Meie esivanemad istutasid maja lähedal linnukirsi. Ja mitte ainult sellepärast, et see õitseb ilusti ja erutab imelist lõhna. Õitsemise ajal eraldub puu õhu fütoniididesse, mis on kahjulikud patogeensetele bakteritele .Arvati, et kui sa seisad puu varjus, võite seda haigust hirmutada. Vaatame lähemalt tavaliste lindude kirsi ja selle rakendusala sorte.
Sisu
- Folk ended seotud õitsengule toomingas
- Millised on sorte metskirsi
- Virginia
- ühise Kolorata
- Hiline
- Prunus mahaleb( magalebskaya)
- Ploskokistnaya
- samoplodnye ja Sahhalini( Siber kirss)
- serrulate Amanogova( Sakura)
- Ssori( Kaug-Ida, ainu)
- Puude tervendavad omadused
- Kasutamine toiduvalmistamisel
Inimese märgid, mis on seotud linnukirsi õitsemisega
Puu õitseb mais või juuni alguses. Piklikud pungadesse kogutud lilled lõhnavad meeldivalt ja meelitavad mesilasi. Bird cherry ilus melliferous. See on veel üks põhjus, miks nad püüdsid neid istutada majade või eramaale.
Puu või põõsas on laialt levinud kogu Venemaal: Euroopa poolelt Siberisse ja Kaug-Idasse .Sellepärast võib koos kase pidada Kesk-Venemaa tasandi sümboliks.
Bird cherry in bloom Kõige tavalisem linnuliha kirss on tuntud ka kui harja. Ta viskab valge õisiku harja. 20 puuliigist kasvatatakse meie territooriumil 7 .Neist eristuvad dekoratiivsed liigid. Nende ebatavaliselt ilusaid õisikuid, mis on kollakasest värvilisest kuni froteega roosani, kasutatakse maastikukujunduses, et kaunistada aia- ja pargikoostisi ning aiapindasid.
Aga enamiku inimeste jaoks sümboliseerib lõhnav õitsemine looduse taastumist ja kevadel optimistlikku meeleolu.
Millised on linnugruppide sortid
Lisaks tuttavale tavalisele linnukirsile on võtnud juurestikule Bird cherry virgin .See kaunis taim rändas Põhja-Ameerikast.
Virginia
Bird cherry sort Virginskaya Puu kasvab kuni 15 meetrit. Vastupidiselt mustade puuviljadega must-peaga kirsilinnule värvitakse neitsi marjade klastriga tumepunane värv .Õied on õisikud. Taim näeb sügisel eriti muljetavaldavat. Lehed muutuvad punasteks. See talub kuuma ilma ja talve. Armastab niiskeid muldasid ja valgust. See levib seemnetest ja juureprotsessidest. Neitsi kirsil on puuvilja tüübi järgi mitu sorti( must, kollane, helepunane).Puu kuju on lühike ja langetatud oksad( nutev linnukirss).
tavaline värviline
Linnumahvits Colorate Rohkem kui põõsas, kuna see jõuab 5 meetri kõrguseni. Ebatavalised lehed, mis on maalitud kevadel lilla ja punase tooni, muutuvad suveks roheliseks. Sügisel muutub lehestik uuesti punaseks. Aga eriti ilus taim õitsemise ajal. Lush roosad õisikud õrnade mandlite aroomiga .Hobustel ja koorel on ka lilla toon. Võimaldab juurest tulistada, seetõttu on see kergesti paljundatav. Armastab niiskust, valgust, talub hästi. Sarnaselt enamiku linnuliikidega, mis on vastuvõtlikud kevadkülmadele. Mustad puuviljad valmivad augustiks.
hiljem
Prunus hilja Põhja-Ameerika on peamine kasvuala, kuid see on juurdunud meie riigi mõõdukates laiuskraadides. Võimas puu, millel on hästi arenenud kroon kuni 20 meetrit . Suvel roheline lehestik, mis muutub sügisel kollaseks."Hiljem" nimetatakse, sest see õitseb 2 nädalat hiljem, mai lõpus ja juuni alguses. Mustad ümmargused puuviljad valmivad augusti lõpus. Puuviljad on kaks korda suuremad kui tavaliste lindude kirsside, mahlasemate ja ei ole kokkutõmbuva maitse. Seda nimetatakse ka "rum kirsiks" tänu magustoidule. See muudab maitsvad liköörid. Puudel on kõrge viljakus, talub hästi talve, tal on tugev juurestik.
Antipka( Magaleb)
Bird-cherry sort Antipka( Magaleb) Hämmastav põõsas, millel on tugevad juured, mida suudab elada kuni 200 aastat .See ei nõua pinnaselt, see võib kividel nõlvadel kasvada. Kodumaa on Lähis-Ida ja Euroopa. Selle sordi väärtus on see, et see sobib ideaalselt kirsside, ploomide jaoks. Kuna linnuliha kuulub ploomi perekonda. Põõsast kasutatakse murenevate nõlvade tugevdamiseks. Põõsaste koor sisaldab kumariini, aromaatset ainet, mida kasutatakse parfümeeriatoodetes. Väikesed valged õisikud katavad õitsemise ajal kogu põõsa, mis tekitab meeldiva lõhna .Puu on väike, must.
