Tänapäeval on teada palju pirnide sorte, kuid ainult mõned neist on olemas juba üle saja aasta. ja vaatamata sellele väga auväärsele vanusele on nad väga populaarsed ja aktiivsed kasvatatakse. Üks neist sortidest on pirn Williams.
Räägime selle sordi kirjeldusest selles artiklis.
Sisukord
- Williamsi pirni ajalugu ja päritolu
- Suvine kasvupiirkond
- Kirjeldus ja omadused
- Punase pirni eelised ja puudused
- Seemnete valimise reeglid
- Maandumine
- Hoolitse
- Kastmine
- Söötmine
- Korrastamine
- Haigused ja kahjurid
- Võitlusviisid
- Arvustused aednikud
Williamsi pirni ajalugu ja päritolu
Pirnesordi Williams sai Lõuna-Inglismaal (Bexshire maakond) umbes 1796. aastal Wheeleri poolt. See loodi pirnitüübi põhjal, kuid täpselt, mida taimi vanematena kasutatud, ei ole teada, mistõttu Williamsi pirni päritolu peetakse ebakindlaks.
Huvitaval kombel nimetati seda Robert Williamsi auks, kes esimest korda näitas teda organisatsioonis viljapuude ja aiakultuuride (Londoni) kasvatamine 1816. aastal ja tema jõupingutusi teinud palju populariseerimine. Järgmine riik, kus seda pirni hakkas intensiivselt harida, on Prantsusmaa (1828). Ja pisut hiljem ilmus ta teistes Euroopa riikides.
Lõuna-Venemaa viljapuuaiades ilmus Williams 1860. aastal erakapitalil Krimmi lasteaedist, mis kuulub aednikule NP. Makukhin. Seda sorti nimetatakse erineval viisil: Barletti, Duchesse'i suvi, Williamsi suve, punast ja Williams Bon-Chretienit.
Suvine kasvupiirkond
1947. aastal võeti hübriid vastu riiklike sortide katsetamiseks ja leiti sobivaks selle piirkonna kasvuks (piirkondlikuks) Põhja-Kaukaasia (Põhja-Osseetia, Karachaevo-Tšerkessia, Krasnodari maakond, Kabardino-Balkaria, Adygea, Stavropoli territoorium, Tšetšeenia ja Inguššia).
Seda kasvatatakse aktiivselt ka Rostovi oblastisja paljudes endistes Nõukogude Liidu vabariikides (Moldova, Gruusia, Ukraina, Tadžikistan, Kõrgõzstan jne).
.Kirjeldus ja omadused
Punane pirn on viide suve lõpus valitsevatele pirnidele. Seda saab kasvatada suurtes põllumajandusettevõtete aias, aias ja lastekodus. Pirn kuulub maailma taseme parimate magustoidupartiide gruppi, mis küpseb suve lõpus (augustis).
Puu kroon on laia või ümmarguse püramiidi kuju ja tihti asümmeetriline. Noored isendid kasvavad üsna kiiresti, kuid kui puid jõuavad 10-12 aastani, kasvab see oluliselt. Samuti on Williamsi sordi kasvu aeglustumise põhjuseks suured saagised ja viljakasvatus. Aasta kasvu määr võib varieeruda keskmisest kuni nõrga.
Sirged või kergelt läbipõlenud paksud oksad on kaetud kergelt kollaka koorega, millel on väike arv läätsed. Peamised luustiku oksad ja pagasiruumi värvitakse halli varju.
Päris suured lehedmuna sarnasel kujul on sile ja läikiv pind. Lehe tera tõstetud servadel asuvad väikesed tuharad. Hele rohelised triibud ulatuvad veidi pinna kohal.
Valge kreemi lilled kogutakse õisikuteks 6-7 tükki. Nad hakkavad õitsema enne lehtede ilmumist. Kogu õitsemine kestab pikka aega.
