Quels sont les maniques: modèles de base

Cuisiner des délices culinaires est un processus amusant et créatif qui est parfois assimilé à de l'art. L'envolée de l'imagination du cuisinier n'est souvent limitée par aucun cadre: le cuisinier agit exclusivement sur inspiration et combine parfois une variété d'ingrédients qui, semble-t-il, sont généralement inappropriés dans un plat.

Mais outre une poussée de créativité et une imagination riche, la préparation de divers chefs-d'œuvre culinaires est un ordre clair d'actions, dont la déviation menace de loin les conséquences les plus agréables. C'est pourquoi la plupart des chefs ont dans leur arsenal toutes sortes d'outils et d'appareils qui l'aident dans son travail et qui sont toujours à portée de main. L'un de ces accessoires est, bien sûr, les maniques. Parfois, aucun processus culinaire ne peut s'en passer. Ils peuvent bien sûr être très différents et différer les uns des autres par leurs paramètres.

Types de maniques

Les maniques de cuisine, bien que primitives dans leur exécution, se distinguent par les caractéristiques suivantes :

• matériel de fabrication;
• forme du produit;
• la taille.

Par matériau de fabrication

Dans ce cas, il n'y a pas tellement d'espèces. Il n'y en a que deux - le textile et le silicone.

Textile

La plupart des femmes ont cousu un tel modèle dans les cours de travail. Souvent, il a l'air standard - comme une mitaine.

Le matériau idéal à partir duquel un tel tack peut être fabriqué est naturel. Par exemple, coton, lin, chintz. Il est utilisé pour une base extérieure. La couche, conçue pour protéger contre les brûlures, est souvent constituée de molleton, de feutre, de drap ou de flanelle en plusieurs couches. Récemment, une doublure volumétrique - le matériau "Warmtex" - est devenue populaire. Les produits avec cela coûteront un peu plus cher, mais leur qualité est beaucoup plus élevée.

Si la manique est en matière synthétique, rappelez-vous qu'elle fond au contact de hautes températures, ne soyez donc pas surpris qu'un tel produit s'use rapidement et ne remplisse pas ses fonctions de protection les fonctions.

Fais attention! Les maniques Sintepon ne doivent pas être utilisées lorsque vous travaillez avec des plats chauds. Le matériau fond très facilement, et donc le risque de se brûler augmente considérablement !

Tricoté

Ils ont l'air créatifs et faciles à utiliser. Il est difficile de trouver de tels modèles en vente, principalement des travaux de couturières. Ils sont crochetés et tricotés. Internet regorge de schémas. Il peut s'agir de figures primitives - un cercle ou un rectangle, et il y en a des créatives - sous la forme d'une fleur, d'animaux.

Soit dit en passant, il est assez simple de tricoter une manique ordinaire, mais des modèles plus originaux nécessitent de l'expérience et certaines compétences.

Silicone

Des options modernes pour les maniques, qui ont longtemps conquis l'amour des maîtres culinaires. Et la demande pour eux ne fait que croître. Ce n'est pas surprenant, car il est très simple d'utiliser de tels produits et le matériau lui-même présente d'excellentes caractéristiques de performance. Il est presque impossible de se blesser avec des maniques en silicone. Eh bien, si seulement vous essayez très fort.

De plus, ils sont beaucoup plus faciles à laver, ils n'absorbent pas les odeurs, ils ne peuvent pas être tachés, ils ne changent pratiquement pas même sur une longue période. De plus, les maniques en silicone sont très résistantes à la chaleur, ce qui leur permet d'être utilisées même lorsque vous travaillez avec des plats chauds. Mais quand même, n'oubliez pas les mesures de sécurité et n'essayez pas de mettre la main dans l'eau bouillante afin d'apprécier tous les bienfaits du silicone.

Par formulaire

Eh bien, il n'y a absolument aucune limite à l'imagination.

Si nous parlons de produits textiles, alors la forme la plus courante d'une mitaine, d'un cercle ou d'un carré. Cependant, il existe d'autres variantes d'exécution, bizarres et cool: un cœur, un papillon, un nuage, en forme de pomme ou de citron, et même des œufs brouillés.

Il existe également une option couture atypique. C'est une manique pour les deux mains. Cela ressemble à une longue toile, aux extrémités de laquelle se trouvent des poches fermées pour les paumes. Le modèle est très pratique, en particulier pour les cas où vous devez vider le liquide chaud de la casserole. Les couleurs des maniques en textile sont souvent vives et accrocheuses, les imprimés, motifs et motifs sont possibles.

Quant aux modèles en silicone, le choix est ici assez limité. Ils sont généralement fabriqués sous la forme d'une demi-mitaine - uniquement pour les doigts avec lesquels vous tenez la vaisselle - de telles options occupent la majeure partie de l'assortiment. Cependant, si vous cherchez bien, vous pouvez trouver des maniques en forme de tête de grenouille, de porcelet, de pinces de crabe et autres. Concernant le décor, les produits sont monochromes, mais les couleurs sont très riches: vert clair, framboise, jaune vif, bleu et autres.

À la taille

Lors du choix d'une manique, chaque personne est guidée par ses préférences personnelles. Certains ont besoin d'un petit produit (15 * 15 cm), tandis que d'autres préfèrent des tailles plus grandes. Cependant, ce paramètre n'est pas le plus important lors de l'achat. L'essentiel est que le modèle protège entièrement la paume.