L'aneth est considéré comme l'une des cultures les plus populaires, mais tout le monde ne connaît pas ses propriétés bénéfiques, notamment en ce qui concerne les semences. Cet article révèle les caractéristiques d'une plante herbacée et son utilisation.
Contenu de
- pour le corpsdouleurs d'estomac
- pour l'angine de poitrine
- pour l'insomnie
- pour la toux et la bronchite
La composition et les propriétés bénéfiques de l'aneth pour le corps humain
L'aneth appartient à la famille des parapluiescultures avec un cycle de vie annuel. Les pionniers de l'épice étaient les Égyptiens, puis le goût et l'arôme ont été appréciés en Amérique, en Afrique du Nord, en Europe et en Asie.
La composition se distingue par un riche ensemble de vitamines et minéraux , notamment:
- bêta-carotène;
- calcium;
- potassium;
- fer;
- cuivre;Manganèse
- ;
- zinc;
- huiles essentielles et autres
Vitamines des groupes: A, C, PP, B, E ont un effet positif sur le corps humain qui se manifeste par un renforcement du système immunitaire. Le produit aide à soigner certaines maladies s'il fait partie du traitement complexe.
Les herbes à l'aneth sont indispensables en cuisine. Certains plats culinaires n'auraient pas été révélés avec des notes inégalées de goût et d'arôme en l'absence d'épice.
Propriétés médicinales
Les graines d'aneth sont souvent utilisées pour la fabrication d'agents thérapeutiques. Par exemple, la célèbre eau anill aide à faire face à la flatulence, chez les adultes comme chez les enfants.
Les bouillons et les infusions avec l'ajout d'autres plantes constituent le moyen le plus économique de fournir les premiers soins en cas de troubles du tractus gastro-intestinal, d'inflammation de la vésicule biliaire et d'autres problèmes.
Pour les hommes
Depuis la nuit des temps, le vert a été considéré comme un puissant aphrodisiaque , l', qui améliore la puissance chez l'homme. L'utilisation des fonds sur la base des graines de la plante restaure le désir sexuel, améliore la qualité du sexe, prolonge la vie sexuelle.
Cet effet est dû à la capacité de la culture à agrandir les vaisseaux.
Pour les femmes
La teinture sur les graines d'aneth stimule la production de lait La teinture ou la décoction sur les graines d'aneth stimule la production de lait chez les momies nouvellement préparées. En outre, les bébés reçoivent des nutriments avec le lait maternel, ce qui signifie que la régulation des intestins commence dès les premiers jours de l’alimentation.
en cosmétologie est une graine parfumée de grande valeur. Grâce à ses propriétés, cet ingrédient est inclus dans les remèdes anti-âge. Et en combinaison avec les feuilles de framboise, de cassis, de houblon et d’autres plantes, des masques très efficaces sont obtenus pour lutter contre les rides. La particularité des décoctions et des teintures est la possibilité d'utilisation interne et externe.
Les femmes modernes prennent soin de leur apparence, essayent de garder leur corps en forme grâce aux entraînements et aux régimes. Les restrictions sévères dans l'alimentation pendant les 1-2 premières semaines sont accompagnées d'exacerbations de la faim. Afin de l'étouffer rapidement, sans nuire à la santé, vous devez transporter une poignée de graines d'aneth. Au total, 10-15 grains soulagent la faim .
pour les enfants
Dès la naissance, de nombreux enfants sont confrontés au problème de la formation de gaz dans les intestins et à la déstabilisation du tractus gastro-intestinal. L’eau d’aneth est prescrite comme principal remède contre les douleurs abdominales, préparée à base de graines.
L'eau d'aneth aide à se débarrasser de la douleur abdominale chez les enfants. La même composition aide à faire face au hoquet .En cas de rhume, l'aneth est utilisé en association avec d'autres composants pour les compresses, les teintures et les décoctions. L'effet thérapeutique est dû à la présence de vitamine C et d'autres substances non moins cicatrisantes.
Effets néfastes et contre-indications de l'utilisation de
Exclure de l'utilisation des graines d'aneth sauvage ou de jardin sont des personnes présentant une hypersensibilité aux huiles essentielles , que l'on trouve en grande quantité dans les épices. est également une contre-indication à l'utilisation de l'allergie .
