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Entonces, decidiste cultivar tus propios pollos. Después de leer este artículo, puede aprender este proceso desde cero.
Hay muchas ventajas para la cría de sus pollos. Los huevos caseros son una verdadera tentación. Son más frescos y sabrosos que los que se venden en las tiendas, y también son ideales para hornear. El caparazón se puede lanzar directamente a la pila de compost. La mayor parte del día las aves se dejan solas. Caminan por el patio, picotean insectos y gusanos, y luego recogemos estos maravillosos huevos.
Sin embargo, recuerda: nada bueno se da fácilmente.
Preparación para la producción propia
Antes de comprar las primeras mascotas, debe pensar detenidamente y prepararse:
- Para empezar, necesitas un gallinero. Debería instalar un comedero, un abrevadero y una caja nido por cada tres pájaros. Su tamaño debería permitirle pararse dentro libremente, recoger huevos y sacar los excrementos.
- Los pollos necesitan comida y agua todos los días. La comida cuesta alrededor de $ 20 por una bolsa de 50 libras de mis vendedores. Pero cuánto es suficiente, depende directamente del número de tus aves.
- En primavera, verano y principios de otoño, el pollo se mantiene en el aire durante 12-14 horas. Puedes recolectar huevos uno, y a veces dos veces al día.
- Esté preparado para el hecho de que es necesario eliminar el estiércol durante todo el año.
- Si planea irse por un tiempo prolongado, entonces necesita contratar una enfermera confiable por un período de ausencia. Por cierto, a menudo es más fácil encontrar los dientes de una gallina que una persona así.
Cómo comenzar a criar pollos
Estas son aves muy comunicativas, por lo que el número en 4-6 personas será óptimo. Asegúrese de que el espacio que viene con cada uno sea de al menos 2 metros cuadrados. pies. Mientras más espacio, más feliz y saludable será la gallina. Si esto se descuida, las aves con mayor frecuencia sufrirán y perderán plumas.
Cualquier pollo necesita suficiente espacio para "extender sus alas por ejemplo, un potrero de 20x5 pies o un patio entero. (Mis mascotas pasan mucho tiempo en la calle. Tienen suficiente espacio para yacer en el polvo y absorber la luz del sol).
En cualquier caso, todo el espacio debe estar protegido para mantener a los pollos adentro y no perder a los depredadores del exterior. Por lo tanto, incluya en la lista de compras una cerca de alambre y pilares.
Todo esto cuesta dinero. Los materiales para construir y terminar un gallinero con un bolígrafo costarán entre $ 300 y $ 400. Si no tiene suficientes habilidades de carpintería, también necesitará trabajadores contratados calificados. ¿Quieres aumentar tu rebaño? Los polluelos requieren una lámpara criadora para calentar. Como dicen, las gallinas en el otoño sí lo son.
Adquisición de pollos de diferentes edades
Puedes comprar aves en diferentes etapas de desarrollo. Todo depende de cuánto estés dispuesto a esperar por los huevos:
- Los pollitos diarios se pueden comprar en incubadoras. La mayoría de los proveedores de granjeros toman 1-2 pedidos de pollos por año. Por lo tanto, puedes recogerlos en el momento en que vas por comida. Cada uno te costará $ 3. En este caso, los huevos deberán esperar 6 meses.
- La leche a la edad de 20 semanas está lista para la primera oviposición. Cuestan más que los pollos diarios, pero puedes obtener huevos mucho antes. Esos pollos se pueden poner inmediatamente en un gallinero, todos son hembra. También se compran en las estaciones de incubación de los proveedores.
- Con gallinas ponedoras maduras, la cuestión es más difícil. Es que alguien de tus amigos quiere reemplazar sus gallinas viejas y vendértelas. En otros casos, es más probable que solo encuentres pollos o crías. (Los pollos de engorde no son candidatos exitosos para la manada, ya que se mantienen en jaulas y se usan para producir huevos en tal cantidad que mueren a la edad de 2-3 años).
Pollos en crecimiento
Cuidar a los polluelos no es difícil, y en detalle no es necesario pensar en cada paso. Junto con la alimentación y el agua limpia, los pollos necesitan una criadora, protegida de corrientes de aire. Es necesario tener una lámpara de crianza roja, que siempre está encendida. Mantendrá una temperatura de 92 ° F dos pulgadas sobre la superficie del piso (también se reduce la probabilidad de difuminado y canibalismo entre los polluelos).
Cuando los pollos se desprenden, comience a reducir la temperatura en 5 grados a la semana hasta que tengan 6 semanas de edad. Después de eso, reemplace el motor de arranque con una dieta de crecimiento.
Cría
En lugar de comprar polluelos cada año, puedes criarlos tú mismo. Por supuesto, necesitarás una polla para recibir huevos fertilizados. Verifique que la habitación esté correctamente dividida en zonas: la gallina no debe estar cerca de los pollos durante la eclosión de los huevos, ellos se las arreglarán perfectamente sin ella.
También necesitarás una gallina de pollo. Nasizhivanie es el instinto de la gallina de sentarse sobre los huevos hasta que comiencen a eclosionar. Siempre teníamos un par de pollos, que estaban muy apretados en el nido, y comenzamos a picotear nuestros intentos de quitarles los huevos. Los bentamki de pollo son gallinas famosas, también incuban huevos de otras capas.
