Características de la estructura de un hongo.

Los amantes de la "caza tranquila" han sido visitados durante mucho tiempo por el pensamiento: si solo esta belleza pudiera estar en su casa de campo, entonces no tenía que ir al bosque, doblar su espalda o pisar fuerte sus pies. Y ahora, el viejo sueño se ha hecho realidad: ahora puedes cultivar hongos ostra, champiñones y especies con nombres extranjeros intrincados: Meytaki, Reishi, Shiitake, ¡como en casa! En esta revisión vamos a hablar de la estructura de la seta cap.

Pero antes de llegar a enfrentarse con la producción de especialidades, es necesario averiguar qué se requiere esta habitantes de los bosques, y que -contraindicadoY por lo tanto surge inmediatamente la pregunta: ¿qué es un hongo y cuál es su estructura?

La estructura de la seta de tapa

La asignación anterior a plantas inferiores ya no es relevante: estos organismos se caracterizan no solo por el modo de vida de las plantas, sino también por algunos rasgos de los animales. Por lo tanto, peel cap es similar a la membrana mucosa del estómago: al haber aislado las enzimas digestivas en su superficie, , cuando alcanza el estado necesario de los alimentos que digieren, absorbe activamente el "caldo nutritivo" resultante.

Un gran error es pensar que los hongos son lo que atravesó el suelo del bosque y se pone al sol, engordando rápidamente por las lluvias del verano. No, estos son solo cuerpos de frutas que se pudrirán en una semana si no son comidos por animales o no son recogidos por humanos.

Este hongo es prácticamente invulnerable y eterno, porque está protegido de condiciones adversas con una capa gruesa de suelo adecuado para él. "Real" es una micelio, o colonia de hongos, que consiste en hilos finos y sensibles - hifas, que se extienden en el suelo en todas direcciones.

Esta circunstancia se usa en la producción de hongos: es necesario dividir cuidadosamente el micelio en fragmentos, y se puede transportar al menos a otro estado, si las condiciones de la carretera coinciden con las requeridas. Y luego crecer de ella los tipos deseados de setas en casa.

Si gira la tapa del

en lugares donde las hifas son más favorables para el crecimiento, comienza la "fructificación".Aquí forman estructuras particularmente densas: cuerpos frutales, o los propios hongos. Los cuerpos de hongos no son más que una masa compacta de fibras hifas apiladas paralelas, , cada una de las cuales se asemeja a un corte de cable trenzado.

Sombrero seta en corte

El cuerpo fructífero consiste en patas y gorras con diferentes estructuras. Por lo tanto, , a medida que crece, comienza la separación de las células que forman su tejido en: fibras

• con la función de formar y mantener la forma;
• estructuras estrechamente especializadas.

Los primeros son los tejidos de base, la “armadura” de las patas y las gorras de la estructura de la seta. Además de la forma clásica, hay cuerpos frutales: son corales, esféricos, con forma de oreja o con forma de platillo, y muchas otras configuraciones aún más sofisticadas.

Estructuras esporíferas, órganos reproductivos, se forman a partir de las células con especialización estrecha.

Si la parte superior de la tapa está formada por la misma "carne" fibrosa que la pierna, entonces su parte inferior( denominada himenóforo) parece una capa esponjosa o un círculo de placas radialmente divergentes. Con menos frecuencia, el himenóforo tiene una superficie:

• es suave;
• espinoso;
• plegado;
• es como laberinto.

Hymenophore similar a un laberinto Hymenophore plegado Hymenophore espinoso Hymenophore suave Estructura esponjosa Hymenophore laminar

En las superficies laterales de los tubos o placas del himenóforo hay formaciones en forma de club - basidia, en cuyos extremos se forman las esporas.

En especies de una estructura diferente, las esporas maduran en cavidades cerradas que no tienen acceso al exterior, bolsas que se encuentran en la superficie exterior o en las profundidades de los cuerpos frutales.