La capacité du produit à abaisser la pression peut être une blague cruelle avec l'hypotonie , qui présentent des taux faibles et nuisent à la santé.Par conséquent, avant de postuler, vous devez consulter un médecin ou tout simplement abandonner les produits à base d’aneth.
Avantages des semences pour la santé
L'aneth est utilisé non seulement comme épice culinaire, mais également en tant que composant de médicaments. Il a longtemps été utilisé dans le traitement de: la migraine
- ;
- à haute pression;L'athérosclérose
- ;Maladie des calculs biliaires
- ;
- pour les troubles du système nerveux. Graines d'aneth
La décoction de graines d'aneth soulagera de l'insomnie et des maux de tête .La consommation régulière d'infusion renforcera le muscle cardiaque. Le rince-bouche préparé de sa propre main soulagera le saignement des gencives, rafraîchira l'haleine.
L'effet antimicrobien et anti-inflammatoire de l' est rendu possible par les huiles essentielles qui composent l'épice.
De plus, les propriétés intéressantes suivantes de l'aneth sont notées:
- diurétique;Atelier de misère
- ;
- cholérétique;
- est un expectorant.
Comment choisir et conserver les graines d'aneth
Pour que la billette hiver ne perde pas de propriétés utiles, vous devez organiser correctement la collecte de graines et leur fournir les conditions de stockage appropriées.
La collecte des semences est effectuée lorsque le parapluie devient sec et brun Dès que la tige avec le parapluie devient sec et brune, vous pouvez commencer à récolter. Les tiges sont coupées avec soin afin que les graines ne se renversent pas et se plient dans un endroit sec pour sécher( pendant plusieurs jours).Ensuite, les graines sont secouées hors d'un parapluie au-dessus d'un bol ou d'une serviette. Ils se séparent assez facilement.
Les cultures doivent être débarrassées des débris, des spécimens détériorés et divisées si nécessaire pour plusieurs options de stockage.
- Le premier système permet de chauffer le four au four à une température de 60 degrés pendant environ 10 minutes, après quoi les grains sont étalés sur du papier et une heure plus tard, ils sont versés dans un bocal de stockage propre et sec.
- La deuxième option est très simple, les semences collectées sont placées dans un récipient en plastique et envoyées au congélateur .Dans le même temps, le couvercle doit être bien fermé.
- La troisième option fournit un stockage court. L'aneth est versé dans un récipient sec et l' est placé au réfrigérateur, à la porte de l'.Ainsi, la fraîcheur du produit est maintenue.
Recettes à base de graines d'aneth et
Pour les douleurs d'estomac
Versez avec de l'eau bouillante ( 200 ml) graines d'aneth( 1 cuillère à thé), couvrez le récipient avec un couvercle, enveloppez-le dans un plaid et placez-le au chaud pendant 2 heures. Prenez 100 ml de médicament avant les repas trois fois par jour.
La teinture de graines aide à soulager les maux d'estomac. Avec angine
Broyez une cuillerée à thé de graines sèches dans un mortier, versez avec de l'eau bouillante ( 300 ml) et laissez infuser pendant une heure. A utiliser 3 fois par jour sur 70-100 ml.
De l'insomnie
Versez 500 ml de Cahors dans une casserole, ajoutez les graines d'aneth pilées( 50 gr.), Amenez à ébullition et laissez mijoter pendant 20 minutes. Les moyens frais préparés doivent être emballés( vous pouvez envelopper une couverture).1-2 heures avant le coucher, prenez 50 ml.
En cas de toux et de bronchite
Versez une cuillère à soupe de graines de avec de l'eau bouillante ( 300 ml), mettez le récipient dans un bain-marie et faites-y infuser du bouillon pendant 10 minutes. Filtrer la masse refroidie, ajouter 1 c.lmiel et 10 ml de jus d'aloès .Buvez 50 ml 3 fois par jour.
L'aneth pousse bien aux latitudes moyennes. Il peut être cultivé en serre et même sur un balcon. Le produit est digne d'attention, en raison de ses qualités uniques occupera une place digne de la trousse de premiers soins à domicile.
