Pourquoi les verres à vin sont une forme différente: comment choisir un verre de vin

Assez pour boire du vin au verre ou à rude épreuve un verre! boisson noble exige une coupe noble. Et une telle coupe sera des lunettes spéciales. Mais avant de courir au magasin et d'acheter ce qui obtient d'abord dans les yeux ou sous le bras, il est nécessaire de comprendre comment ils diffèrent. Et le plus important - quoi de mieux acheter, de ne pas être atrocement douloureux pour l'argent dépensé gaspillée. Après tout, pour chaque type d'alcool conçu leurs propres lunettes. Pour profiter pleinement de toute la richesse du goût et l'arôme de chaque type de boisson de raisin ou de fruits, boire doit être d'une batterie de cuisine adaptée.

Le choix d'un verre affecte le goût de la boisson

Le vin rouge est différent saturation et astringence, les variétés blanches ont une acidité plus élevée, des boissons roses avec des notes exotiques de charme et mousseux préoccupés par leurs bulles moussants sang.

goût

Important! verre de vin approprié ou inapproprié peut soit mettre l'accent sur ces caractéristiques et apporter le plaisir, ou dans une certaine mesure fausser le goût de la boisson.

Ensuite, le processus de dégustation de l'alcool se transforme en consommation Vodkaroom sous pression quand il est important d'obtenir juste ivre le plus rapidement possible.

Les scientifiques ont découvert depuis longtemps que les récepteurs de notre langue distinguent tout à fait différemment le goût des aliments et des boissons dans la bouche. Le conseil est responsable de la sensation douce, au milieu de la langue détecte les tons acides, la racine d'amertume.

Important! Les vins rouges devraient obtenir le plus près possible du bord de la langue et le blanc tendre vers le centre.

Si vous cassez une séquence, le goût mixte, et le port de volonté « 777 ».

Pour éviter que cela vient d'appeler à différents types de verres à vin pour les boissons enivrantes.

arôme

Il doit être pris en compte et une différence dans les saveurs de boissons. Plus près de la surface de la fraction lourde se trouvent: l'odeur de la terre, le bois, le cuir. Un peu des tons de légumes sont plus élevés. Pour compléter la pyramide sent des nuances fruitées et florales. Elle affecte également la sélection des tasses désirées.

Important! Le vin « meilleur », plus devrait être le navire.

Quels devraient être les verres de vins différents

Considérez exactement comment le vin affecte la forme du verre.

rouge

Vin rouge, doux, tarte et concentrée, Elle exige une forme qui guidera un verre plus proche du bout de la langue. Ici, il révélera toute sa douceur et sa richesse.

Aide. Pour le vin rouge est de forme sphérique plus appropriée. Il est possible de concentrer le parfum lourd dans la partie la plus large.

jambe donne la force du produit et la solidité. Cela souligne encore le goût tranquille et corsé.

En règle générale, une telle coupe est beaucoup plus grande que tous les autres grades. Mais cela ne signifie pas que la boisson enivrante doit être versé une fois que la bouteille entière.

Important! La mesure traditionnelle est considérée comme le volume de 150 millilitres, soit un tiers de tasse. Il est ce rapport permettra à la boisson de mieux interagir avec l'oxygène pour libérer les phénols responsables de parfum.

blanc

Vin blanc, léger, doux et aigre, mieux révélé au milieu de la langue.

Aide. vin blanc Bowl a une forme plus allongée. Cette forme est plus facile de conserver des notes de fruits et met en évidence l'acidité délicate. Et l'arôme du cumul juste dans la zone de la jante.

et les dimensions de ce verre de vin est un peu moins. Cela est dû au fait que don blanc de Bacchus est très sensible à la température, il est donc préférable de boire dans un certain intervalle de temps.

jambes minces pour faire tourner le verre dans sa main, la promotion de la libération de tendres nuances de fruitsQui sont faciles à monter par le cou légèrement rétréci. La longue jambe empêchera l'alcool de la chaleur des mains chaudes.

rose

Pour le vin de rose, vous pouvez utiliser la même forme, ou acheter des lunettes spéciales - flyute. Ces conteneurs sont quelque chose entre les verres à vin pour la vigne volonté blanc et rouge.

Aide. lunettes flyute ont haute tige, bol rond et base étroite. Ce formulaire vous permet de rester longues habitudes douce et parfumée.

mousseux

Vin mousseux avec des bulles gai qui brillent élégamment dans un verre. Oui, et boire caractère différent de la lumière. Car il est parfait forme haute et étroite, qui ne permet pas les bulles évaporent trop rapidement.

Un bol très petit laissé pour les vins forts ou doux. Ils boivent une échelle beaucoup plus petite.

Comment choisir un verre de vin

Expérimentés savent que la sommeliers meilleure façon pour tout don de lunettes qui correspondent Dionysus diffèrent un mince rebord parfaitement lisse, l'absence de tout type de bijoux a été. Les seules exceptions sont le fabricant de monogrammes. Si ça vaut le coup.

Important! Tous les murs doivent être la même épaisseur et la transparence, ce qui contribuera à mieux profiter de la couleur de la boisson.

bols en cristal permettent de respirer l'alcool, Outre le vin très bien versé sur la lumière dans un emballage similaire. Le coût de ces arts de la table est assez élevé, de sorte qu'ils tiennent pour des occasions spéciales.

Pour la vie quotidienne est des verres à vin en verre classique tout à fait approprié.