Artikli sisu:
Vastavalt võime suurendada kehakaalu munade tootmist ja kvaliteeti sulestik kodupartide jagunevad liha, muna ja kasvatatud suled ja udusuled. Koduloomade partiide populaarsetel partiidel on sageli liha või liha-liha orientatsioon. Hea munatootmise ja lihatootmisega on olemas vahepealsed sordid. Viimastel aastatel maksimaalne tähelepanu hommikuti kodulindude broilerid - enneaegne, suure tailiha ja korralik kaal.
Kõik olemasolevad tõug, sugupuu read ja läbib - järeltulijad ühise sinikael, kodustatud ja rafineeritud Euroopas ja Aasias, ja muskus pardid levinud Ameerika mandril. Vaatamata erinevustele koht, tingimused looduslike elupaikade, nende liikide pardid osutunud parim viis sisuga suur ja väga väikesed põllumajandusettevõtted.
Aitate kirjeldada partide tõugu, nende looduslikke ja kodustatud liike, samuti paljutõotavaid riste Linnukasvataja, kes orienteerub kavandatud mitmekesisuses ja loob väga produktiivse karja.
Indotecks või muskuspardid
Muskki pardid on Kesk-ja Lõuna-Ameerika esialgsed elanikud. Erinevalt Euroopa sinikael ole elu ilma vee, "American" rahul puudumine lähedal tiik, jõgi või järv. Nad on rahulikud ja kui neid hoitakse ühises lindudehoones, siis nende häält kuuldakse väga harva. Selle funktsiooni tõttu kutsuti linde parteideks, kasutades pilliroogu. Kuna imporditud kaugematest riikidest, linnud olid üsna erinevalt tavalisest kodupartide eurooplased hakkasid otsima neid muid funktsioone. Ilmselt punane kasvajate linnud, eriti märgatav meestel kudenud teine hüüdnimi pardid - Indotka, analoogia alusel kalkunidega, kellega veel pole veel seotud suhe.
Muskipardadel võib olla erinevaid värve. Erinevalt tavalistest linnuliha, nad ei ole nii kiire kaalutõus, kuid nende liha on vähese rasvasisaldusega, õrn tekstuur hea maitse.
Tõupuhtad meestel "ameeriklased" võib kasvada kuni 5 kg ja emased, mis on peaaegu kaks korda kergem, tuntud kui ilus kana.
Liha kvaliteedi indutok meelitas kasvatajatele tähelepanu. Tänapäeval on kodulinnukasvatajate seas väga populaarsed muskli- ja lihapallide hübriidid.
Beijing Duck
Kodulaste kasvatamise partide hulgas võib Lähis-Kuningriigi linde pidada üheks kõige vanemaks. Pekingi pardi sai teada rohkem kui kolm sajandit tagasi ja see ei ole veel olulisust kaotanud. Valmimine, peene kvaliteediga liha, Hardy ja nekapriznye linnud õnnelik kasvatatud suur talud ja tagahoovis, ja on esivanemad paljud tänapäeva tõug read ja hübriidid liha pardid. Üks neist - kuulsa muskuspart täna mitte ainult hoiab rekord kogum eluskaalu, vaid ka anda rasvmaks delikatess.
Tõupuhtad esindajad Peking tõug - valge part tugev põhiseadus, tasumata veiseliha, kollane-oranž arve, jalad laiali. Linnud on pikk selg, kumer rinnus, tõstis saba tugev tiivad ja tume sinakas silmi.
Pekingi pardid on väga varased. Juba poolteist või kahe kuu jooksul on noorte inimeste kehakaal kehakaalu kilogrammi. Autor tapmisel, mille tõttu võileibu söötmise kaaluvad umbes 4 kg, emased vaid 500 grammi vähem.
Väljund liha rümba jõuab 66%, kuid pardiliha ei ole ainult lihtne lihasmassi, vaid ka rasva, mida tuleks käsitleda kui koostatakse toitumine.
Moskva valge part
Pekingi parti ristamise teiste tõugude ja liikide toodab suurepäraseid tulemusi, mis on korduvalt kinnitanud ja välismaised kasvatajad. Väärt näiteks on Moskva Valge pardid saadud vanema paari Peking linnud ja loomad paljunevad Khaki Campbell.
Liha pardid kodumaiste aretus paljuski meenutab Peking esivanemad, show parem munatoodang, kana, mis on säilitanud juba mitu aastat. See kvaliteet on väga kasulik põrsaste tõuaretuseks. Bird täiesti õppinud erinevates kliimatingimustes, vähenõudlik toita ja kaalus, mitte vähem kui kuulus esivanemad.
