Pourquoi les gens refusent-ils un four?

Il y a quelque temps, dans presque toutes les maisons, on pouvait voir un duo-cabinet travaillant au gaz ou provenant d'une prise. Les points forts de cet appareil de cuisine sont assez évidents - même avec peu de fonctionnalité, vous pouvez cuisiner beaucoup de choses, de la cuisson au four à la viande sur une brochette. Beaucoup de femmes au foyer sont tentées par l'idée que vous pouvez mettre le produit au four, régler les paramètres et oublier le processus de cuisson pendant un moment.

Récemment, cependant, les fours sont de moins en moins utilisés: sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses annonces en vente de leurs mains. Qu'est-ce qui pousse les gens à se débarrasser de ce puissant appareil multifonctionnel? L'inconvénient le plus évident de cette technique est la taille. Toutes les cuisines ne trouveront pas davantage d'espace sous le four. Aujourd'hui, presque toutes les familles peuvent se permettre d'acheter un bon lave-vaisselle qui a besoin d'une place, certaines installant même dans la cuisine une machine à laver intégrée.

Bien sûr, il est difficile de se débarrasser des plats cuits au four et cela n’en vaut pas la peine, car ils sont beaucoup plus utiles que les plats frits. Par conséquent, des substituts tout à fait dignes des fours - les fours à micro-ondes et les mijoteuses viennent à la rescousse. Dans eux, vous pouvez presque tout cuisiner de la même façon qu'au four, à la différence près que ces appareils occupent peu d’espace; après utilisation, ils peuvent être retirés du casque et leur entretien prend moins de temps. le temps.

Pour ceux qui sont trop habitués à travailler avec le four, vous pouvez acheter un mini-four, qui fonctionne sur le même principe, mais présente de nombreux avantages précieux. La taille compacte vous permet de placer cet appareil dans n'importe quelle partie de la plus petite cuisine. De plus, sa consommation d'énergie est bien inférieure à celle d'un four et, avec la hausse des tarifs de l'électricité, cela signifie beaucoup. Bien sûr, il existe un modèle de fours à gaz, mais ils n’ont pas beaucoup de fonctionnalités et leurs dimensions sont impressionnantes. En termes de sécurité, elles sont inférieures aux mini-fours.

Un four miniature introduit une seule limitation dans son utilisation: le volume des plats préparés. Par conséquent, pour vous préparer à une grande fête, vous devrez utiliser d'autres appareils de cuisine ou charger un mini-four plusieurs fois. Mais étant donné que les cas spéciaux nécessitant beaucoup de nourriture cuite au four sont rares, ceci n’est pas un inconvénient majeur.

Compte tenu de tout ce qui précède, les fours sont généralement acquis par des familles assez nombreuses ou par de vrais connaisseurs de ce type de cuisine.