Cómo elegir un vaporizador para el hogar.

Contenido de
:
  • ¿Qué vapores hay?
  • ¿Cómo funciona y qué puedes cocinar?
  • Criterios de selección de
  • Funciones adicionales
  • Calificación
  • de los mejores fabricantes Conclusión de

En la actualidad, los vapores han ocupado su lugar en nuestra cocina. Cada vez más, recurrimos a un estilo de vida saludable con una dieta saludable en su núcleo. Por lo tanto, para reemplazar los fritos y los horneados, elegimos cocinar alimentos saludables para una pareja.

Después de todo, con este método de preparación, los productos retienen tantas vitaminas y propiedades beneficiosas como sea posible. Especialmente si la casa tiene niños pequeños o personas con cierta dieta. Pero incluso a pesar de la necesidad específica, se puede observar que dichos alimentos serán útiles para cada persona.

Si usted va al supermercado a comprar este equipo, se nos presentará una gran elección.¿Por lo tanto, examinemos con más detalle sus tipos y cómo elegir una caldera doble para la casa?

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¿Qué son los vaporizadores?

Todos los vapores son diferentes. Desde el método de instalación hasta las funciones que realizan.

El método de instalación distingue los dispositivos:

  • integrado.
  • Independiente.

El tipo incorporado es muy conveniente porque ahorra espacio, el dispositivo tiene un ángulo especialmente designado. Como regla general, están integrados en el juego de cocina( encimera), solo los contenedores de alimentos permanecen visibles. En tales casos, los botones están ubicados en el panel lateral. Y también requiere instalación cerca de tanques de agua. En apariencia, esta técnica es algo similar a la estufa eléctrica. Los modelos de clase superior

permiten la conexión a una tubería común, lo que elimina la necesidad de llenar el contenedor manualmente con agua cada vez.

Las opciones más primitivas incluyen características:

  1. Heating.
  2. Descongelar.
  3. Cocción al vapor.

Los modelos más caros pueden tener una funcionalidad avanzada y constan de 5 a 10 programas.

Vaporeras independientes( autónomas).Su instalación es muy sencilla. En cualquier lugar de la cocina donde haya acceso a la salida, puede instalar esta unidad.

En general, realiza la tarea principal correctamente. Sin embargo, sus inconvenientes son que el tipo separado es más probable que se dé vuelta accidentalmente en el ajetreo de la cocción. Y también en esos vapores de funcionalidad más modesta.

A modo de control:

Mecánico: equipado con un botón( encendido / apagado) y una palanca giratoria, que ajusta( ajusta) el tiempo de cocción. Tener apagado automático una vez finalizada la cocción. Hace frente a la tarea principal y asequible.

eléctrico: equipado con un marcador eléctrico, controles táctiles. En realidad, la pantalla muestra las funciones establecidas: temperatura, tiempo de cocción, la cantidad de líquido en el tanque.

Tal dispositivo en el sentido pleno satisfará sus deseos de un proceso de cocción autónomo. Es necesario preparar productos y elegir un programa para cocinar. No se requiere control de seguimiento, la instalación funcionará en el modo requerido para la preparación adecuada del plato sin su participación. Es cierto que tales vapores por el precio son algo más caros, pero esto es completamente razonable.

Flotante - el mecanismo más fácil. Es una cacerola alta con varias particiones en las que se distribuyen los productos. El agua se vierte en el fondo de la sartén. Entonces esta doble caldera se coloca en la estufa( gas o eléctrica).Del calentamiento del agua, el vapor se libera y se vaporiza. Es la forma más fácil y económica, pero requiere que controle el proceso de cocción para estar listo. Por el precio de dichos vapores los más baratos.

¿Cómo funciona y qué se puede cocinar?

El principio de funcionamiento de la doble caldera es muy simple. En el compartimiento inferior, se vierte agua. El dispositivo está equipado con un elemento de calentamiento que lleva el agua a una temperatura alta, y que, a su vez, se convierte en vapor. El vapor se propaga de abajo hacia arriba, bajo su acción, los productos se ponen a disposición.

Cocinar en una caldera doble es una verdadera delicia. Después de todo, con su ayuda es fácil preparar la mayoría de los productos:

  • Carne.
  • Pescado.
  • Verduras.
  • Gachas.
  • Otros Productos.

