- Algunas palabras sobre el dispositivo
- . Tipos de vapores
- Detalles importantes para elegir el vaporizador correctoLos dispositivos que nos ayudan a preparar platos deliciosos, variados e inofensivos inundaron el mercado nacional y puede ser difícil para el consumidor medio navegar por esta diversidad. Afortunadamente, nuestros expertos no están dormidos; estamos listos para decirle qué vapor es mejor de acuerdo con la calificación 2017-2018, en base a los comentarios de los usuarios y las estadísticas de los sitios que venden.
Unas pocas palabras sobre el dispositivo
Steamer: un dispositivo bastante simple. El agua se vierte en el depósito más bajo. Los elementos de calefacción hierven el agua, después de lo cual se convierte en vapor y actúa sobre los productos que se colocan en los niveles superiores. Los productos conservan todas sus propiedades beneficiosas y su sabor original. Sin colesterol ni carcinógenos.
Bueno, si su vaporizador tiene la capacidad de reorganizar las canastas para la comida, por ejemplo, puede acelerar la cocción del plato reorganizando el nivel superior al inferior, donde la temperatura y la intensidad de la exposición al vapor es mucho mayor.
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Tipos de vapores Los vapores
son redondos y ovalados. Diseñado para diferentes volúmenes - desde 0,2 hasta 40 litros. De plástico o metal. Los primeros son ligeros y baratos, los segundos son prácticos y duraderos. En algunos modelos, las canastas para productos tienen fondos extraíbles, lo cual es muy conveniente si a menudo se cocina un pájaro para una pareja. Los vapores
difieren en el número de niveles. Cuantos más, más funcional se vuelve el dispositivo, al mismo tiempo puede cocinar varios platos diferentes. Por ejemplo, carne y guarnición. Si planea cocinar varios platos al mismo tiempo, preste atención a los vaporizadores con paletas separadas para cada nivel, de esta manera evitará que se mezclen el sabor y el olor de los productos y puede preparar un almuerzo complejo completo con postre.
Y, por supuesto, no pase por alto la división en dispositivos autónomos e integrados. Para aquellos que prestan especial atención a la apariencia de su cocina, un vapor oculto detrás de una cuidada fachada de muebles se convertirá en un cuidador confiable y discreto.
Detalles importantes para elegir el vaporizador correcto
¿Qué debo buscar en la tienda? ¿Qué vaporizador debo comprar? Aquí hay algunas recomendaciones simples que lo ayudarán a tomar la decisión correcta. Además, estos criterios sirvieron como factores determinantes para esos modelos de calderas de vapor, que se incluyen en nuestro ranking de los mejores.
- Power es el indicador principal que lo ayudará a elegir un modelo funcional y productivo. La gama de indicadores - desde 400 W hasta 5 kW.Cuanto mayor sea la potencia, mejor, entonces los productos se preparan más rápido y no se arriesgan a desintegrarse. Sin embargo, recuerde que su cableado debe soportar tales cargas.
- Número de niveles. Requiere especial atención a este parámetro. Por un lado, un mayor número de cestas te permitirá cocinar varios platos al mismo tiempo, y esto supone un ahorro de tiempo y esfuerzo. Pero, por otro lado, calcular la hora correcta que se requerirá para cocinar productos a diferentes alturas es una tarea bastante difícil, especialmente para el chef novato.
- Gestión y funcionalidad. Al igual que con cualquier dispositivo, puede controlar el funcionamiento de las calderas de vapor mediante un control mecánico o electrónico. Mecánica - simple y fiable. Electrónica - más versátil y conveniente. El tipo de vapor que más le convenga, depende solo de sus preferencias personales. La funcionalidad de los diferentes modelos también puede ser estándar o extendida. El inicio diferido, el temporizador, el apagado automático, los controles de potencia, los indicadores de funcionamiento: esto es lo que se necesita para el uso cómodo de un dispositivo de este tipo en el hogar.