Una incubadora de hogar es una gran alternativa a una gallina. Desde el comienzo del período de incubación hasta la eclosión, pasan 21 días. (Por cierto, hay fechas más favorables para comenzar la incubación de los huevos o para colocarlos en una incubadora). Mire a sus futuras mascotas, porque si poco después de sacar al pollo del huevo, no sacándolo de la caja de incubación, morirá de deshidratación y hambre. Tuvimos un caso donde uno tramó y trató de trepar a través de la rejilla de protección del ventilador. Como resultado, murió de las cuchillas.
Algunos consejos para un gallinero feliz
Para la cría exitosa de pollos, tenga en cuenta mis recomendaciones:
- Existe la opinión de que es imposible mantener aves de diferentes edades en una sola manada. Sin embargo, nunca tuvimos problemas con el cambio de pollos viejos por crías, y viceversa. Éstos logran eclosionar pollos. A menudo, los casos de arpillera se deben a demasiados pájaros en un área pequeña, así que dale a tu mascota más espacio.
- Junto a los pollitos siempre debe haber una fuente de agua y comida. Coloque una capa de 4 pulgadas de serrín de pino en el piso, y encima de él, coloque varias hojas de periódico. Luego, esparza alrededor del alimento para pollos en el papel y llena los comederos. Tome una hoja todos los días, y cuando la última quede, los polluelos ya deben aprender a comer del comedero.
- Use solo lámparas rojas, ya que bajo su luz no puede ver ninguna herida. En condiciones normales de iluminación, cualquier mancha de sangre provoca inmediatamente el reflejo de mordida. Los pollos alegre y rápidamente se encarcelan hasta la muerte.
- En las esquinas del corral ponen hojas de cartón para redondear las paredes. (También puedes hacer un bolígrafo redondo) Esto no les dará a los polluelos la oportunidad de meterse en un montón y evitar una posible asfixia.
- Asegúrese de que los bebedores estén limpios y que la profundidad sea pequeña, de lo contrario, los pollos se pueden ahogar. Mis proveedores recomiendan usar bebedores de 1 galón para un centenar de polluelos. Siempre tuve dos o tres de ellos para evitar el hacinamiento.
- Para los jóvenes, utilicé un bebedor para 6 - 8 aves y un comedero, que a lo largo de la longitud permitía acomodar todo a la vez.
Recogida, limpieza y almacenamiento de huevos de gallina
Una vez vale la pena probar huevos de granja, y será extremadamente difícil volver a los huevos de fábrica. Independientemente de si son hechos por pollos de corral o no, la yema será brillante, y el sabor es simplemente hermoso. Para hacer que el caparazón sea más duradero, agrega el pollo al alimento de las conchas de ostras molidas u otros suplementos de calcio que se pueden comprar en las tiendas de los agricultores.
Recoja los huevos todas las mañanas: el cloqueo fuerte es una señal clara de la finalización de la colocación. Usualmente reviso las capas nuevamente por la tarde.
A los pollos les gusta comer huevos tanto como nosotros. La mayoría de los pollos que comen huevos aprenden esto en conchas rotas y, en consecuencia, comienzan a romper los huevos ellos mismos. Los pollos son oportunistas y picotearán todo lo que parezca comestible. Si arrojas inmediatamente huevos rotos y paja, donde yacen, puedes evitar el desarrollo de este mal hábito en la manada. La gallina, que comenzó a comer huevos, no se puede curar. Además, el resto puede seguir el ejemplo. ¡Quieres comer huevos tú mismo, y no alimentarlos con pájaros!
Es posible determinar de antemano el color del huevo que la gallina ha incubado, de acuerdo con el color de sus orejas. Sí, exactamente, oídos. A diferencia de los humanos, en las aves los órganos auditivos están ubicados dentro de la cabeza, así que preste atención al área oval de la piel junto a la abertura auditiva. Si es blanco, entonces la gallina se inclina huevos blancos, si es roja, entonces los huevos serán marrones. Entre ellos no hay diferencia en el sabor o la composición, pero los huevos blancos se ven más claros cuando se usan tintes en Semana Santa.
Limpieza y almacenamiento de huevos
La cáscara de huevo está cubierta con una "flor que es una protección natural contra las bacterias. Si es posible, no lo enjuague, pero límpielo con un paño seco y áspero.
Pequeñas manchas con residuos de estiércol se pueden despegar con un paño húmedo. Los huevos muy sucios solo se pueden lavar con agua tibia, raspando el cepillo de arena con una siesta natural. El agua fría hace que el huevo se encoja dentro de la cáscara y atrae gérmenes.
Permita que la humedad se evapore por completo antes de limpiar los huevos. (Me gusta ordenarlos por color, de oscuro a claro)
Coloque el producto en las cajas de huevos etiquetadas con la fecha actual y guárdelas en el refrigerador en el estante. En la puerta no deberían almacenarse, porque cada vez que se abren los huevos pelearán. Si los cuadros están llenos solo parcialmente, puede escribir un lápiz en cada huevo con la fecha en que fue recolectado. Mantener en el refrigerador es mejor no más de un mes. Los huevos para la incubadora no se pueden colocar en el refrigerador. Guárdelos por separado en un lugar fresco y seco durante no más de 7 días.
A la nota para los chefs: cocinar huevos rellenos, tomar una semana o más, pero no recogidos la mañana del mismo día. Ellos están mejor limpios.
Los agricultores viven de 4 a 7 años y llevan huevos todo este tiempo. Sin embargo, todos los años en el invierno hay un descanso debido a la falta de luz solar, necesaria para la oviposición. Los pollos regresan al ritmo habitual con el advenimiento de la primavera.
