Üks kõige kasulikumad ja taskukohasemad magustoidud on õuntest valmistatud moosid. Lisaks sellele on õunmaitset on lihtne valmistada ilma täiendavate kallite koostisosadeta. On vaja hoida ainult suhkrut ja koguda soovitud kogus puuvilju oma aeda. Sageli suhe nende kahe komponendi võtta vaid siis, kui kasutusele erinevaid roogasid teiste puu- ja Marjad proportsioonid on veidi muudetud. Klassikalise õuntega moosid võib täiendada vürtsikate vürtside ja muude koostisainetega, nagu kaneel, sidrunhape, vanilliin. Pärast seda keedetakse suupisteid mitte ainult teega, vaid sobib ka porgeldamiseks ja muud tüüpi küpsetamiseks.

Niipea, kui olete suvel õunasaagi rahul, on aeg alustada puuviljade säilitamist. Looduslik magusus ja peent hapu märkus võimaldab valmistada suurepäraseid komposte ja säilib. Sellised nõud on toitjatele väga kasulikud, sest neil on vaid 50 kalorit 100 grammi magustoidu kohta, hoolimata sellest, et seal on suhkur. Allpool on mõned retseptid õunemaisi valmistamiseks fotode ja etappidega. Nende järel saate suurepärase talvise magustoidu. Võite kasutada mis tahes õunu ja suhkru kogus erineb vastavalt teie maitsele.

Amber õunamahl viilud

Kena oranž moos saab 1 kilogrammi küpsetest mahlakadest õuntest ja samast kogusest suhkrut. Sellise magususe esiletõst on see, et puu säilib koorikute kujul.

Ettevalmistus:

1. Pese põhjalikult puu, sest koort ei eemaldata. Lõigake väikesteks viiludeks ja eemaldage tuum koos luudega.
2. Puhta metallbasseini (eelistatult põletamise vältimiseks anumleeritud) asetage õunad ja valage suhkruga. Oodake 10 tundi, kui viljad annavad rikkalikult mahla. Ooteaeg võib varieeruda +/- 2 tundi, kõik sõltub õunte klassist ja küpsusest.
3. Pärast plaanitud perioodi peaks vaagna sisu keetma 10 minutit. Jätkake nõudma, kuni tulekahju õunamoosi jahutamiseks talvel.
4. Jällegi 10 minutit protomile madalal kuumusel ja jälle lase see pruulida. Kolmas etapp nõuab 10-minutilist igatsust, kuid sellisel juhul peate soovitud tiheduse saavutamiseks valima oma maitse järgi aja. Mida rohkem on seedimist, seda paksem on moos.
5. Kuuma olekus paki see steriilsesse klaasnõusse ja tihedalt tihendage. Talvel naudi oma loomingut.

Lõputud või kõvad õunad vajavad peenemat ja peenemat viilutamist, nii et suhkur võib leotada vilja kogu viljalihale.

Apple moosi viis minutit

Et valmistada moosid õuntest "viis minutit vajate 1 kilogrammi puuvilju. Selle retseptiga valmistatakse magustoit kiiresti, kuid puu põhjalikult lihvimine võtab aega. Teatud koguse põhikoostisosaks tuleks valmistada 300 grammi suhkrut. Jam-mash sobib ideaalselt kõige väiksematele pereliikmetele ning täiskasvanutele on lihtsam ka ise leiba viimistleda.

Ettevalmistus:

1. Õunad pestakse, puhastatakse ja luud eemaldatakse.
2. Viige puuvilja suurele riivile või lõigake see noaga tulevaseks õuntest valmistatud moosiks.
3. Sega suhkruga. Kui on aega kahe tunni jooksul lahkuda komponentide küllastamiseks üksteisega, kui ei, siis jätkake järgmisel etapil.
4. Keetke 5 minutit ja lõigake kohe pankadele. Korgi, mähitud, keerake see ei ole vajalik.

Apple'i moosid mitmekordselt

Oluliselt hõlbustada valmistada magusaid nõusid multivarka. Sellistest köögiseadmetest pärit ubade moos jääb isuäratav, pehme, täielikult immutatud suhkruga. Selle retsept läheb 1 kilo kooritud õunte ja nii palju suhkrut.

Ettevalmistus:

1. Kerged õunad lõikuvad väikestest kuubikest. Neile, kes tahavad saada eriti delikaatset tulemust, saab puuvilju läbi viia.
2. Kaussi multivarki täitke suhkur, mis peaks olema kaetud, liitrit tavaline vesi. Segatakse komponendid ja seadista taimer ühe tunni jooksul paneeli "Kuivatamine".
3. 20 minuti pärast, nagu suhkur täielikult lahustatakse, avage kaas ja täitke see masin vastavalt sellele õunakooki retseptile. Hautatud veel 40 minutit.
4. 10 minutit enne lõppu, saate anda kaneelile, tsitrusviljade koorile ja muudele maitseainetele peent maitse.
5. Pakitud purkidesse ja tihedalt suleta. Hea söömine!

Multivarquillis on "kustutusseade" täiesti asendatud punktidega "Küpsetamine "Multipovar".

Video retsept ebatavalise õuntest valmistatud moosile

Need, kes soovivad õppida, kuidas teha õunemaisi, lisades sidruni või muid tsitrusvilju, peate võtma aluseks standardse retsepti keetmiseks. Kolmandas provarkuus peaks õunu viima sidruni ja kokku kogu konsistentsi. Naudi oma ettevalmistusi!