- El criterio principal al elegir
- Tipos de hornos
- Métodos de limpieza
- Equipos y funciones adicionales
El mercado moderno de electrodomésticos de cocina está lleno de muchos modelos de hornos. Entre tal abundancia es bastante fácil para un comprador confundirse y confundirse. Por lo tanto, antes de ir a la tienda, debe aprender a entender cómo un gabinete es diferente de otro.
El criterio principal al elegir
Para entender cómo elegir un horno eléctrico, debe tener en cuenta los siguientes criterios: Modelo independiente de
- o integrado;Método de control del dispositivo
- ;
- conjunto de opciones básicas;Método
- de limpieza de la unidad;Tipos de funciones de protección
- ;
- características de diseño adicionales.
Para cada criterio especificado, es necesario dar una respuesta exhaustiva. Sin lugar a dudas, para lograr este objetivo es necesario estudiar una variedad de modelos de hornos de diferentes fabricantes. No hay otra manera en la práctica para tomar la decisión correcta.
Tipos de hornos
Los fabricantes de hornos con cámaras calentadas eléctricamente producen dos tipos: una versión independiente, que funciona en modo independiente, y aparatos que vienen completos con una encimera. Tienen el mismo principio de funcionamiento. El gabinete y los productos en el interior se calientan por el flujo de aire caliente creado por los elementos eléctricos incorporados.
En todos los demás aspectos, cada especie tiene características técnicas diferentes. Estos incluyen los siguientes.
- El gabinete combinado con el aparato de cocina es estructuralmente inseparable, ya que estos dos elementos se montan uno encima del otro. La principal característica técnica de esta unidad es una de las funciones comunes del panel de control. El panel de cocina y el instrumento de viento incorporado tienen la misma decoración de diseño. Esta característica puede ser un problema cuando necesita hacer un cambio en el interior de la cocina con la reurbanización. En todos los demás aspectos, este tipo de instrumento no supone un inconveniente técnico para el usuario. El horno autónomo
- es un aparato versátil. La principal característica de diseño de este tipo es que funciona sin conexión. Todas sus opciones no dependen del funcionamiento de otras unidades de cocina y operan a la orden del consumidor. Su único inconveniente es que este dispositivo requiere un punto adicional de la red eléctrica para conectarse. En cuanto al diseño, en los pisos comerciales de los electrodomésticos, puede encontrar fácilmente un armario que complementa de manera ideal el interior de cocina más sofisticado.
Además de las especies consideradas, estos dispositivos son producidos por fabricantes con capacidades estadísticas y con un amplio conjunto de funciones. Las primeras unidades difieren de la segunda en que tienen un número limitado de opciones.
Métodos de limpieza
Hoy en día, los fabricantes de hornos ofrecen a los usuarios principalmente tres métodos de limpieza: limpieza tradicional, pirólisis y limpieza catalítica. Cada uno de ellos se caracteriza por su propia tecnología. Este factor debe tenerse en cuenta al elegir un horno eléctrico para la cocina.
La esencia del método tradicional es limpiar la superficie del dispositivo, cubierta con esmalte, con una esponja y detergente. Típicamente, un fabricante de dicho revestimiento se conoce como una superficie de limpieza simple.
La tecnología de limpieza catalítica del horno tiene un carácter independiente de los detergentes y otros métodos estándar. El recubrimiento de las cámaras dentro del dispositivo tiene poros que contribuyen a la descomposición de los depósitos de grasa que se forman en la superficie durante el proceso de cocción. Desafortunadamente, como muestra la práctica, tal purificación no se ha justificado. La superficie debe limpiarse después de este método de limpieza.
El método de limpieza de pirólisis más eficiente entre los métodos enumerados es. Es completamente independiente de las tecnologías anteriores. Su principio es quemar depósitos de grasa en las paredes del horno bajo la acción de alta temperatura. Para su implementación, el gabinete está equipado con una función especial que le permite calentarse a 600 ° C.El usuario deberá realizar tres manipulaciones: cerrar la puerta del gabinete, activar la función de limpieza, esperar el tiempo requerido y abrir la puerta. Equipo
y características adicionales
Es importante saber aquí que todos los hornos eléctricos están equipados con una función de reloj y de convección. En general, la convección es un ventilador común que facilita el movimiento rápido del aire caliente a través de la cámara para acelerar y una cocción uniforme. Muchos modelos están equipados con dos ventiladores, pero este diseño no tiene ventajas particulares.
Si hablamos del pincho, entonces no está disponible en todos los modelos. Este diseño está diseñado para gourmets que aman, por ejemplo, pollo a la parrilla u otro tipo de producto cocinado en un elemento mecánico giratorio.
Muchos hornos eléctricos están equipados con características tales como microondas, olla a presión, sonda térmica, plataforma desplegable y otros dispositivos. Es importante pensar en la necesidad de tales adiciones en la unidad del dispositivo.
