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tienen un lugar especial entre los productos vegetales. La proteína vegetal de los frijoles es un sustituto completo para el animal, y los compuestos de vitaminas y minerales hacen que este vegetal sea extremadamente útil. Entre las numerosas especies de plantas, las judías verdes, verdes o espárragos, ocupan un lugar especial, tiene muchos nombres.
Antecedentes históricos
Desde los tiempos de reunión entre las tribus antiguas, las leguminosas han sido la principal cultura alimentaria. Los guisantes y frijoles se cultivaron en grandes cantidades. Cereales fueron incluidos más tarde. Los frijoles en su forma original fueron utilizados por los residentes de las Américas. Ellos domesticaron esta cultura, aprendieron a crecer y trajeron nuevas especies. Fueron ellos quienes dividieron el cultivo en frijoles, habichuelas y especies de Lima.
Las semillas de cereales y leguminosas juntas complementan el conjunto de aminoácidos, formando así la proteína que se necesita para la existencia de la vida. Para los humanos, esta proteína vegetal es un sustituto completo para un animal. El frijol
, al igual que otras leguminosas, es popular en el mundo, es un producto integral en la dieta y ocupa una gran extensión en todo el mundo. Si los frijoles anteriores se cultivaban solo en regiones con un clima cálido, ahora hay variedades de maduración temprana, que hicieron posible obtener vegetales en sus propias fincas en Siberia. Más a menudo, se da preferencia a los espárragos judías verdes.
Cultivo de frijoles
De los muchos tipos de clima en nuestro país nos permite cultivar frijoles verdes. Frijol espárrago se refiere a los frijoles de cadena. Se diferencia en la longitud de la cápsula, que puede alcanzar un metro y la ausencia de un hilo de refuerzo rígido en la cápsula. Planta amante del calor a escala industrial cultivada en la región sur. Sin embargo, una zona suburbana rara sin arbustos de frijol. Hay arbustos y formas rizadas de judías verdes.
Además, el cultivo es termofílico, puede crecer efectivamente solo bajo las condiciones:
- , la elección correcta del sitio de siembra y la preparación del suelo;
- plantas de riego y alimentación;
- aplicación de variedades de semillas zonificadas;
- control de enfermedades y malezas;
- cosecha oportuna.
¿Cómo plantar frijoles en la dacha?
El suelo debe ser ligero, para representar franco arenoso, franco con aguas subterráneas profundas. En áreas pesadas y húmedas no debe esperar un buen resultado. El sitio preparado se debe limpiar de malezas perennes, protegerse de los vientos del norte y ubicarse en el área abierta al sol.
Las formas rizadas se pueden usar para jardinería paisajística o se pueden cultivar a lo largo de cercas de malla o con soportes especiales. El aerosol se siembra en filas en camas elevadas. En tales elevaciones, el suelo se calienta más rápido y los granos germinan a 20-25.
Al sembrar semillas en un terreno cálido en junio, las plántulas aparecerán en 2 a 3 semanas, con la humedad constante del suelo. Las semillas se empapan antes de plantar, se siembran a una profundidad de 2 a 5 cm, con una distancia entre los arbustos de unos 10 cm y un espacio de 25 a 40 cm, según la potencia del arbusto de la variedad seleccionada.¿Cómo plantar frijoles para crear un seto verde y cosechar? Al sembrar semillas, los soportes verticales se instalan inmediatamente en el lado sur del edificio y las semillas se plantan en una fila. Después de brotar en el hoyo, se deja la planta más fuerte, el resto se rompe para no dañar las raíces de la plántula restante.
¿Cómo cultivar frijoles durante la temporada?
Las plantas jóvenes que crecen necesitan aflojarse y llenarse. Durante toda la temporada las malezas deben ser cosechadas, a los frijoles no les gusta el vecindario con otras plantas. Determina los lechos de rendimiento del contenido de sales de fosfato y potasio. Al nitrógeno orgánico no le gustan los frijoles, puede enfermarse. Durante la temporada de crecimiento, enriquece el suelo con nitrógeno, como otras leguminosas.
Es importante proporcionar a la planta un riego abundante durante el crecimiento. Cuanto más humedad reciba la planta, más gruesas y gruesas serán las hojas de la vaina. Plantas que sirven como muro viviente, pellizcan a una altura de 2 m, para que vayan al relleno, de lo contrario solo habrá flores.
Durante el crecimiento del grano, será útil organizar la alimentación con ceniza o extracto de ceniza. Todos los aderezos se realizan únicamente sobre suelo húmedo. La recolección depende del tiempo de maduración. Como los frijoles verdes son más comúnmente usados, se eliminan gradualmente en varias etapas cuando se forma una vaina.
Se considera un desarrollo normal cuando los frijoles florecen en 35-40 días, después de 2 semanas habrá ovarios. Pero las variedades tempranas pueden rendir en 45-60 días, las medianas en el tercer mes y las posteriores están listas para cosechar en 3.5-4 meses.
Plagas y enfermedades de los frijoles
La siembra de frijoles, al igual que otras leguminosas, puede verse afectada: babosas
- ;
- araña roja;Planta de guisante
- ;
- caracoles.
correctamente Con la agrotecnología adecuada, el daño puede ser menor. Usar productos químicos a la hora de llenar las vainas no se puede. Puede utilizar remedios populares disuasorios. Las babosas pueden quedar atrapadas.
Para que las plantas no se enfermen, es necesario adelgazar las plantaciones, ya que la antracosis está siempre precedida por el tiempo prolongado, las inclemencias del tiempo y las plantas engrosadas. Cuando aparecen enfermedades fúngicas en un arbusto, es mejor eliminarlo para que la enfermedad no se propague a los arbustos vecinos. Para la prevención de enfermedades, puede usar una solución de suero a una dilución de 1: 5 con agua.
Cómo cosechar judías verdes y dónde almacenar el cultivo
Es necesario cosechar las habas verdes y espárragos muchas veces, evitando su transición de la maduración lechosa a la cera. Los frijoles crecidos se vuelven ásperos, adquieren amargura y son adecuados solo para la producción de semillas.
Rasgando vainas jóvenes, la planta estimula la formación de nuevas frutas. Por lo tanto, con la cosecha regular el rendimiento de la planta es mayor. Antes de recoger las judías verdes, debe considerar formas de conservarlo. El producto fresco no es adecuado para el almacenamiento, por lo que debe organizar la congelación de la vegetación o la conservación.
Si los frijoles son ásperos, no son adecuados para usar en las vainas, pero es demasiado pronto para que se recojan las semillas. Por lo tanto, finalmente es posible quitar los frijoles de la cama cuando las vainas están secas y la hoja se abrirá.El término de maduración total depende directamente del tipo de frijol. Para que la lluvia pasada no moje los frijoles, las plantas se sacan del suelo, se atan en una escoba y se colocan en una sala de secado en una sala ventilada. Después de la escoba trillar.