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Puede encontrar ajo en casi todos los jardines. Cada año, plantar ajo en la primavera en campo abierto, es un evento completo para cualquier residente de verano. El cultivo de la raíz se utiliza a menudo para preparar varios platos aromáticos, como un medicamento para la medicina tradicional y para otros fines.
Cómo plantar adecuadamente, cuidar la planta, consulte el artículo.
Variedades de ajo
En la naturaleza, hay dos tipos principales de vegetales: la primavera y el invierno. Difieren significativamente en apariencia, tiempo de aterrizaje y condiciones de almacenamiento.
Ajo de invierno
Para las variedades de invierno, la maduración temprana también es característica. El ajo se planta en el suelo en otoño, y al final de la primavera podrá disfrutar de los frutos de su trabajo. Pero, úselo, en la mayoría de los casos, para cocinar. Esta especie se almacena mal.
Las variedades de invierno arrojan flechas y tendrán que dedicar más tiempo a eliminarlas. Pero, habiendo hecho una manipulación tan simple, obtendrás cabezas grandes y fragantes.
Spring Garlic
La variante de primavera se planta en la primavera, junto con todas las demás hortalizas y raíces. Las cabezas están formadas de tal manera que los dientes extremos son mucho más grandes que los del medio. Este ajo se almacena durante mucho tiempo, hasta la próxima cosecha. Para hacer esto, simplemente colóquelo en un lugar fresco.
Cada una de estas especies tiene sus ventajas, lados positivos y negativos, pero nuestro artículo tratará de plantar ajo en la primavera en terrenos abiertos.
¿Cómo preparar las camas?
Muchos jardineros creen que el ajo es una planta sin pretensiones, y donde sea que lo plante, crecerá.Esto no es así; para obtener una buena cosecha, debe preparar cuidadosamente el suelo para plantar un vegetal aromático.
En la etapa de preparación, se deben tener en cuenta estos consejos simples:
- La siembra de ajos en primavera en terrenos abiertos supone un parche uniforme y soleado. Si planta una planta a la sombra, o en un valle, crecerá mal, a menudo se lastimará y se pudrirá.
- El ajo crecerá mejor en la marga o en un suelo que está sobresaturado con fertilizantes orgánicos.
- Al seleccionar un lugar para plantar, no use las camas en las que crecían los tomates, las cebollas y los pepinos. Encajan perfectamente en el territorio donde cultivaron papas, frijoles o repollo.
- Una solución excelente sería el cultivo de ajo en un lugar abierto al lado de fresas, frambuesas o rosas. Con su intenso aroma, ahuyentará a los insectos y plagas, quienes estarán felices de probar plantas delicadas.
No se recomienda estrictamente cultivar ajo en la misma cama durante más de dos años seguidos. Es mejor darle un descanso al sitio durante al menos cuatro años. Así obtienes la mejor cosecha.
Cómo plantar ajo
Como el ajo no forma semillas, se multiplica con sus propios dientes o con la ayuda de un pequeño bulbo que aparece en la parte superior de la flecha.
Para plantar ajo en la primavera en campo abierto, primero se deben preparar los dientes:
- Vuelva a entrenar cuidadosamente las puntas. Solo debes elegir el más grande, sin daños y sin signos de pudrición. Incluso si hay un diente adolorido en la cabeza, todos los demás tampoco son adecuados para el aterrizaje. Esto es muy importante, especialmente si se planea plantar ajo en la primavera en terrenos abiertos en los Urales, donde el suelo no difiere en los beneficios para las plantas.
- Para proteger la semilla del hongo, debe empaparse durante unos minutos en Fitosporin. Si no hay tal medicamento en la mano, la solución débil habitual de permanganato de potasio servirá.
- Para mejorar el rendimiento, remoje cada diente en el líquido de la ceniza. Para su preparación, debe tomar 500 gramos de ceniza, verterla con un litro de agua y hervir durante media hora. Entonces genialEsta solución es un excelente fertilizante para la planta.
Separe los dientes y realice todas las manipulaciones justo antes de aterrizar. Si lo hace de antemano, el corte se secará y el sistema radicular no se desarrollará.
¿Cuándo plantar ajo?
Muchos jardineros discuten al plantar ajo en terreno abierto. El mejor momento para sembrar es a finales de marzo y principios de abril, cuando el cálido sol de primavera comienza a calentar la tierra y los vientos fríos dejan de soplar.
Sin embargo, estas son características generales y cada propietario debe guiarse por las condiciones climáticas. Por lo tanto, la siembra de ajo en el suelo en Siberia ocurre algo más tarde que en las regiones del sur. Pero, tan pronto como la nieve desaparezca por completo, y la tierra se seque un poco, puede ponerse a trabajar.
Las filas se ubican mejor de norte a sur. Así las plantas estarán iluminadas uniformemente por el sol. La distancia entre dos dientes de ajo debe ser de al menos 8-10 cm, para que puedan desarrollarse completamente y no interferir entre sí.
Plantar después de plantar
Después de plantar el ajo en la primavera en un lugar abierto, debe esperar el brote, las dos primeras hojas. Luego, debe aflojar los pasillos para proporcionar a los sistemas radiculares un suministro de oxígeno, así como para la turba o el humus.
El riego debe ser abundante, si el cultivo de la raíz sufre de falta de humedad, las cabezas serán pequeñas o podrían no formarse en absoluto. Por lo tanto, si la primavera y el verano en su región son lo suficientemente secos, debe asegurarse el riego todos los días. Por ejemplo, plantar ajo en primavera en terreno abierto en Transbaikalia permite el inicio del riego desde el momento en que la tierra se seca.
A finales de junio, se debe detener la humectación del suelo y se debe dejar que las cabezas se sequen bien para la cosecha. En este momento, el crecimiento activo se detiene y el sistema raíz se apaga. Cuando la parte superior está seca, la verdura puede ser cosechada.
La recolección de vegetales de raíz comienza dependiendo de la variedad, pero la mayoría de las veces este período abarca desde finales de julio hasta principios de agosto. Es suficiente con solo hacer palanca en la cabeza con una pala, ponerla en una canasta y colocarla en un lugar fresco.
Si haces todo bien, entonces plantar y cuidar el ajo en campo abierto no te causará dificultades ni problemas, y la cosecha será la mejor recompensa para tu trabajo.
