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La erisipela de cerdos que no sean animales también es contagiosa para los humanos. Aunque el resultado letal de la erisipela de los cerdos puede ser causado individualmente, el peligro de esto no disminuye. La erisipela patógena puede provocar complicaciones graves en humanos y animales. enfermedades del sistema cardiovascular, aparato articular y cambios morfológicos en órganos internos. Pero con el diagnóstico oportuno, el tratamiento exitoso puede reducir significativamente las consecuencias negativas de esta enfermedad.
Características de la erisipela
La erisipela porcina es causada por una bacteria ubicua (común). La erisipela es estable, la virulencia persiste durante varios meses. La bacteria es sensible a agentes antibacterianos, cloro, álcalis, formaldehído y una temperatura de más de 50ºC. Las bajas temperaturas (-7 -15 ° C) no desinfectan el patógeno. Cuando se calienta a 70 ° C, la bacteria muere después de 5 minutos.
La erisipela porcina es una enfermedad común. Está registrado como epizoótico (limitado). Los cerdos están infectados de 3 meses a 1 año.
La fuente de la enfermedad son los cerdos enfermos: portador de bacterias.
Factores de transferencia: carne de la matanza de animales enfermos, desechos de mataderos infectados, estiércol, artículos de cuidado, cadáveres de animales enfermos. El agente causal es transferido por los ratones, las moscas son sanguijuelas. La ruta de transmisión es alimentaria, con transmisión y el contacto directo rara vez se transmite.
En su mayoría, la erisipela de los cerdos aparece en la estación cálida y es de naturaleza estacionaria.
Cuadro clínico de la erisipela
La duración del período de incubación es de 2 días a una semana. Los síntomas y el tratamiento de la cara del cerdo, la gravedad de su evolución y la forma de la enfermedad dependerán de los factores que contribuyen al inicio de la enfermedad.
Tales factores incluyen:
- virulencia del patógeno;
- infección de puerta (el sitio de penetración de la bacteria);
- el estado del estado inmune del animal;
- condiciones de mantenimiento y alimentación.
La enfermedad se manifiesta en varias formas que son características de un curso determinado.
Clasificación del curso de la enfermedad:
- rápido como un rayo;
- agudo;
- subaguda
- crónico.
Para cada período (flujo) se caracteriza por una imagen de la enfermedad.
Corriente de relámpago: se observa muy raramente. Su manifestación será característica de las primerizas para el engorde de 7 a 10 meses, para los animales debilitados, que se mantienen en condiciones insatisfactorias, bajo la influencia de factores de estrés (transporte). La enfermedad eritematosa de la piel está ausente, una erisipela durante este período se llama forma blanca.
La forma séptica se observa en curso agudo. Durante este período, los animales enfermos se mantienen separados de toda la población, están deprimidos, mienten. La temperatura corporal es superior a 42 ° C, mientras que las extremidades se doblan con dificultad (marcha inestable). Hay una pérdida de apetito, escalofríos, diarrea, diarrea alterna con estreñimiento. Puede haber ataques de vómitos.
La insuficiencia renal y cardiovascular causa edema pulmonar. Desarrolla disnea descompensatoria, cianosis (cianosis) de la piel en la mandíbula inferior, el cuello y el vientre. Un síntoma característico es el eritema (enrojecimiento) de la piel. En el segundo día de la enfermedad, algunos cerdos tienen manchas de diferentes colores, desde el rosa pálido al rojo oscuro. En ausencia de tratamiento, las personas afectadas mueren dentro de 2 a 5 días.
Es más fácil enfrentar a los cerdos en un período subagudo, que se caracteriza por una forma dérmica: urticaria. La temperatura corporal del cerdo enfermo alcanza los 41 ° C, se debilita el animal y se observa sed. Con la urticaria eritematosa se forman hinchazones de diferentes formas: cuadradas, rómbicas, a veces redondas. La urticaria se manifiesta en áreas extensas del cuerpo, mientras que el flujo es benigno. Durante el tratamiento y la recuperación desaparece por completo.
El curso subagudo dura de 6 a 12 días, el resultado es favorable: recuperación.
Rara vez pasa a la forma séptica.
La forma crónica de la erisipela rara vez se registra. Se manifiesta necrosis de la erisipela (necrosis) de la piel, endocarditis verrugosa, reumatismo, poliartritis. Como resultado, se desarrolla la cojera y las articulaciones se deforman.
Tratamiento
Para resultados exitosos y eficacia, el tratamiento de cerdos con erisipela debe ser integral. Aplicar terapia específica y sintomática.
Con terapia específica, a los pacientes se les inyecta suero antisuero. La terapia sintomática implica el uso de varios grupos de medicamentos:
- amplio espectro antibacteriano de acción;
- vitamina;
- antihistamínicos;
- corazón;
- antipirético.
Antimicrobianos (tilosina, tilozomikol, farmazin, penicilina y estreptomicina, sal de sodio) se aplica durante 3 - 5 días. Si es necesario, continúe el tratamiento con antibióticos prolongados (bicilina 3, 5). El efecto terapéutico óptimo se puede lograr combinando antibióticos y suero antisuero simultáneamente. La dosis del medicamento se determina de acuerdo con las instrucciones.
Junto con el uso de medicamentos, se crean una mejor alimentación y mantenimiento del ganado. Los lugares de enfermedad se limpian y desinfectan de manera regular mecánicamente.
Medidas para el control y prevención de la erisipela
Cuando los cerdos aparecen en los sectores industrial y privado, se introducen restricciones. Se refieren a la exportación: importación de cabeza de cerdo, exportación de productos no infectados de la producción porcina (carne) y piensos.
Todo el ganado está sujeto a examen clínico. Los cerdos con un cuadro clínico son aislados y tratados. Condicionalmente saludable: se inoculan y se observan durante los próximos diez días. En caso de su enfermedad, también aíslan.
Si es necesario, sacrifique cerdos en las áreas designadas.
Después de dos semanas, retire las restricciones después de la última detección de la enfermedad y de la desinfección final forzada de todas las instalaciones, el equipo y los corrales.
Reglas de comer carne
Se permite la matanza de cerdos después de eliminar las restricciones de cuarentena.
Las canales y los productos de matanza de los pacientes que se han recuperado y se sospecha de la incidencia de los animales solo pueden consumirse después de la digestión. Y llevando a cabo investigaciones microbiológicas sobre salmonelosis.
Ante los cerdos, puede comer carne después del tratamiento, pero no antes del período aceptable de cuidado. Carentia (período de espera) - el momento de la eliminación de la medicina del cuerpo del animal.
En relación con la predisposición humana a la erisipela de la enfermedad, es necesario adherirse estrictamente a las normas de higiene en el sacrificio y despiece de cerdos cadáveres. La piel dañada aumenta el riesgo de erisipela. La carne, obtenida de cerdos enfermos o que se haya recuperado antes de comer, debe someterse a un tratamiento térmico: hervir. Las medidas anteriores evitarán la enfermedad de la cara del cerdo.
