salatid on praegu populaarsed.Üks neist on jäävati salat. See madala kalorsusega tervislik toode meelitab rahulikku, neutraalset maitset. See sobib hästi mis tahes kastmetega. Samal ajal meelitab see paljude suviste elanike tähelepanu madalale temperatuurile, maamaja kasvatusele ja dekoratiivsele välimusele.
Sisukord: Sisukord
Salatipähkli kirjeldus ja päritolu
Iceberg salat on varajane põllukultuur, valmimisaeg 50-90 päeva , tähendab salatit. Väliselt sarnaneb see varajase valge kapsaga. Heleroheliste lehtede rosett koos nikerdatud äärega moodustab väikese kapsakaalu pea 300-600 g .
Maitse poolest sarnaneb see hiina kapsaga, kuid see erineb mahlakate ja krõbedate lehtedega. Need omadused on ligitõmbavad külmade suupistete valmistamisel ja roogade kujundamisel.
Tehas on ülemaailmselt levinud tänu Ameerika kasvatajatele. Nad said kultuuri 20. sajandi alguses. Praegu kasvatatakse tööstuslikes kogustes. Algselt nimetati seda "krõbedaks salatiks".Pärast selle maitse hindamist.
Jäävati salatite keskmine kaal on 300-600 grammi Soovitused enne külvamist talus
- Kultuur eelistab -d savi või liivase, neutraalse pinnase suhtes .Seetõttu lisatakse happesuse vähendamiseks maapinnale dolomiidipulber, puitu tuhk või lubjakivi.
- Taimehaiguste ennetamiseks viiakse istutamine vastavalt külvikorra nõuetele. Soovitav on, et eelmisel aastal kasvaks voodil kapsas, kartul, sibul või terad.
- Salat on kultuur, mis suudab lehtedes nitraate koguda. Seega, et teha nitraatväetist peaks olema ettevaatlik. Parem on viljastada enne istutamist huumus, kompost või sügisest sõnnikuga.
- Varajane valmimine ja dekoratiivne välimus võimaldab teil kasvada mitte ainult monokultuurina eraldi voodis. Võite kasvatada ka kartuleid, sibulaid, porgandeid või suvikõrvits, kurke. Kuigi need kultuurid kasvavad ja jõuavad, on salatil küpsemiseks aega. Lillepeenra kaunistamisel kasutatakse imekaunist vaadet nikerdatud lehtedega.
- Valige päikesepaisteline täpp või penumbra.
- Kultuur on külmakindel ja talub külma kuni -2-6 kraadi. Kasv algab +5 kraadi võrra. Ja optimaalne aktiivseks kasvuks + 18 + 25 kraadi.
- Saagikoristuse suurendamiseks võite külvata mitu etappi iga 10-14 päeva järel.
- seemneid soovitatakse külvamisele eelneval päeval idaneda niiske lapiga.
Agrotehnika istutamine ja seemnete kasvatamine
Seemnete külvamine avatud pinnasesse
Aprilli esimesel poolel valmistades voodit. Hästi lahti ja kaetud kattematerjaliga maa soojendamiseks. Kui positiivsed temperatuurid on kindlaks määratud, on aprilli lõpus, mai alguses, aias teeb rida 3 cm sügavuseks, 40 cm pärast. Maa on tihendatud ja kaetud veega. Seemned külvatakse 20-30 cm kaugusele ja kaetakse 1 cm maapinnaga.
Salatiseemned Iceberg on kaetud -ga. Võistlused peaksid olema oodatud 6-14 päeva jooksul. Mida madalam on temperatuur, seda pikemad on võrsed.
Seemnete seemikud
Parem on kasutada turba või plastikust tassi .Avatud pinnasesse siirdamisel ei ole juure struktuur häiritud ja kultuur juurdub kiiremini.
Mulla kasutatakse tulevikus istutamise kohast või kohast. Tassides olev maa on kergelt kokkusurutud ja külvatud 2-3 seemnega, ülaltpoolt valatakse 1 cm. Niiskuse ja soojuse säilitamiseks pihustage vett ja katke film.
+ 16 + 17 kraadi temperatuur võib taluda 4-5 päeva kestnud võrseid, seejärel saate tõsta +25 kraadi .3-4 nädala pärast, mai keskel, kui taimedel on 4-5 aluselist lehte, mis istutatakse avatud pinnale.
3-5 päeva enne planeeritud siirdamist tuleb seemikud karastada. Teostada pärastlõunal majast tänaval penumbras, vaikses kohas, ilma tuuleta ja tuuletõmmeteta. Päikesepaistelistes kohtades võib põletada.
3-5 päeva enne istutamist tuleb seemneid kõvastada , seemnete siirdamine avatud pinnasesse
Valmistatud lahtises voodis 40 cm. Ridades on aukude vaheline kaugus 20–30 cm
Laia, terava panuse saab kasutada selleks, et teha puhas, soovitud sügavuse ja läbimõõduga ava. Sellistes augudes olev maa kondenseerub kohe.
seemikud ja puurkaevud peavad olema hästi varustatud -ga. Kui taime tassidest eemaldatakse, siis mahuti kergelt puudutades või vajutades. Sel juhul on turba kuubikud head, kust te ei pea taime saama ja istutama otse maasse.
