra, delantal, bata
cargando. ..Antes de la bata de almidón, la gorra del chef y otros uniformes, determine la rigidez requerida de los productos. La apariencia posterior de la cosa depende de ello. Almidonar en casa es de tres tipos.
Soft
La pasta de almidón se prepara a razón de 1 cucharadita de materia seca por litro de agua. Este método es raramente utilizado por los médicos y cocineros. Con él, puede almidonar una bata médica, pero para la tapa necesita una solución más gruesa. Medio
Este tipo de almidón se usa para impartir pureza y forma a las batas blancas, los delantales y los sombreros médicos, si no se requiere que sean particularmente duros. Para preparar una solución de acabado, se toma una cucharada de almidón de patata, trigo o maíz por litro de agua.
duro
Para moler las tapas de cocina, que se caracterizan por una forma alargada, se requiere una solución fuerte. Se prepara a razón de 2 cucharadas de almidón seco por litro de agua. De la misma manera la mayoría de las veces vestirse y ropa médica. El procedimiento en sí es tan simple que se puede hacer incluso en casa:
- Calcular correctamente la cantidad correcta de almidón.
- Viértelo en el esmalte o en la cristalería.
- Llene con una pequeña cantidad de agua, revuelva( la consistencia de la solución debe parecerse a la crema agria).
- Hervir el resto del agua.
- Agite bien la solución de almidón y vierta gradualmente agua hirviendo.
- Si se forman grumos en la pasta resultante, filtre la composición a través de un tamiz o malla.
- Sumerja su ropa en la solución y deje que se empape bien.
- Sacar y apretar suavemente, barriendo las palmas de arriba a abajo.
- No hay necesidad de apretar, de lo contrario, la tela seguirá siendo pliegues fuertes, pliegues.
Entonces solo queda secar adecuadamente la ropa. Esta instrucción es adecuada para el almidón de patata. Si se utilizan materias primas de maíz, la pasta debe hervirse a fuego lento para que la solución se vuelva transparente.
Otro consejo: el almidón debe ser blanco. Si por alguna razón se ve gris, debe lavarse, escurrirse y secarse. Entonces el polvo puede ser utilizado de acuerdo con las instrucciones.
Apósito sin almidón
Hay muchas otras formas de darle a la tela la forma deseada. En primer lugar, se trata de las estructuras de taller destinadas a vestir diferentes tipos de telas. También puede utilizar herramientas simples como pegamento y gelatina. La única condición - no usar azúcar. El olor del jarabe dulce atrae a los insectos. Y esto no es absolutamente necesario ni en un restaurante, ni, especialmente, en una institución médica.
Compuestos industriales
Hoy en día se producen aerosoles y polvos especiales. Algunos de ellos incluyen una emulsión de acetato de polivinilo. Estas herramientas hacen un excelente trabajo con almidonar la ropa. Se pueden utilizar para el lavado a mano o en máquina. Las herramientas industriales no requieren esfuerzos adicionales para la preparación de composiciones, y esta es su ventaja. En esencia, el procedimiento de vendaje es simple. Necesidad de añadir polvo durante el lavado. O vierta líquido en el compartimiento del acondicionador de aire. Si se usa spray, la ropa debe ser rociada después del secado.
PVA Glue
Es ideal para vestir artículos pequeños como gorros de chef y gorros médicos. Pero solo las cosas livianas pueden ser procesadas por PVA, porque el resto tendrá divorcios. Para el acabado duro, realice los siguientes pasos:
- Disuelva el pegamento con agua uno por uno( si el PVA es líquido, puede tomar menos agua).
- El líquido puede estar caliente o frío( no utilizamos agua hirviendo).
- En la solución resultante colocamos la tapa y la damos a remojo.
- Retire el artículo, exprímalo suavemente con los dedos de abajo hacia arriba( no es necesario que lo desatornille) y comience a secar.
El sellado con PVA tiene ciertas ventajas. En particular, la solución adhesiva unifica la textura de la tela, lo que la hace más suave y más brillante. Las batas de baño, los delantales y los tapacubos se mantienen limpios por más tiempo y son más fáciles de lavar. Gelatina
La gelatina
es perfecta para el acabado de tejidos sintéticos. Para hacer esto, haga una solución a razón de 3 cucharadas de gelatina por litro de agua. Proceda de la siguiente manera:
- disuelve la gelatina en 100 ml de agua;
- calienta el líquido en un baño de agua;
- agrega gradualmente el resto del agua;
- sumergir la tapa, bata de baño, delantal en la solución;Deje remojar
- ;
- apriete suavemente, no desatornille;
- proceder al secado. Pegamento de silicato
En lugar de PVA, puede usar pegamento de silicato. La solución se prepara según el mismo esquema. Para un aderezo duro por litro de agua, se toma una cucharada de pegamento.
Cómo secar y si es necesario planchar
Si todo está limpio con la bata y el delantal, la tapa requiere un enfoque especial debido a su forma. Para darle al tocado una forma adecuada, debe usarlo en un frasco de tamaño adecuado.
Usando una botella de tres litros, es fácil secar la tapa médica. Pero un cocinero tiene una gorra más alargada y puede ser difícil encontrar un frasco del tamaño requerido. En este caso, usted puede hacer el formulario usted mismo. Para hacer esto, tome un cartón, enróllelo alrededor de una botella de tres litros, asegúrelo con clips o cinta adhesiva. Con cuidado, aplaste la tapa en el formulario y no la retire hasta que esté completamente seca.
Cuando se utiliza un tocado duro, la cabeza no puede someterse a un tratamiento térmico. Si se utilizó el método intermedio, se permite el efecto de una plancha con un modo de vapor o un secador. Esto fortalecerá la fijación y le dará a las cosas una apariencia prolija.
Algunas tapas para cocinar se cosen para que la parte superior sea más suave y más rizada. Estos sombreros necesitan almidón en dos soluciones. En primer lugar, todo está inmerso en la composición media. Después de girar, la parte donde no hay olas se reduce a una solución dura.
