artikli sisu:
maitsvat tohutu kogus vitamiine talvel on moosi õunu ja apelsine. Kõik pered valmistavad selle imelise magususe. Apple'i saak on alati olnud rikas ja mitte ükski perenaine ei jäta hetkeks õuna toitainete säilitamiseks. Sellest puuviljast saab teha mitte ainult moosi, vaid ka kompoti, moosi, kuivatatud puuvilju, suvikõrvitsat.Õunte hape täiendab suurepäraselt apelsini magusust. Toiduvalmistamisel on apelsiniga õuna moosi retseptid palju. Mõned neist on esitatud sellel lehel. Selle retsepti toiduvalmistamise protseduur kuvatakse etappidena iga objekti fotodega. Seega, isegi kui kirjeldus on arusaamatu, selgitab selge pilt olukorda.
koostisosade kasulikkus Enne kui peame arvestama moosi valmistamise samm-sammult kirjeldamist, peame mõistma, kuid miks säilitada õunad ja apelsinid üldiselt? Mis on õuna-apelsini moosi kasutamine?
Õunas sisalduv rikkalik magneesium tugevdab immuunsüsteemi õigel tasemel. Kardiovaskulaarsüsteemi laaditakse tänu mineraalidele, mis on sees ja koor. Pektiinid tugevdavad hambaid ja hävitavad neile kahjulikke baktereid. Sama pektiinid kiudude ja tselluloosiga parandavad soole funktsiooni. Askorbiinhape ja teatud rühm vitamiine võitlevad nohu, parandavad ainevahetust, suurendavad tugevust, aitavad toidule imenduda.
Oranž, omakorda parandab söögiisu, tõstab tooni, puhastab verd. Mikroelementidel lootel on positiivne mõju endokriinsetele, seedetrakti ja vaskulaarsüsteemidele. Salitsüülhape soodustab haavade ja haavandite paranemist. Apelsinimahl vähendab põletikku, alandab temperatuuri, vähendab allergiat. Vaadates nende kahe puuvilja loetletud positiivseid omadusi, peaksite need kindlasti kokku ühendama ja valmistama ette erinevaid ettevalmistusi talveks.
Õunamahl apelsinide viiludega
Neile, kes soovivad nautida moosi magusust, seda närida, tuleb koostisosad lõigata viiludeks või viiludeks. Apple moosi viilud oranžiga - just see lahendus, mida vajate. Sidrunhappele lisatakse koostisainete arv.
Cooking.
1 samm.Üks kilogramm õunte pesta, kooritud, kaheks osaks lõigatud ja luud eemaldada. Lõika pooled keskmise suurusega fraktsioonideks.
2 samm.Üks apelsin, üks sidrun pestakse ja koor eemaldamata lõigatakse osadeks, eemaldades kõik luud.
3 samm. Segatakse kaks tükki ja lisatakse 500 grammi suhkrut. Jätke pool tundi leotama.
4 samm. Asetage segu kastrulisse ja pannakse tulele. Keeda 40 minutit, kuni siirup muutub paksuks konsistentsiks ja õunad muutuvad läbipaistvaks.
5 samm. Apelsinide ja sidruniga mahl on süüa valmis. Sidruni asemel võite kasutada sidrunhapet. Sellisel juhul peaksid proportsioonid olema: 0,5 tl ühe kilogrammi koostisosade kohta.
Kui soovid, säilitage ummistus kuni talveni, siis tuleb kuum segu segada puhta, steriliseeritud purgi peale ja tihedalt suletud metallist kaanega.
Õunamahl apelsinidega lihalõikusmasinas
Neile, kes soovivad puuvilja- ja tsitrusvilja magustamist leivale ja seda süüa tee, siis õunamahl apelsinidega läbi lihalõikuri teie teenistuses.
valmistamine.
1 samm. Pesta õunu, lõigata suvaliseks osaks, eemaldades südamiku.
2 samm. Eemaldage luud 1 oranžist tükist ja muutke see suvaliseks osaks. Peel puhtaks ei ole seda väärt. See sisaldab palju vitamiine.
3 samm. Pange koostisosad lihatorusse ja lihvige.
4 samm. Magusate õunamahlade saamiseks apelsinidega peate täitma 1 kg suhkru puuviljapüree ja tühistama ööseks.
5 samm. Järgmisel päeval keedetakse vedelmass umbes tund aega paksuseni. Jam on süüa valmis.
Segistit saab kasutada lihvijana. Ikka vana tõestatud viis õunapulbri saamiseks võib olla tavaline käsi riiv. Samuti tuleks puuviljapüree saamiseks pärast koostisosade kuumutamist hõõruda läbi metallist sõela ja keeta uuesti.
Õunamahl apelsinidega multikookeris
Säästa aega ja saad aromaatset magustoidut - see tähendab, et õuna moosi keedetakse apelsinidega multikookeris. Multikooker on väike, nii et see valik ei sobi paljude konserveerimiseks.
Cooking.
1 samm. Peske terved ja küpsed õunad( 1 kg) ning lõigake need väikesteks kuubikuteks. Soovi korral on võimalik riivida. Kui nahk on paks, siis on parem sellest lahti saada.
2 astme spetsiifilisus. Värsked 4 tükki apelsinid kooritud. Lõigake liha tükkideks.
3 samm. Purustatud koostisosad paigutatakse mitme tassi kohale ja kaetakse 1 kg suhkruga. Laske seista 30 minutit.
4 samm. Pärast teatud aja möödumist peaks palju õuna-apelsinimahla välja paistma, kui see ei juhtu, oodake veel mõni kümme minutit või lisage suhkrut. Seejärel lülitage multicooker sisse ja seadistage „Pilaf” seadistatud ajaga 40 minutiks.
5 samm. Pange valmis moos sobivasse tassi ja oodake, kuni see jahtub, seejärel saate nautida magusa ja hapu maitset.
Õunapähkli moosi valmistamiseks on retseptid päris standardid. Komponentide arvu võib lahjendada teiste puuviljade, marjade või vürtside valmistamisega. Niisiis, kaneeli lisamisega saad apelsinide ja kaneeli õunadelt suure moosi, millel on tugev lõhn ja vürtsikas maitse. Vanilje sobib ideaalselt sellesse tandemisse. Puuviljast võib pidada pirni, virsiku, banaani, aprikoosi. Täiesti täiendab seda moosi ja selliseid marju: vaarikad, maasikad, sõstrad, mägede tuhk. Provokatsioonietappides lisatakse ainult uus koostisosa töötlemise etapp ja võib-olla suureneb suhkru kogus.Ülejäänud toiduvalmistamisprotsess ei muuda midagi.
Apelsinidega õunamahl on täiuslik pirukate, kookide, kuklid täitmiseks.
Suurepärane tulemus teie jaoks ja maitsvad toorikud talveks!