Entre las ventajas:

  • Durante la cocción, no debe revolver los alimentos para que no se quemen.
  • La instalación de varios recipientes, le permite cocinar simultáneamente varios platos.
  • Precalentar alimentos o descongelar alimentos también está bajo la potencia de este dispositivo.
  • Algunos modelos tienen una función de inicio retardado. Criterios de selección

Además de la marca, el diseño y el tipo de esta unidad, al elegir, preste atención a sus principales características técnicas. Potencia

  1. .De este indicador dependerá de la velocidad de cocción. En la técnica de este tipo, varía de 600 a 200 vatios.
  2. Número de modos de funcionamiento, programas. Las funciones principales son absolutamente suficientes para cocinar, descongelar o recalentar. Sin embargo, su número puede ser mucho mayor: 5, 10 e incluso hasta 20. Aquí debe decidir qué tan importantes son para usted y si se utilizarán. Después de todo, cuanto más características especiales, más caro es el equipo.
  3. Número de contenedores. Este es un punto importante a la hora de elegir una caldera doble. En particular, depende de cuánto se pueda cocinar. Aproximadamente 2-3 contenedores son suficientes para una familia de hasta 3 personas. Si la familia es grande y usted cocina activamente una variedad de alimentos para una pareja, entonces debería elegir más recipientes. Pero tenga en cuenta que cuanto mayor sea su número, más poderosa debe ser la tecnología. Tenga en cuenta que casi todos los juegos tienen capacidad para cocinar arroz, pero puede usarlo para diferentes platos( sopa, avena, pudín).
  4. Número de palets y su profundidad. En la doble caldera se puede ver una sartén abajo. O tal vez se instala por separado debajo de cada contenedor. Esto tiene sentido, la presencia de una bandeja separada para cada canasta no permite mezclar olores mientras se cocinan varios platos. Importa la profundidad del palet. La altura recomendada es de 2 a 2,5 cm. Y si es demasiado plana, será necesario drenar el condensado acumulado más de una vez durante la cocción. Características adicionales de

Los tipos de vapores complicados y costosos pueden equiparse con características adicionales. Para entender por sí mismos su importancia en el proceso de operación, examinemos en detalle.

  • Apagado automático( apagado automático).Esta función asegurará el proceso de cocción. Cuando toda el agua se haya evaporado, la doble caldera simplemente se apagará.Por lo tanto, la comida no se quemará, y nada se encenderá.En estas condiciones, puede dejar el vapor sin supervisión de forma segura.
  • Inicio retrasado. Esta función permite, por ejemplo, instalar un programa por la mañana, establecer productos y retrasar el tiempo de encendido. Y también puede configurar un temporizador para que al regresar del trabajo se espere que ya haya preparado los alimentos.
  • expreso par. Se caracteriza por la rápida formación de vapor, que proporcionará una cocción rápida. Recetas de
  • - Cocción fuera de línea razonable. Proporciona la cocción de un plato independiente según la receta ya incorporada en el dispositivo. La anfitriona solo necesita colocar los ingredientes específicos en la cantidad requerida y elegir la receta correcta.
  • La función "rellenar agua en el tanque".Esta característica proporciona la capacidad de agregar agua durante la cocción. Le permite no interrumpir el proceso de cocción y luego encenderlo nuevamente.
  • "Mantener la temperatura" le permite mantener calientes los alimentos ya cocinados durante un período prolongado, hasta 13 horas.

Calificación de los mejores fabricantes

Al elegir una caldera doble, debe prestar atención al fabricante. Un fabricante probado proporciona servicio de garantía a través de una red existente de centros de servicio. Muchos fabricantes junto con los kits producen componentes adicionales para calderas dobles. En particular, cuencos, cestas, palets. Una de las marcas más comunes que representan buenas opciones para esta técnica ayudará a orientar cómo elegir un vapor para la casa.

Tefal

Dirige la dirección del equipo de cocina. Cuenta con las mejores valoraciones tanto de consumidores como de expertos. Los vaporizadores de esta empresa se caracterizan por sus amplios palets y cestas, con revestimiento antiadherente. La mayoría de los modelos están dotados de gran funcionalidad. El fabricante está listo para ofrecer una variante de una categoría de precio diferente. De la clase barata a la premium.

Philips

Esta compañía está lista para ofrecer buenos vapores en tres secciones, que se caracterizan por su alta potencia y bajo precio. Al mismo tiempo, las calderas dobles están hechas con el máximo confort para los consumidores. Equipados con una variedad de asas( soportes), compartimentos para sazonar, la posibilidad de agregar agua y similares.

Moulinex

Representa buenos vapores, en particular, en dos cestas, que, incluso, tienen la función de agregar agua.

Braun

La marca probada a un precio razonable es un equipo de alta calidad. Algunos modelos de vaporeras tienen una taza oscura, que es importante para los productos capaces de teñir un recipiente.

Scarlett

Una marca barata, sin embargo, digna de calidad. Proporciona la funcionalidad necesaria y tiene un diseño atractivo.

Conclusión

Como se conoció, los vapores pueden ser muy diversos de acuerdo con varios criterios. Todos ellos tienen sus propias características, dotados de varias funciones y tienen sus propias ventajas. La descripción detallada de todas estas opciones ayudará a tomar la decisión correcta para su hogar. En particular, ahora sabemos claramente qué pueden ser en variedades, qué funciones pueden acomodar, etc. Por lo tanto, puede ir al supermercado para un vaporizador con requisitos específicos para ello.

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