Artikli sisu:
Selle maitsva ja tervisliku toitmise ettevalmistamisel on palju erinevaid variatsioone. Jõhvikate kompote on meeldiv magus ja hapukas maitse ning võite seda jooma nii sooja kui jahutatud kujul. Täna tahame pakkuda teile huvitavaid retsepte, nii et hiljem saate valida parima.
Klassikaline jõhvikombotti retsept
Selle värskendava joogi jaoks on vaja ainult kolme koostisosa ja kümme minutit vaba aega.
Tooted:
- jõhvikad - 200 grammi;
- suhkur - 150 grammi;
- vesi - kaks liitrit.
Kasuta puhast jooki või vedelvesi. Ainult sel viisil saate kompotti maitse paremast küljest avastada.
Vala vesi kastrulisse ja segage see suhkruga. Sulgege siirup ja lisage hästi pestud marjad. Jooge keedetakse viieks minutiks ja vala see ilusasse kannusesse. Sa jätsid veidi kompakti, valati prillidele ja serveeritakse lauale.
Vürtsige jõhvikombotti igal aastal, kasutades sel eesmärgil värskeid või külmutatud marju. Tänu sellele innovatsioonile muutub tuttav pere menüü mitmekesisemaks ja huvitavamaks.
Kompott talvel
Kui soovite värskeid marju pika aja jooksul hoida, siis võta see lihtne retsept teadmiseks. Sellega saate kiiresti valmistada vitamiini jooki, mis maitsta isegi teie kõige väiksemaid pereliikmeid.
Koostis:
- jõhvik - 150 grammi;
- suhkur - 70 grammi.
Mine läbi ja loputage marju, unustades lahti saada "mittelikviidsest". Seejärel leotage puuviljad steriilsete purgidena ja valage neid kuuma veega. Katke nõusid katetega nii, et marjad on veidi aurutatud.
See kompott võib valada mis tahes suurusega purkidesse, kuid kõige parem on valida kauss, mille maht on 500 või 800 ml.
Esiteks on see väga mugav, sest sa ei pea muretsema, et avatud kompott halveneb. Ja teiseks, väikeses purgis joomine imendub kiiremini ja omandab intensiivsema maitse.
Seitse minutit tühjendage vedelik kastrulisse ja lisage sellele suhkur. Sulgege siirup, kuni see muutub homogeensemaks. Pärast seda valage marjad kuuma veega ja tõmmake purkid üles. Nagu tavaliselt, tuleks toorikud tervena sooja riide alla panna ja üks päev üksi jätta. Kui kompott koos jõhvikatega talvel on valmis, viia see jahedasse pimedasse ruumi.
Värskendav jook õuntest, jõhvikadest ja ingverist
Talvise külma ilmnemisega algab kahjuks katarraalse haiguse hooaeg. Kuidas kaitsta ennast ja oma pere vaevusi ja tugevdada immuunsust? Selle keeruka ülesande lahendamiseks aitab maitsvat maitset pakkuv maitsev soojendav jook.
Koostis:
- värsked jõhvikad - 100 grammi;
- õunad - 200 grammi;
- ingveri juur - 15 grammi;
- granuleeritud suhkur - 75 grammi.
Kombot õuntega, jõhvikate ja ingveriga on eriti hea kuuma ajal. Seetõttu teenige seda sooja klaasi või kuuma kruusid.
Peske õunu, lõigake puuviljad kuubikuteks ja eemaldage seemned. Pane kaevud sügavale kastrusele, lisage neile töödeldud jõhvikad ja riivitud ingver.
Valage tooted keedetud veega ja asetage nõud ahju peale. Kui vedelik keeb, lisage suhkur. Mõne minuti pärast võib tulekahjude eest eemaldada vürtsikas kompott koos jõhvikatega ja kaetud kaetud. Kümne minuti jooksul serveerige tõelist jooki kergete suupistete või küpsistega.
Jõhvikate ja jõhvikate kompott
Pakume teile veel üht rikka maitsega tervisliku joogi retsepti. Maitsva kompotti koos jõhvikate ja jõhvikatega soojeneb talvel külm ja rahulikult. Selles sisalduvad kasulikud ained säästavad teid nohu ja tugevdavad immuunsüsteemi.
Koostis:
- 650 grammi jõhvikad;
- 100 g jõhvika;
- üks väike sidrun;
- neli supilusikatäit suhkrut;
- kuus klaasi vett.
Kui sul pole käsitsi värskeid marju, kasutage külmutatud puuvilju.
Kui teie varud on lõpule jõudnud, on teil võimalik osta vajalikke koostisosi mis tahes suurtes supermarketites. Külmutatud jõhvikate ja jõhvikate kompott osutub väga maitsev ja mitte vähem kasulikuks.
Vali marjad ja peske nõges. Pärast seda rest riivist sidrunit ja tõmmake mahl sellest välja.
Keetke vett kastrulis, seejärel lisage suhkur ja pista see sisse. Kui siirup on valmis, vala sidrunimahla ja asetage töödeldud marjad. Viige vedelik uuesti keemiseni, seejärel kohe vähendage soojust minimaalselt.
Viie minuti pärast eemaldage toidud ahjust ja laske mõnda aega mõnda kaane all. Valage jook läbipaistvaks kastanikuks ja serveerige seda lauale.
Kui sa armastad kompotti koos jõhvikatega, saate neid küpsetada nii tihti kui soovite. Katsetage erinevaid maitseid ja koostisosi, saavutades soovitud tulemuse. Oleme kindlad, et varsti leiate täiusliku toodete, vürtside ja suhkru kombinatsiooni.