Õisikutega puuviljad on enamasti seotud kahe või kolme detailiga ja hoia kindlalt harusid.Üks pirni kaal on 170 grammi, kuid noorte isendite puhul võib see ulatuda 180 grammini.
Kergelt kallakuga pinnaga suured või keskmise suurusega puuviljad on kaetud õrna aromaatse nahaga, mis on värvitud helekollase värviga (eemaldatava küpsuse ajal). Täiesti küpsena muutub see halli täppidega kauniseks kollaseks varjuks.Mõnikord küljel, mis on päikese poole, ilmub õrn roosakas koht.Puuviljad kinnitatakse võrsete külge kergelt kõverate paksude pintsli abil. Tumepruunikas väikestel seemnetel on munakujuline kuju ja terav otsik.
Juicy ja delikaatne pulber, mis on atraktiivse magustoidu maitsega, muskaat-aroom ja kerge happesus, on värvitud kollakasvalge värvusega.
Williamsi sorti saab kasutada värskena, kompoteid, moosi, marinaate ja ka kuivatamiseks (universaalne).
Lammutatav aeg saabub augusti teisel poolel. Praegu võetud puuviljad kestavad umbes kaks nädalat. Külmiku köögiviljakambris saab selle klassi pirni ladustada umbes poolteist kuud.
Williams suvi, poogitud pirnil, hakkab vilja kandma vanuses 5-6 aastat,kui ta on vaktsineeritud kudoonel, siis saab esimest saaki juba 3-4 aastat koguda. Kuid tasub meeles pidada, et sellised puud ei kesta kaua.
Saagikus sõltub otseselt kasvutingimustest. Näiteks Krasnodari maakonnas 12-18 aasta vanuse puu keskmine saak on 100-200 tsentri hektari kohta ja Krimmis 80-150 kg puu kohta.
See sort tähistab puuvilju ja rikkalikult saagikoristusi, on vaja paljude tolmeldajate istutamist. Pear Williamsi parimad tolmlejaid on Alexandrovka, Lyubimitsa Klappa, Bere Bosk, Olivier de Serre.
Punase pirni eelised ja puudused
See hübriid meelitab tähelepanu:
- varajane vilja;
- pidev suur saagikus;
- suured ilusad puuviljad;
- mullatingimustes kõlbmatuks.
Puudused on:
- nõrk talvine vastupidavus;
- eneserõvenemine ja madal põudlikkus;
- on tugevalt mõjutatud koorik, sadul ja lehetäide.
Samuti võite olla huvitatud järgmistest pirnide sortidest:
- Pirni sordi kirjeldus Lada
- Velesi pirni mitmekesisuse kõige täiuslik tunnusjoon
- Pirnide istutamine ja hoolitsus Yakovlevi mälu
- Pear metsa istutamise eeskirjad
Seemnete valimise reeglid
Istutamiseks on kõige parem valida 1-2 suve seemikud kõrguseni kuni meetrini. Selle vanuse puudel on kaugus juurekõrgust külgmised võrsed rohkem kui 50 cm ja oksade arv varieerub 3 kuni 5 tükist.
Selle vanuse seemne juurte pikkus on 20-30 cm.Samuti ei tohiks noormeest sisaldada mehaanilisi kahjustusi, juurevõrsed ja lehed (rohelised või kuivatatud). Keskne põgenemine peab olema hästi vormitud.
Maandumine
Pirni Williamsi kasvatamiseks vali päikeseenergia piirkond, kus on toitainete läbilaskev pinnas.
Parim aeg istutamiseks on sügis (kui taimestik lõpeb), kuid võite seda teha kevadel (enne kui punane punane joonis).
.Kaevik on istutatud 60 60-le 80 cm-ni. Juukse täitmiseks on soovitav valmistada humusust (üks osa), aiamaal (üks osa), superfosfaati (350 g), kaaliumsulfaati (350 g) koosnevat maakompositsiooni.
