Vérités et mensonges sur la cuisine: réfutation et confirmation de 11 mythes

Plus d'une fois, je suis tombé sur des théories un peu étranges et parfois extrêmement absurdes sur les possibilités des équipements de cuisine. Parfois, il suffit d'yeux pour les réfuter. Cependant, il y a aussi des déclarations qui ne peuvent être appréciées qu'en plongeant dans les détails. Aujourd'hui, je vais vous parler de certains mythes sur les ustensiles de cuisine et vous montrer ce qui est vrai.

L'utilisation rare de l'équipement prolongera sa durée de vie

C'est une thèse très controversée, qui n'est pas vraie dans tous les cas. Par exemple, l'arrêt du lave-vaisselle pendant plusieurs semaines peut endommager les joints du réservoir et de la pompe. D'un autre côté, de nombreux appareils électroniques ne sont ni froids ni chauds parce qu'ils sont inactifs. Donc, en général, c'est plutôt un mythe.

Le rayonnement micro-ondes est nocif pour la santé

De telles déclarations ne sont pas rares, mais vous ne devriez pas les croire. En fait, les fours à micro-ondes sont absolument sans danger pour les humains. Au moins si la porte fonctionne correctement et est bien fermée pendant le fonctionnement.

Faire la vaisselle à la main est beaucoup plus rapide et économique

Pour une raison quelconque, les gens pensent que les lave-vaisselle gaspillent une somme d'argent insensée. En réalité, les modèles modernes diffèrent peu du travail humain en termes de ressource consommée. À moins que le propriétaire n'ait l'habitude de laver une montagne de vaisselle avec une tasse d'eau.

Un réfrigérateur plein fonctionne mieux

Cela s'applique plutôt aux congélateurs, qui sont vraiment plus productifs lorsqu'ils sont complètement chargés. Cependant, dans une situation avec un réfrigérateur, il est important, au contraire, de laisser un espace entre les produits - pour une meilleure circulation de l'air. Cela permettra d'économiser de l'énergie et de prolonger la durée de vie du compresseur.

Le mode veille ne consomme pas beaucoup d'électricité

Une idée fausse assez populaire et coûteuse. Ainsi, par exemple, un four à micro-ondes, laissé branché, consomme environ 6 watts. Bien sûr, tous les équipements ne sont pas si gourmands. Cependant, il est toujours préférable d'éteindre les appareils qui ne sont pas nécessaires à un moment donné.

La corrosion de la grille n'endommage pas le lave-vaisselle

En effet, les particules de rouille peuvent détruire les joints et rayer la batterie de cuisine. Le remplacement rapide de cette pièce évitera des réparations coûteuses à l'avenir. Cependant, à court terme, ce n'est vraiment pas si effrayant.

Le lave-vaisselle ne gâchera pas la vaisselle chère

Ce n'est pas tout à fait vrai. Pourtant, la meilleure façon de prolonger la durée de vie de votre porcelaine et de votre grès est de les laver délicatement dans l'évier.

Avant de démarrer le lave-vaisselle, le contenu doit être rincé.

Bien que cela semble logique, c'est en fait une perte de temps dans la plupart des cas. Les appareils modernes sont encore meilleurs pour nettoyer la vaisselle sale. Si la machine détermine que son contenu est assez propre, elle peut démarrer automatiquement un cycle de lavage plus froid et plus court.

Le bicarbonate de soude absorbe parfaitement les mauvaises odeurs

Aujourd'hui, il existe d'autres méthodes plus efficaces pour lutter contre la puanteur. Le même charbon actif s'acquittera beaucoup plus efficacement de cette tâche. Cependant, en l'absence d'autres options, le fameux soda fera l'affaire.

Il n'est pas nécessaire de nettoyer l'extérieur du réfrigérateur.

C'est une déclaration complètement fausse. L'élimination de la poussière de l'extérieur est nécessaire pour que les serpentins du condenseur fonctionnent correctement. C'est un travail facile - il ne demande pas beaucoup d'efforts. Cependant, un nettoyage préventif prolonge considérablement la durée de vie de l'équipement.

Le four autonettoyant ne nécessite aucun entretien

Avec un bon entretien de votre four, vous devez nettoyer régulièrement le filtre de ventilation ou le remplacer au moins une fois par an. Il est nécessaire de se débarrasser de la graisse accumulée. L'automatisation ne pourra pas nettoyer parfaitement partout par elle-même.