De acuerdo con esta característica, los hongos se dividen en:

• basidiomycetes ( tubular, lamelar y con una estructura diferente del himenóforo) y
• ascomycetes , o marsupiales( Griego Ascos significa "bolsa").

Una mirada más cercana a

Las setas pueden tener una estructura unicelular o multicelular.

Un ejemplo de la primera opción es la levadura, el que consiste en una célula( incluso si hay muchas cámaras hijas formadas durante la brotación, esta es una célula).Debido a la existencia en el entorno alimentario abundante, muchos de ellos no se dan cuenta de su capacidad para la reproducción sexual, y prefieren la brotación.

Hongos unicelulares( levadura)

Una seta tradicional con forma de hongo que tiene un gran cuerpo fructífero es un organismo multicelular.Él tiene un sombrero y una pierna. El pie se puede conectar a la tapa:

• en el centro;
• excéntrico( no centrado);
• de lado( fusionando las patas con el borde de la tapa).

Centrado Conexión lateral

Esta estructura está totalmente justificada por la tarea de cada una de las partes de la estructura.

Patas: el soporte del soporte levanta la tapa lo más alto posible sobre el nivel del suelo. Cuanto más largo sea el pie, más largo será el contacto de la tapa con el suelo, lo que significa que ya no se pudrirá.Además, como es mejor visible para los animales que comen hongos: caracoles y más grandes, hasta alces.

El color brillante de la gorra y el olor que proviene de ella también estimulan el deseo de comer el hongo. Pero ¿por qué hacer esto? Por la saciedad del cuerpo de la persona que ha comido y. .. por la distribución de la especie a nuevos rincones del bosque. O incluso para "exportar" al bosque vecino.

El sombrero , la cabeza de coronación, no es solo una decoración del hongo, sino también, si no es un cuerpo de reproducción, al menos parte del plan para apoderarse de nuevos territorios,

ya que contiene disputas.

Características de reproducción

Las esporas son claramente visibles en muestras que envejecen en forma de un círculo( con un diámetro exactamente del tamaño de una tapa) de un polvo que tiene un color característico. Habiendo madurado y derramado fuera de la tapa, repiten exactamente el dibujo de su himenóforo, tubular, lamelar o de otro tipo( en la yesca, similar a un laberinto).

Cría de hongos con esporas. Esporas

. Una espora es un análogo de una semilla de planta superior, una matriz de células que contiene todo el programa de vida y desarrollo de un organismo. Al ser comido, no se digiere en las entrañas de quien ha comido, pero al caer al suelo y germinar profundamente en él, se origina un nuevo micelio.

Por lo tanto, para la astucia, existe una mayor posibilidad de establecerse de manera más amplia, de disputas, de haber viajado en el cuerpo del animal de forma gratuita, caerá en nuevos lugares, a menudo a muchos kilómetros de los antiguos.

Es poco probable que las esporas de los intestinos humanos caigan en el suelo( más bien, en las alcantarillas).Pero una persona tira en un montón de estiércol, ya sea en una caja de compost, adornos de setas o incluso en especímenes enteros: con gusanos, viejos y demasiado maduros. Y después de un rato, con sorpresa y alegría, encuentra que hay robustos champiñones u otras especies, sin pretensiones a las condiciones de crecimiento.

Cultivar hongos en una parcela de jardín no es nada fácil.

Las bellezas de los bosques, ya que incluso la luz no es particularmente necesaria para el calor, la humedad y un sustrato nutritivo, solo para la vida. Por lo tanto, crea para ellos las condiciones para el crecimiento de casi nada. : solo necesita comprar micelio en una planta o un sustrato leñoso, o “asentar” las tapas de los hongos en un lugar adecuado del sitio.

Una especie de árbol de la clase de injertos de yesca se planta para cortar la madera muerta adecuada colocando micelio en palos especiales( enviados en empaques estériles) en los agujeros perforados y luego sellado con un material inerte.

Los hongos ostra se cultivan con éxito en un sustrato de paja vegetal, y por el bien de hongos tan valiosos como el Reishi, no sería un pecado intentar trasplantar el micelio a un árbol vivo.