Enne istutamist uuritakse pirni juurusüsteemi, lõigatakse ja kuivatatakse, seejärel lagundatakse heterooksiini lahuses(või mis tahes muu juurte moodustumise stimulant) 3-12 tundi.
Istutuskambris jagatakse juured ühtlaselt, need kaetakse kõigepealt aia mulda ja seejärel segu. Seda tehakse nii, et juured ei puutuks kokku väetise seguga. Samal ajal peame tagama, et nende ruum täidetakse. Pärast istutamist on seeme hästi joota, kompakteerib mulda vähe ja maandub sõelutud maa.
Hoolitse
Kõik puude eest hoolitsemine on kastmine, väetamine, pügamine, võitlus kahjurite ja haiguste vastu.
Kastmine
Noored pirnid esimese 2-3 aasta jooksul pärast istutamist vajavad regulaarset jootmist kogu hooaja jooksul. Soovitav on maatükki ümbritseda multikarvu materjaliga (turbas, tatarkestad või männipähklid, puitlaastud), mille kõrgus on 5-8 cm. See hoiab niiskust maapinnas, ei võimalda suurel hulgal umbrohtu kasvatada ja vähendab kastmist.Mullimine takistab mullapinna tiheda kooriku teket.
Täiskasvanud puid joota 3-7 korda hooaja jooksul, sõltuvalt kliimatingimustest ja ilmast. Kuid jootmise tuleb teha enne, kui lilled õitsema, pärast õitsemist ja sügisel, kui hooaeg lõpeb.
Söötmine
Noored puud, enne kui nad hakkavad vilja kandma, tuleb sööta igal aastal kevadel. Selleks tuleb maapinda ümbritsevatel maadel mulgustada üleküpsenud sõnniku kihiga 4-6 cm. Samuti on soovitav lisada Kemirile või azofoskaale 100-150 grammi (puu kohta).
Täiskasvanud pirnide top dressing on kõige parem teha sügisel, kui on olemas kaevamine. Selleks kasutage mitmekihilisi või muud tüüpi orgaanilisi väetisi koos mineraalväetistega (superfosfaat ja kaalium sulfaat). Väetised on hajutatud piki piitsarengu ringi, mis vastab võra läbimõõdule ja tuleb kaevandada kuni 25 kuni 35 cm sügavuseni, nii et toitaine jõuab juuruseni.
Kui põllukultuur ei ole eeldatavasti väga suur, võite enne munasarja eemaldamist kulutada täiendavat väetamist.
Korrastamine
Pärast istutamist pühkida noored pirnid eelistatult varakevadel. Puude lahkul 3-5 külgmise haru, mis peaks asuma 50-70 cm kõrgusel maapinnast. Keskne pagas on lõigatud nii, et see oleks 15-30 cm kõrgem kui kõrgeim külgväljavõte. Külgjälgede pikkust tuleb vähendada 30 cm-ni.
Täiskasvanud puude pügamine toimub kaks korda aastas.Haiguspügamine viiakse läbi, et korrapäraselt eemaldada haiged, purustatud ja purustatud oksad. Samuti viiakse läbi noorendav pügamine, mille abil hoitakse ja taastatakse taimede intensiivset kasvu ning puuviljamaade arvu on reguleeritud.
Uuendava pügamise ajal lüheneb mitmeaastased võrsed 3-5-aastastele ja vanematele harudele. Kui iga-aastaste võrsete kasv on vähenenud 15-20 cm-ni, siis tehke nõrk pügamine (2-3-aastased oksad) ja kui kasv on veelgi väiksem, siis pügamine on tugevnenud. Osa vanast viljakandjast oksadest ka kroonist välja lõigatakse ka harvendamiseks.
Haigused ja kahjurid
Haiguste hulka, mis võivad sellist pirni mõjutada, on väärt järgmist haigusi:tsütosporoos, puuviljarakk, šašik, rooste- ja juurekanad.