Bueno, ahora es el momento de descubrir qué vapor es el mejor en 2018.
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Clasificación de los modelos de vaporizadores
más exitososConsideraremos los modelos más populares de calderas dobles en orden ascendente de precios y le informaremos acerca de las ventajas y las deficiencias, si las hubiera, descritas en las revisiones de los consumidores.
Tefal VC 1006
ultra compacto Este es un modelo que atrae la atención, principalmente de bajo costo y excelente calidad de construcción. Tiene 3 niveles, volumen - 9 litros, potencia - 900 vatios. De las posibilidades, un temporizador de 60 minutos, apagado automático, modos de cocción y productos de descongelación, esterilización de platos. Entre las deficiencias, es imposible agregar agua durante el funcionamiento del dispositivo y no hay demora en el inicio. Pero en general, los comentarios de los propietarios son positivos, señalan las siguientes ventajas: buen volumen;operación simple;Es conveniente lavar, básicamente, solo un fondo desmontable.
Zauber X-560
Otro buen modelo con un precio democrático.3 niveles, potencia 700 W, control electrónico. A su bajo costo, esta doble caldera cuenta con una impresionante variedad de opciones y características: temporizador, arranque diferido, termostato, modo de vapor rápido, preparación automática. Uno de los regalos que se compran con mayor frecuencia para las personas mayores es un menú simple, facilidad de cuidado, un conjunto completo de funciones para preparar varios platos para una pareja. Algunos propietarios se quejan de una vida útil corta, pero estos son casos aislados, en su mayoría, la caldera funciona durante mucho tiempo y con regularidad.
Braun FS 3000
La siguiente posición, que continúa en nuestro ranking de los mejores. Amplio, multifuncional y al mismo tiempo, no muy caro. Se está ensamblando un modelo de solo dos niveles, pero gracias al separador, puede cocinar 4 platos a la vez. Potencia: 850 W, el volumen de todo el vaporizador: 6,2 litros, el depósito de agua: 2 litros. Hay un sistema de seguridad( apagado automático, indicador de nivel de agua, controlador de temperatura), un temporizador, el modo de "vapor rápido" y ajustes de temperatura y tiempo para 6 recetas. De los principales defectos descritos en las revisiones, el drenaje de la grasa en el tanque con agua. Esto complica el cuidado de una doble caldera.
Philips HD9140
Uno de los modelos más populares, que combina una amplia gama de opciones, un precio justo y una calidad de desempeño decente. Sin lugar a dudas, en 2018 esta cocina de vapor continuará ocupando altos cargos en las calificaciones de ventas. Esta doble caldera tiene 3 niveles verticales, potencia 900 W, control electrónico. En él se pueden cocinar tanto guarniciones como carnes, y primeros platos. Puede agregar agua durante la cocción, use uno de los 5 modos de operación( caldera doble, cocción, estofado, caldera de huevos, calefacción), no se preocupe por quemar alimentos.
Tefal VS 4003 Vita Cuisine Compact
Caldera doble, de aspecto agradable, compacta y, al mismo tiempo, bastante espaciosa. El volumen total del dispositivo: 10 litros, tres niveles, cuencos de malla y paletas para diferentes consistencias de platos. Ventajas funcionales: temporizador, inicio diferido, modo de mantener el plato caliente. Puede agregar agua directamente en el proceso de cocción y no preocuparse por la seguridad: el dispositivo se apagará si el agua del tanque se evapora. Sin embargo, según los usuarios, durante el tiempo de cocción, el agua en el tanque no disminuye en menos de la mitad. Los propietarios de esta doble caldera en particular dicen que es fácil de lavar y agradable de usar; gracias al modo "vitamina +", los productos alcanzan la preparación 2 veces más rápido y no pierden su sabor, color u olor natural. Por cierto, puedes cocinar sin miedo al mismo tiempo platos tan dispersos como carne, guarnición y frutas horneadas, y no tener miedo de que los olores se mezclen. Dicha caldera doble durará mucho tiempo, porque está ensamblada, como dicen, "a conciencia".
