Artikli sisuomab tervendavaid omadusi. Ja konserveeritud, et saada talvel optimaalselt tasakaalustatud vitamiinide allikas.
Seattpuu mahla eelised
Seatrepp on väike, päikesepaisteline marja, mis meelitab silma. Magusad ja hapukad marjad on täis kasulikke vitamiine ja aineid, mis on inimestele olulised. See ei ole ainult magus, vaid ka väga maitsev ravim!
Seajalgil on samad kasulikud omadused nagu marjad:
- See sisaldab meie organismi taimepigmenti - beetakaroteeni, samuti mitmesuguseid orgaanilisi happeid, alkaloide, serotoniini ja muid väga kasulikke komponente.
- See on suurepärane vahend vabade radikaalide vastu võitlemisel, kuna see sisaldab vitamiine E, C ja A.
- C, P ja E vitamiinid, mis sisalduvad olulistes kogustes, aitavad kaasa sisesekretsioonisüsteemi normaliseerumisele ja toetavad immuunsust, ennetades põletikuliste haiguste teket jaallergiliste reaktsioonide ilmnemine.
- Võib kasutada rasvade põletamise lisandina, see on tingitud rekordilisest C-vitamiini kogusest, mis on parim looduslik rasvapõletaja.
- tokoferool( vitamiin E) on rohkem kui enamik teisi taimi, mis on tuntud nende kasulike omaduste poolest.
- Haavade paranemine ja põletikuvastased omadused on eriti väljendunud.
- Merevaikhappe esinemine, mis on haruldane, vähendab erinevate ravimite ja kiirguse toksilisi toimeid, alandab vererõhku.
- Seda kasutatakse veresoonte ateroskleroosi, närvisüsteemi häirete ja maksahaiguste korral.
Ärge unustage ohtudest: individuaalne sallimatus on võimalik, mitte mitte kasutada sapikivide, gastriidi ja haavandite puhul.
Valmistage kodus astelpaju mahla vastavalt allpool esitatud retseptile ja külma talve jooksul saate oma immuunsust säilitada.
Seattelupuu mahl ei ole ainult lõhnav jook, see on väga tõhus ja tõestatud vitamiinide ja kasulike ainete allikas juba aastaid. See on rikkaliku värvi ja hapu maitse.
Siirupis asuv astelpaju mahl
Seda astelpaju mahla retsepti on lihtne valmistada ja kõik kasulikud omadused säilivad talveks!
Vali marjad vajavad oranži värvi, tihe, neid ei tohi värvida ega kahjustada.Üleküpsetes viljades pole praktiliselt kasulikke omadusi.
Nõutav:
- astelpaju;
- siirupi jaoks: üks liiter vett ja nael granuleeritud suhkrut.
Ettevalmistus:
- Jäta pestud ja valitud astelpaju läbi mahlapress.
- Küpseta siirup( vesi + suhkur).
- Lisage mahlale kuum siirup, mis põhineb 2,5-liitrisel mahulises mahus 1 liitri valmistatud siirupi kohta.
- Me reostame kõike puhta ettevalmistusega pankadele. Pastöriseeritud, kuumutatud 85 kraadi, 1 liitrine purk - umbes 20 minutit. Ja kohe korgi katted.
Erinevate maitsete jaoks saate lisada mustikate, murakate või muude marjade mahla.
Looduslikud astelpaju mahlad talveks ilma suhkruta
Nõuab astelpaju.
Cooking:
- Loputage kõik marjad põhjalikult, valige kahjustatud ja kahjustatud. Pigistage mahl mahlapressiga.
- Kuumutage ja valage steriilsetesse väikestesse purkidesse, seejärel pange pastöriseeritud( 0,5 l purki - 15 minutit, 1 l purki - 20 min)
- Rullige kohe ja asetage keldrisse.
Selleks, et joogis oleks rohkem tselluloosi, peate kooki mitu korda läbi mahlapressi.
Kõikide vitamiinide säästmiseks on soovitav mahla koristada keetmata ja keetmata. Kuidas teha astelpaju mahla ilma toiduvalmistamiseta?
Suhkru mahl suhkruga
Nõutav:
- astelpaju marja;
- suhkur - 1 kg suhkrut( 1 liitri mahla kohta).
Ettevalmistus:
- Sorteeri marjad hoolikalt ja loputa hästi. Pigistage mahl mahlapressis.
- Lisage mahlale granuleeritud suhkur ja segage puidust kühvel, kuni see lahustub.
- Vala eelnevalt ettevalmistatud purkidesse, seejärel siduge iga pärgament, eemaldage see jahedas kohas.
Jäägikooki võib kasutada astelpajuõli edasiseks valmistamiseks.
Tulemuseks on talvel sulatatud mahl, mis läbib mahlapresse. Pimekoopiat võib kasutada puuviljajookide, kompotide ja tarretiste valmistamiseks.
valimiseks Keemilise astelpaju mahl
Nõutav:
- marjad 6 kg;
- vesi 2 liitrit;
- granuleeritud suhkur 1 kg.
Ettevalmistus:
- Pigista mahla mahlapressis.
- Lisage suhkur ja vesi. Segage hästi, valage kastrulisse ja keema.
- Valage pannile purkidesse ja pastöriseerige 20 minutit.
- Keerake kaaned üles ja asetage põhi mitu tundi ülevalt.
Mahl võib seista kogu talve ja ei riku.
Sellest retseptist valmistatud astelpaju mahla jaoks on talvel mahlapressiga võimalik kaitsta keha erinevate külmetuste eest.
Sea Buckthorn valmib septembriks. Kui marja müüakse varem, on tõenäoline, et ta on kasvu kiirendamiseks spetsiaalselt töödeldud erinevate keemiliste preparaatidega.
Lämmini mahl ei kao kuumtöötlemisel oma omadusi. Ladustamise ajal jaguneb astelpaju mahl kaheks fraktsiooniks. Seetõttu peate enne kasutamist joogi hästi ühtlaseks massiks raputama.