Lamehape
Lindude kirssist lehtleht Hästi püütud kesk- ja põhja laiuskraadidel. Kergendab rikkalikku õitsemist. Tumepruunidel puuviljadel on magushapu ja hapukas maitse. Kõrge saagikus ja varajane valmimine, talvekindlus muudavad puu sobivaks külma kliimaga kasvamiseks. puu kõrgus kuni 5 meetrit annab kuni 15 kg marju.
Eneseviljakad ja Sahhalin( Siberi kirsid)
Varased küpsed sordid, marjad valmivad juulis, kasvatatud Siberi aretajate poolt. Hästi talutavad külmad. Nad annavad järjekindlalt hea saagikuse kuni 20-22 kg .Vastupidav haigustele. Kergesti taluvad kevadkülmad. Puud, millel on võimas kroon kuni 8 meetrit, õitsevad suurte valged pungad. Erinevaid sorte maitseb marju.
Lindude kirssi iseäratud 
Linnukirss Sakhalin Väikekarvaline Amanogova( sakura)
Linnukrabi väikeharja Amanogava( sakura) Kauneim õitsemine on Sakura Amanogova. Lindude kirsi puu kuulub liikide hulka, kirss. Seepärast on kuulus jaapani Sakura ka linnuke. Väike tera Amonogova on kuplikujuline dekoratiivpuu. Valged ja roosad topeltõied katavad kogu puu. Ebatavaliselt ilus õitsemine ja õrn aroom ülistasid sakura kui looduse poolt loodud imet.
Consor( Kaug-Ida, Ainu)
Prunus Astoria Ilus võimas puu, mille kõrgus on 10–20 meetrit. Kurilide saarte ja Sahhalini jaotuspiirkond. Kui pungad õitsevad, värvitakse need punase-lilla värviga ja hiljem muutuvad valgeks. Õisikupikkus kuni 15 sentimeetrit , ilusa kella kujuga ja õrna aroomiga .Suured marjad kuni 12 mm.
Puude tervendavad omadused
Taime, lehtede ja marjade sisaldavate taimede tervendavad omadused olid tervendajatele tuntud iidsetel aegadel. Seetõttu kasutatakse
aktiivselt raviks:
- fütcides , mis sisalduvad puukoores, mida kasutatakse keetmistena või tinktuuridena. Kevadel tulistasid nad koor õhukestes ribades. Kasutatakse põletikuvastase, antifebrile ja diaphoretic vahendina. Hea abi tinktuur reuma.
- kopsuhaiguste korral on kasulik lehtede ja lillede keetmine. Värvide infusioon ravib silmade limaskestasid. Koort kasutatakse reuma raviks;
Kirsipuljong - on vitamiinide ja kasulike elementide ladu. Vitamiinid P, nn flavonoidid, tugevdavad veresoonte seinu. Amygdaliini( B17, kõige enam kaevandustes) kasutatakse kasvajavastase ja vähivastase ainena. Puuviljad sisaldavad suhkrut, sidrunhapet, askorbiinhapet, õunhapet, olulisi ja rasvaseid õlisid( kaevandustes), mineraalseid elemente, sealhulgas molübdeeni ja titaani. Seetõttu kasutatakse neid redutseerijana paljudes mao haigustes, nohu. Kõhulahtisuse vastu võitlemiseks kasutatakse puuviljade parkimist ja kokkutõmbumist;
Sellepärast, et nende omaduste tõttu on linnu kirss leidnud rakendust meditsiinis ja koduses toiduvalmistamises.
Kasutamine toiduvalmistamisel
Laialdaselt kasutatav kirss toiduvalmistamisel. Maitses on marjad nende sugulastest madalamad - kirsid, kirsid ja ploomid, mis on tingitud nende kergest kokkutõmbavast maitsest ja hapukusest, kuid need on kehale ja lõhnaainetele head.
Marjade kuivatatud puuviljad jahvatatakse jahu .Kasutatakse pagaritoodete lisandina. Küpsetamine muutub õrnaks maitseks.
Kasuta:
- linnukirssijahust koogi küpsetamiseks;
- teeb maitsva kirsi kvasa;
- teeb selle põhjal tinktuure, likööre;
- värsked marjad on täiuslik pirukate jaoks;
- valmistab želeed, puuviljajoogid, siirupid;
- noori lehti saab kasutada salatite valmistamiseks;
- pruulib teed;
- ummistuse ummistus.
Eriti väärtuslik on põhjapoolsete piirkondade linnukasvatus, kus mõõdukates laiuskraadides kasvatatavad marjad ei saa kasvada.
Prunus on levinud kogu riigis. Ta armastab õitsemist ja õrna aroomi. Kasutatakse meditsiinis ja toiduvalmistamisel .Aednikud istutasid uusi aretusi. Maastikukujunduses, kasutades dekoratiivseid puuliike. Soojuse ja armastusega luuletajad ja kirjanikud kirjutavad linnupoegadest.