Philips AVENT SCF870 Steam-Blender
.Una solución interesante para aquellos que quieren ahorrar en la compra de dos dispositivos. Opción conveniente, compacta y duradera, una compra razonable para una familia pequeña y joven en la que crece un niño pequeño. Esterilización de los platos para niños, cocinar una variedad de papas y puré, albóndigas al vapor y platos de pescado: todo esto es fácil de preparar si tiene AVENT SCF870 en su cocina. Alimentación: solo 400 W, un nivel para cocinar, un temporizador durante 20 minutos, un pequeño tanque de agua: solo 0,2 l. Sin embargo, este vaporizador es casi imposible de incapacitar con cargas intensas, también es fácil de lavar y conveniente de almacenar, incluso en una cocina pequeña o en un apartamento alquilado.
Braun FS 5100
Vaporizador redondo, confiable, funcional y elegante para cocinar de forma rápida y fácil platos sabrosos y saludables. Los materiales con los que están hechos los recipientes de cocción son absolutamente seguros y no tóxicos. Además, tienen un color tintado y oscuro para productos como la remolacha, la espinaca, la zanahoria, etc. No pintó el plástico y el dispositivo en su conjunto se veía limpio. En una caldera doble: dos niveles, potencia: 850 W, control mecánico duradero y simple. El fabricante se ha preocupado por la comodidad y la practicidad: en esta caldera doble puede intercambiar cestas, también hay indicadores de funcionamiento, modo de vapor extra y la posibilidad de lavar las cestas en el lavavajillas. Debajo de cada canasta tiene su propio recipiente, lo que significa que los olores de diferentes productos no se afectarán entre sí.Sin embargo, como lo señalaron algunos propietarios, por el costo de una caldera doble, la funcionalidad podría ampliarse. Sin embargo, para aquellos que no planean cocinar a menudo delicias culinarias para una pareja, esta es la mejor doble caldera.
Bosch Serie 8 CDG 634 BS1 / BB1
Uno de los modelos de vaporizadores de alimentos integrados más económicos. Volumen total - 38 l, potencia - 1900 W, fabricado en acero inoxidable y esmalte. Dispone de cuatro tipos de calefacción y veinte modos automáticos de funcionamiento. Está protegido de clics accidentales, tiene un modo de autolimpieza automático y un indicador de bajo nivel de agua en el tanque. Comprado este tipo de tecnología podrá recrear cualquier diseño en su cocina, sin temor a estropear la apariencia de uno u otro dispositivo. Este vaporizador Bosch también puede compararse fácilmente con el horno, este modelo destaca por su diseño interesante, su amplia gama de funciones y su alto rendimiento profesional.
Smeg SC745VAO / VPO
En 2017, se convirtió en un éxito entre los vapores empotrados. Volumen total - 35 l, potencia - 3200 W, control de borrado electrónico, pantalla informativa brillante. Puede calentar, descongelar, esterilizar, hervir o extinguir. El sistema de seguridad ha sido cuidadosamente pensado y ejecutado: el bloqueo de control durante la cocción, el cese del suministro de vapor, si la puerta no está cerrada, la indicación del nivel de agua en el tanque. Se incluyen una bandeja para hornear, una celosía, un limpiador y una esponja especial. En el modo de preparación automática, puede usar una de las 15 recetas preparadas. En general, una caldera doble elegante, moderna y eficiente, que durante muchos años le sorprenderá gratamente con una variedad de delicias útiles.
Ahora, usted sabe, qué vapor es mejor de acuerdo con la clasificación de 2017-2018, esperamos que responda a todas sus preguntas que pueda tener al elegir el modelo más adecuado de un dispositivo de cocina tan importante. Compras exitosas y delicias gastronómicas útiles: ¡con un buen vaporizador es fácil y simple!