Roueni tõugu pardid
Prantslased on pikka aega eelistanud partide liha tõugu. Vanalinn, mis on tuletatud Roueni lähistel kohalike kariloomade ja metsikute metssade põhjal, sai linna nime ja sai endiselt linnukasvatajate tähelepanu. Prantsuse pardi säilitas ploomiku loomuliku värvuse, kuid samal ajal erineb see märkimisväärselt metslindudelt rasvase ja pehmema liha maitsega. Täiskasvanud isikud kasvavad kuni 5 kg ja konkureerivad võrdsetel alustel Pekingi ja teiste lihapäradega. Seetõttu Rouen tõug lind ikka kasvatusest ja kasutatakse toota liha ja myasoyaichnyh ristid.
Hall Ukraina pard
Peale Pekingi pardid, kõige levinumad endises Nõukogude Liidus, Valge Moskva linnud ja imporditud 80. aastate lõpus Indots, Venemaal, on endiselt populaarne Ukraina pardid mitmesuguseid sordid. Kõige sagedamini räägime halli para liha orientatsioonist, millel on hästi arenenud lihasmass, õhuke luu ja hea liha.
Selle tõu lind on selgesti nähtavad erinevused meeste ja naiste värvimisel. Jäätmed ulatuvad kehakaalu kilogrammi ja pardid võivad kaaluda kuni 3 kg. Määratud munade keskmine arv on 120 tükki, munakanad võivad anda kuni 250 muna aastas.
Must valge hautatud part
Teine kodulinnukasvatus Ukraina tõuaretus on valge mustade parte, mis on saadud kohalike kariloomade, Pekingi tõu ja lihatoidud sigade lindude khaki-kempbel.
Pealkiri räägib suurepäraselt selle normaalse kodumaise partii välimusest. Pardidel on must lehestik ja valge sulgede värv asub rindkere piirkonnas ja lai, tugeva kaela alus. Nende Ukraina pardide nokk, nagu silmad ja jalad, on ka must. Mehed ja naised on tugevate tiibadega tiivad, lühikesed tugevad jalad.
Võrreldes Pekingi valgete pardidega, langeb see lind kauem, saavutades maksimaalse kaaluga 4 kg ainult poolaastal. Kõige sagedamini on lihatüpide tapmine vanuses -3 kuud, kui rümp kaalub umbes kg, ja liha on kõige maitsvam.
Selle tõu linde võib nuumata, seda tuleks sisu ja toitmise korraldamisel arvesse võtta. Aasta jooksul annab mune kana kuni 130 suurt 80-grammi muna.
Baskiiri pardi
Venemaal on täna Venemaal Blagovarski tõuaretuse kasvataja Bashkirias liidrid uute partitide ja ristandite saamiseks koduloomade ja tööstusliku aretamise jaoks. Tänu nende tööle on "baskiiri pardi" muutunud äratuntavaks brändiks mitte ainult meie riigis, vaid ka välismaal.
Pekingi tõu partide põhjal, kus ilmnes "metsiku" lehestiku manustatud geen, loodi siin värviliste baškiirpartide tõug. See on väga produktiivne, varakult laagerdunud liha orienteeritud lind, millel on kaks värvuse varianti: khaki või pruun ja must valge rind.
Baškiirpartide iseloomulik tunnus on liha madala rasvasisaldusega võrreldes Pekingi või Blagovari tõugu.
Blagovarsky, teine tuntud ristpistik, sai ka Bashkiris aretusrajatisse Blagovarsky. See on universaalne liha sööv lind, mis kasvab kuni 7 kg nädalas ja võib samal ajal toota kuni 240 tükki kõrgekvaliteetseid mune aastas.
Selle ristamüüri pardid erinevad suurepärasest elujõulisusest ja tagasihoidlikkusest. Nad kasvavad erakordselt hästi nii tööstusliku põllumajandusettevõtte tingimustes kui ka isiklikes talumajapidamistes.
Ducks Blue lemmik
Kodu kasvatamiseks on huvitav tõug sinine lemmikpartii. Seda sorti said sama baskiri ettevõtte kasvatajad. Ebatavalise lehmaga kaunite lindude esivanemad on kohaliku värvi-baškiiri pardi isikud. Terasest tooni halli-sinine värv ei ole ainus lindude iseloomulik tunnusjoon. Suured lihapallid kasvavad kergelt 5 kg eluskaalu ulatuses, samal ajal kui nende liha kvaliteet on parem kui nende esivanemad ja kuulsad Pekingi pardid.