Puista seemikud kergelt maa peal. Sügavamaks juurestik ei ole seda väärt, sest sellel on pinnatüüp. Istutades seemikud erinevatel kasvumääradel, võite saagi koristada. Tugevamad võrsed annavad hiljem kiiremad, nõrgemad.
Enne ja pärast istutamist tuleb puurauk ja seemik veega maha lasta , külvamine enne talve,
Teine võimalus on külvamine hilissügisel. See on hea, sest salati kevadel valmimine toimub 10-15 päeva varem, see on suurem ja tugevam. Samas on oht, et osa seemnetest külmub. Seetõttu suurendab enne talve seemnete arvu 1,5-2 korda .
Kui välistemperatuur on vahemikus +1 +3 kraadi , paigutatakse ettevalmistatud voodisse seemned. Salvestatud 1-1,5 cm Selles režiimis lähevad seemned ohutult enne talve, nad idanevad. Voodi on kaetud kuiva rohuga, lehestiku ja muu kattematerjaliga. Avatud kevadel, kui see on soe.
hooldus Põhiline hooldus on toitmine, jootmine, lõdvestamine, umbrohutõrje ja hõrenemine.
- Feed .Tehke 1-2 korda enne külvamist ja pea moodustamisel. Parim võimalus kombineerida orgaaniliste
väetiste jootmise ja söödaga. Selleks sobib rätsepatsi või lindude väljaheide lahendus( 10 liitrit, 1-2 spl). - kastmine .Regulaarne mõõdukas kastmine on vajalik, see on rikkalik igal teisel päeval või kord nädalas. Kui muld on kuiv, siis kapsapead on halvasti moodustunud, kui see on märg, on oht mädaneda. Pärast munasarjade moodustumist väheneb kastmine.
- Lahtimine ja umbrohutõrje .Perioodiline lõdvendamine on madal, et juured mitte kahjustada. Esimene kuni 3-4 nädalat pärast külvi. Samal ajal umbrohtude umbrohutõrje.
- Kui võrsed on paksenenud, siis õhutab kahes etapis. Ilma nende tööde teostamiseta on pea halvasti kujunenud. Esmakordselt ühe lehe lehtede faasis hoidke võrseid 4-5 cm järel, teine kord nende lehtede 6-7 faasis. Jäta taimed iga 20-30 cm järel
Lisaks võib taim olla haiguste ja kahjurite all.
Kui jäämäe mõjutab tipu mädanemist, kasutatakse kaltsiumnitraadi lahust Kasvamise lõpus, kaltsiumi puudulikkusega, võib areneda tippu , varre sees. Ennetamiseks pihustage kord nädalas kaltsiumnitraadi lahusega( 100-150 grammi 12 liitri vee kohta).
ristõieliste kirpude lüüasaamisega valage rohkelt vett ja puista tuhka. Protseduur korratakse 3-4 päeva pärast.
juhtide munasarjade puudumise põhjused Pöörates tähelepanu nõuetekohasele istutamisele ja hooldusele, ei oodata aednikud alati noori pead. Mis on põhjus?
- Ebapiisav kastmine. Kuni munasarjade moodustumiseni regulaarselt kastmist.
- Shady maandumiskoht. Optimaalne koht on päikesepaisteline ja penumbra.
- temperatuur on alla +19 kraadi , eriti öösel. Taimed on vaja varjuda. Parim moodus moodustamiseks on +20 +22 kraadi.
- temperatuur on üle +25 kraadi .see toob kaasa ülekaaluka, mõru maitse, õitsemise.
- Ei ole piisavalt päikesepaistelist päeva.
- Paksendatud maandumist või hõrenemist ei teostatud õigeaegselt.
Kochanchiku edukaks kujunemiseks on vaja jälgida temperatuuri ja hõrenemist .Kui keskmised suvised temperatuurid piirkonnas on munasarjade moodustamise ajal tihti üle 25 kraadi, siis tuleb põllukultuurid istutada seemikute või kasvuhoonesse( kasvuhoonesse) varem.
lõikamine ja ladustamine 45-90 päeva pärast külvamist , kui busside läbimõõt ulatub 5-10 cm , lõikamine toimub.
Lehtplaadi saagikuse paremaks säilitamiseks koristatakse saak varahommikul. Valige keskmise tihedusega kapsad. Noored ja lahti halvasti hoiustatud ning tihedad üleküpsenud maitsed.
Hoida pea külmikus temperatuuril +5 ° C kuni 7 päeva. Eelpakkimine:
- Plastpakend ja sulgeda.
- Niiskes lapis ja kotis.
On huvitav, et pärast kultuuri lõikamist kasvab jätkuvalt .Lõikamise asemel kasvavad radikaalsel kaelal uued munasarjad. Soovi korral võite jätta ühe edasiseks kasvuks.
Väikesed kapsad maitsvate, karge jäävati-salatitega, mis vallutavad meie maitseelistused üha enam. Keerulise hoolduse, hea säilimise ja võime kasvatada seda toodet kevadest hilissügiseni on selleks, et seda oma saidile istutada.
