.Kui palju lehm annab piima päevas ja kui palju kariloomasid vajate piimatoodete pakkumiseks paljude riikide elanikkonnale? Väga produktiivsete tõugude loomine ja piimakarja tingimused võimaldavad saada ühest lehmast kuni 80 liitrit piima ideaalsetes toitumis- ja elamistingimustes. Mida sõltub lehma tootlikkus?
Kodumajapidamise lehma hoidmine majapidamises tähendab piima, juustu, hapukoorega lauale 10 kuud aastas. Iga-aastane järglane annab perele liha. Samal ajal valitakse tervislik tütar, kes tõstetakse vananeva lehma ja tootlikkuse kaotamise tõttu. Looma saagikus ja iseloom on päritud. Hea lehma lehmad on valmis naabreid ostma, mitte karmid.
Maailmas on teada mitmeid väga produktiivseid tõugusid:
- Golshtinskaya - päevane piimatoodang kuni 110 kg;
- Jaroslavl - kuni 62 kg;
- Kholmogorskaya - kuni 78 kg.
Kuid see on üksikisiku maksimaalne kokkupuude imetamise tipptasemel ideaalsetes tingimustes. Tootlikud tõud vajavad erilist sööta ja sisu. Koduühendile sobivad paremini kohalikud tõud, mis on vähem produktiivsed, kuid sobivad piirkonna kliimaga. Niisiis, väikese kasvuga Yakuti lehm, millel on pikad paksud juuksed, toidab töötlemata sööta, karjatades ühtlaselt lume kate. Kui palju lehm annab piima päevas?2 saagisega 10 liitrit piima, talvel talub see isegi õllel külma pliiatsiga.
Simmental lehmad tunnistatakse maailma parimaks. Nad on Šveitsi omand. Saagikus 5000 l / aastas on nende rasvasisaldus 3,8-4%.
Kõrge ellujäämise tunnused õe valimisel on:
- kere piklik ja külgedel lamedam;
- jalad on pikad, kõhu kõht, pea puhtad, kerge;
- kaela õhuke, kortsus nahk;
- tagasi on tasane, selgroog on väljaulatuv, servad on kaldus;
- lehmade udar sujuv, ilma tihendideta, nahk ja nibud on puhtad, seal on voldid, varu eemaldamiseks.
Loe ka: Piimakehad ja maiustused Skittles
Vaadates ei tohiks lehm lüüa ja tagumik. Looma kohutav olemus ei too kommunikatsioonis rõõmu. Loomade ärevus võib olla reaktsioon valulikkuse ajal, see peaks hoiatama ostjat.
Millist lehma tuleks leibkonna hoovile heaks pidada
Peamine näitaja on, kui palju lehm annab piima päevas. Samal ajal on vaja mõista, et loodus pani laktatsiooni lehmade geneetikasse järglaste toitmiseks. Sest vasikas on mõeldud piim, mille me saame. Seepärast varieerub lehmapiim sõltuvalt ajast, mil see oli poeginud, kas see kannab jälle jälle.
Vähem oluline on lehma maitse ja rasvasisaldus. Maitse sõltub toidust. Piima piim muutub isegi ühe lüpsmise ajal. Esiteks väljendatakse madala rasvasisaldusega piima. Kõige rasvam, madalam piim. Seda annavad nad viimasele tilkale, mis ei võimalda mastiiti areneda seisvates tsoonides.
Kuuluvat Vologda võid ei ole võimalik saada kõikjal peale Vologda. Piimale antakse kohalikele maitsetaimedele erilist maitset, mida on võimatu võltsida.
On teada, et mida tootlikum on lehm, seda väiksem on piima keskmine rasvasisaldus. Kodus sõltub piima rasvasisaldus pärilikkusest, kuid sööda saab kohandada. Suurendab metsa põlludel karjatatavate heina ja kariloomade rasvasisaldust, rohu ja niidudega stepis. Kui lehm saab pärmilisa kliid, purustatud puuviljad ja erisöödad, suureneb rasvasisaldus ja piima saak. Tasakaalu säilitamiseks on vaja iga päev lisada soola 70-90 grammi lehma kohta.
Venemaal tuleks Bestuzhevskaya tõugu tõugu pidada tootlikuks. Tõu tootlikkus on 600-700 kg aastas. Kodus on kaalud kuni 700 kg. Kasvatatud tõug Samara ja Ulyanovski piirkondades, Tatarstanis, Baškkirias.
Füsioloogiliselt on lehma rasvasisaldus laktatsiooni esimesel kuul kõrgem, seejärel väheneb 2 kuu võrra, kuid piim suureneb.4 kuu möödudes hakkab piima saak järk-järgult langema ja piima koore sisaldus suureneb. Ja see juhtub seni, kuni õde annab kuni poole liitri piima. Seejärel toimub prisushka. Tavaliselt algab kuivperiood 2 kuud enne poegimist. Aga kui piima on, ei ole võimalik lüpsmist visata, võib tekkida piimakanalite põletik.
Loe ka: Mesindustooted ja nende kasutamine inimese poolt
Kuidas valida lehmade lüpsimasin
Kui leibkonnas on 1-2 lehma, siis peremees ei tee seda spetsiaalset lüpsimasinat. Tüpi piima piimast käsitsi vabastamine on raske töö.Väsinud sõrmed ja käe lihased. Udarat on vaja toita, lüpsi aega ei saa vahele jätta, järgmine piima saagis on väiksem. Seetõttu on töö hõlbustamiseks loodud lüpsimasin. Ta pulseeriv mõju nibudele lüpsmisel tekitab tundeid vasika vasika ja kogub piima ämbrisse.
Loe ka: Mesi mesilaste foto ja kirjeldus
Uuringust on udarast piima imemiseks 2 võimalust: vaakumi ja siduri vabastamisel. Kolme käikuga vabastamise meetod sarnaneb füsioloogiliselt vasika imemise või käsitsi lüpsmisega. Ta on vähem vigastatud nibud. Kõik lüpsimasinad on lärmakas. Seetõttu on vajalik, et lehmade aeg harjuks tehnikaga harjumiseks, kui masinat sisse lülitatakse. Seadme efektiivsust hinnatakse tulemuste põhjal:
- kiirus ja väljastamise täielikkus;
- prillide kinnitamiseks nibudele;
- müra aste ja iseloom.
Lehmade lüpsimasina hind sõltub paigaldamise liigist, selle konfiguratsioonist. Toodete kvaliteet ei vasta alati hinnale.
Kodu-lasteaia lüpsmise sakrament
Puhtalt riietatud, põlluga sidestatud ämber, perenaine ilmub pliiatsile. Ta lööb lehma, räägib oma südamest, peseb udarat sooja veega, pühib seda kõva rätikuga. Pärast seda teeb see massaaži, silub silma ja masseerib seda õrnalt õrnade liigutustega. Lehm lõdvestus, kõht vajus ja perenaine asus hoolikalt õe jala lähedale.
Kuidas piima lehma, et anda kogu piim? Looma ja inimese suhtlemise sakrament ei tohiks rikkuda võõraste vestlustega lemmikloomadega. Aeglaselt ja õrnalt leevendab perenaine udarat piima koormusest. Seda hõõrutakse rätikuga, nibud määritakse lõhnaaineta tehnilise vaseliiniga. Lehm loksutatakse ja talle on pandud maitsvaid küpsiseid jahu ja pudruga. Kui palju lehma annab piima päevas, sõltub tema kontakti armuke.
Kuidas saada rohkem piima lehmast -
video