Tsütosporid esinevad kere ja luustiku okste koorega veidi nõrga koha kujul, mis on värvitud pruunikas-punakas taustal. Värvi äärel on aja jooksul tekkinud praod ja pehmendavad koore koed.
Haiguse alguses puhastatakse haigeid alasid ja töödeldakse vasksulfaadiga ja seejärel aiagaasidega.
Roos on lehtede ülemine pind, kuna oranžid laigud on ümardatud. Juulis haigestunud lehtede alumises osas moodustuvad väljapõlved tursetena, kus moodustuvad roosteede eosed.
Selle haiguse vastu võitlemiseks viiakse pihus koos järgmiste preparaatidega: Bordeaux vedelik (4% lahus), kolloidne väävel (2% lahus).Ravi viiakse läbi enne õitsemist, pärast selle lõpetamist ja kahe nädala pärast.
Kõigepealt ilmub koorik lehtedele roheliste-mustade täppide kujul, mis kiiresti laienevad. Siis lehed kuivavad enneaegselt ja kukuvad ära. Lisaks nakatab papi puuvilju ja noori võrseid. Puuviljad moodustavad tihedaid naha laigud ja nende all olev liha tungib tihedalt. Haigelnud võrsete koor on kaetud pragudega, nad sulavad ja kuivavad.
Selle haiguse ennetamine on haigete puuviljade ja langenud lehtede regulaarne puhastamine ja hävitamine.
Kui kibestub, kasvavad puid kolm korda (enne ja pärast õitsemist ja ka kahe nädala pärast). Selleks kasutage Bordeaux'i vedelat ja kolloidset väävlit.
Võitlusviisid
Hobuste hulgas, kes ründavad pirni, on väärib märkimist lehetäide, pirni lehtplokk (kärgstruktuur), pirnlapalamari, pirnipuu, Kalifornia koorik, roheline õunakook.
Roheliste õunapähklite vastsed söödavad neerudest noorte lehtede ja hiljem noorte võrsete mahlasid.Kahjustatud lehed kõverduvad, kuivavad ja kukuvad. Noored võrsed kasvavad ja kuivavad.
Pirni vastsed kannavad suurt kahju pirnist, mis toituvad lehtede, pungade, pungade ja noorte võrsete rakubakalt. Selle tulemusel põhjustab lehtplokk suurt lehtede, munasarjade ja lillede kadu, samuti puu vähearenemist ja võrsed.
Kui selline kahjur ilmub, viiakse läbi mitmed pihustid (neeruturse ajal, suvel ja sügisel). Selleks tähendab see näiteks Iskra, Inta-Vir, Aktara ja ülem.
Arvustused aednikud
Oksana, Zaporozhye:Meie kuues aasta kasvab selle palgaastme kahe puu. Lühike, puude levimine. Põllukultuurid on lihtsalt hämmastavad. Kõik oksad on lihtsalt puuviljaga kinni, iga haru puhul on nad rekvisiidid, vastasel juhul ei jääks nad kinni. Selline vilja rohkus on rõõm mitte ainult meie jaoks, vaid naabrite ja kõigi jaoks, kes tulevad külastama. Väga maitsev pirn, mahlane, magus. Väga rahul.
Makar, Krimm:Williams suvi Krimmis nimetatakse Dunkaks, väga magusaks ja stiilseks ning lõhnavaks. Ja erinevalt Klumpa lemmikust, ei lähe keskel kiiresti kiiresti. See Klappa tõesti muutub "kashistlikuks kui üleküllane ja pruun keskel. Nii et peate tarbima rohekas, ära ootama kollaseks muutumist.
Keegi Williamsi sorti puuviljadest keeldub ja seetõttu, hoolimata selle sorti mõningatest puudustest, tuleks seda kasvatada oma lastekodudes ja leibkondades.
.