Noored pardid Favorit erineb suurepärase vastupidavuse ja elujõulisuse poolest. Lind kasvab täiuslikult ja sobiva toiduga jõuab kahe kuu lõpuni kaaluni 2 kg. Eraettevõttes saavad linnukasvatajad munakanadelt 140 muna aastas. Pardi tõu kirjelduse ja juba olemasolevate arvustuste järgi lubab linnu nii tööstuslikes kui ka eraettevõttes kasvatamiseks.
Ducks Adigel
Baškirias kasvatatud Agideli pardid on Blagovarski lihapritsi järeltulijad, Super M-i liigid ja pardi munarakud. India jooksja. Välimuselt, rääkides ristliha orientatsioonist, erinevad linnud mitte ainult suurepäraste nuumamisandmetega, vaid ka üllatavalt kõrge munakiirusega.
Agideli pardidel on pikk massiivne keha, tihe valge plumm ja suurepärane ja elujõuline tegelane. See 7 nädala vanuste partide tõug on umbes 3 kg ja aasta jooksul saab kana panna kuni 240 suurt muna, mis kaalub vähemalt 90 grammi.
Selle tõupartiili liha eristatakse kõrgeima kvaliteediga, mitte madalama tasemega, mullardi või muude välismaiste veiseliikidega.
Erinevalt broileriparvedest, kelle lihatootmine sõltub suuresti proteiini söötmise saamisest, kasvab baskiri pardi toidus, mis on saadaval kõigis, isegi tagasihoidlikes leibkondades. Linnud söövad suurepäraselt terveid rohelisi taimi, teravilju, heina ja jäätmeid.
Kodu pardi Mulard
Muljuripuu tänu madala rasvasisaldusega lihale, kärbeste ja linnuliha hulka kodulindude armastajate seas on suur tootlikkus ja tohutu tööstusliku nuumamisega kompleksid. Vahepeal ei pruugi maaraha Mulardit tõuguks kutsuda. See on eri liiki hübriid, mis on saadud Pekingi või teiste Euraasia partide ja Ameerika indokate ristamisel.
Hübriidjärgse järglaskonna tootmiseks mõeldud muskuspüti paar võib olla nii Pekingi tõu-lind ja Roueni pardid kui ka teiste lihatõugude isikud. Mulardid nimetatakse broileripartideks suurepärase nuumamise omaduste tõttu, mis on sarnased kanaliha tõugudega. Samal ajal käib lind suurepäraselt nii suurte kasvanduste kui ka isiklike talumajapidamiste kasvatamisel. Kodune pardi mulla on rahulik, rahulik ja ebamugav.
Nelja kuu jooksul võib linnu kaalu säilitamine ulatuda kuni 7 kilogrammini. Tööstuslike komplekside naised on sagedamini lihale kasvatatud, ja dražeed annavad suurepärase maksa figuurmaste valmistamiseks.
Kuna järglased ei tooda niisugust hübriidset põlvkonda, ei moodusta lind vanemakarja, munarakke ei saada.
Hübridiseerimine on aidanud kodulatootjatel lahendada muskuse ja Pekingi pardi kahte suurt probleemi. Esimene, kellel on madala rasvasisaldusega liha, puhtus ja vaikne paigutus, on suhteliselt nuumatud ja neil pole liiga palju kaalu. Pekingi lindud on suuremad, kuid nad võivad kiiresti rasva kasvada ja kaotada liha kvaliteeti.
Kodumaised hakkliha pardid on ideaalseks kasvamiseks, sest samal ajal on nad kiirelt küpsed ja annavad suurepärase liha.
Duck Star 53
Prantsuse ettevõtte Grimaud freres selektsiooni kasvatajatelt saadi rasket pardi-broilerit. See on väga produktiivne rist, mis on ette nähtud liha nuumamiseks ja foie grasi maksa saamiseks.
Vanu vanu 53 iseloomustab suur kasvumäär ja aktiivse kehakaalu tõus. Linnul on valged tihedad suled, tugev kehaehitus ja lai massiivne rind. Juba 50 päeva vanuseks on pardipoegade eluskaal, kg. Lihakarja, mis on kõige olulisem rümbaosa, on üks kolmandik linnu kogumassist. Samal ajal on prantsuse pardi toidu madala rasvasisaldusega liha kvaliteet palju parem kui enamikus seotud liikides. Aretusel näib see partide tõugu haiguste suhtes resistentne, mitte kummaline ja väga elujõuline.
