8 étapes de sélection de la hotte et 40 photos

D'abord, essayons de comprendre pourquoi nous avons besoin d'une hotte dans la cuisine et en avons-nous besoin? Cet appareil remplit deux fonctions importantes:

• Protège les meubles, les murs, les plafonds et les textiles de l'apparence de la graisse et de la suie;
• Il élimine et purifie l'air de la fumée, des odeurs, des produits de combustion, des vapeurs et autres impuretés nocives provenant de la cuisson sur le poêle.

Par ailleurs, l'air dans la cuisine pendant le traitement thermique des aliments devient le plus sale de la maison. Par conséquent, si vous cuisinez souvent, votre cuisine n'est pas la plus petite et / ou vous utilisez une cuisinière à gaz et une colonne, alors vous ne pouvez pas vous passer d'une hotte de cuisine.

Cependant, pour que la hotte en profite vraiment, plutôt que de rester inactive, elle doit être choisie correctement: en termes de productivité, de mode de fonctionnement, de taille de parapluie et de design. Pour comprendre toutes les nuances de la sélection de hottes de cuisine vous aidera notre guide en 8 étapes avec des photos des appareils à l'intérieur.

Étape 1 Déterminer le type de hotte

La première chose que vous devez décider est si vous avez besoin d'un flux ou d'une hotte de circulation.

• La hotte est raccordée au conduit de ventilation de la maison et évacue l'air d'échappement. Les modèles à écoulement peuvent non seulement complètement (!) Retirer l'air d'échappement en mode de rétraction, mais aussi travailler en mode circulation et faire circuler de l'air frais de la rue dans la pièce. Si votre cuisine est capable de raccorder la hotte à la porte d'aération du bâtiment, cela vaut la peine de le faire, surtout si la cuisine n'est pas petite ou combinée.

• La hotte de circulation n'est pas raccordée au conduit de ventilation et fonctionne uniquement en mode de recirculation - elle fait passer l'air pollué à travers les filtres, puis l'air purifié est à nouveau projeté dans la pièce. Ce type de hotte est moins efficace, à bien des égards ses performances dépendent de la qualité des filtres, il faut donc les changer / nettoyer en temps opportun (nous parlerons des filtres un peu plus tard). Mais la circulation aide quand il n'y a aucun moyen de connecter le capot à la ventilation. Par exemple, si la table de l'îlot avec le poêle est placée trop loin du conduit de ventilation, et que vous ne voulez pas tirer le conduit d'air à travers la cuisine.

Et les hottes de circulation sont moins chères que la course, donc si vous voulez économiser de l'argent et votre cuisine n'est pas grande, alors le capot de circulation est tout à fait approprié.

.

Parlons un peu des filtres.

• Les filtres pour hottes de cuisine sont divisés en deux catégories: charbon et graisse. Les appareils de circulation sont équipés de filtres à charbon actif et de filtres à graisse. Le premier retient les particules de graisse, de suie, de fumée, d'évaporation. Ils sont utilisés dans tout mode de fonctionnement de la hotte, ils peuvent être jetables ou réutilisables.

Pour plus de détails, voir le matériel: Filtres pour hottes de cuisine - règles de sélection et de remplacement

Étape 2 Nous décidons quel appareil nous avons besoin - intégré, suspendu ou dôme?

1. Les capots de suspension (à partir de 2300 roubles.) Circulent toujours, sont compacts et peu coûteux. Le plus souvent, ils sont attachés à l'armoire de cuisine au-dessus du poêle ou installés au mur.

1. Dome hood est une construction d'un parapluie et un tuyau et ressemble à une cheminée avec une cheminée (parce queils sont souvent appelés cheminées). Ces modèles nécessitent toujours une connexion au conduit et sont plus chers, mais ils semblent plus élégants. Et, en règle générale, ils ont une grande productivité. Si vous cuisinez souvent, votre poêle / cuisine est grand et vous voulez que la hotte décore l'intérieur, alors le modèle de cheminée est ce dont vous avez besoin.

1. Hottes intégrées sont construits dans le cabinet au-dessus du poêle ou dans le dôme décoratif et relié au conduit. Ils sont bons en ce qu'ils ne peuvent tout simplement pas être vus, en outre, en raison de l'absence de finitions décoratives, les modèles intégrés coûtent moins cher que le dôme.

• En plus des hottes intégrées fixes, il existe des modèles télescopiques (rétractables), qui peuvent être augmentés à la taille de la plaque si nécessaire.

Tant le capot bombé et intégré peuvent être inclinés comme sur la photo ci-dessous ...

... ou insulaire. Les hottes de l'île sont attachées au plafond au-dessus du poêle dans la table de l'île, elles sont belles de tous les côtés. Dans cette catégorie de hottes, vous pouvez trouver à la fois des dispositifs de circulation et des dispositifs d'écoulement qui fonctionnent pour l'élimination de l'air. Une autre caractéristique des hottes insulaires - certains modèles peuvent être abaissés au poêle seulement si nécessaire (de telles hottes sont appelées mobiles).

Étape 3 Nous spécifions les dimensions de la plaque et du capot

Le principe de base du choix de la taille d'une hotte est simple: la largeur du parapluie doit correspondre à la largeur de la plaque ou être plus grande que celle-ci (mais pas moins!).

• Pour cette raison, les instruments les plus chauds sont des hottes d'une largeur de 50 cm, 60 cm et 90 cm.

Pour les très grandes assiettes, vous pouvez choisir une hotte d'une largeur de 120 cm ou 100 cm, bien que leur choix ne soit pas trop important.

• La profondeur peut être de 30 à 50 cm. Ce paramètre, bien que pas si important, mais encore mieux, ramasser l'appareil de sorte que sa visière ne dépasse pas fortement au-dessus de la plaque, sinon il peut être frappé.

Si vous choisissez une hotte de cheminée, la hauteur de l'appareil a également une valeur. Après tout, il parle de la distance maximale autorisée entre la surface inférieure du parapluie et le trou d'évent qu'il permet. Certaines hottes ont une hauteur, m, et d'autres - seulement 1 mètre.

• Par ailleurs, des informations importantes: le capot doit être installé à moins de 60 centimètres de la plaque.

Plus dans le matériau: Quelles dimensions doit être le capot de la cuisine?

Étape 4 Nous attendons une performance optimale

Il est temps de parler des critères les plus importants pour choisir une hotte de cuisine - au sujet de la performance.

• La sortie de la hotte est un indicateur du volume maximum d'air pouvant capter l'appareil en une heure de fonctionnement. La capacité de la hotte de cuisine la plus faible peut être de 150 m3 / h, et la plus puissante - 2500 m3 / h.

La mesure dans laquelle votre hotte doit être puissante dépend de la taille de la cuisine (y compris la taille des pièces jointes, le cas échéant).

Étape 5 Faites attention au niveau de bruit

Voulez-vous cuisiner avec un silence relatif? Choisissez une hotte avec un niveau de bruit allant jusqu'à 45 décibels. Certes, les hottes silencieuses sont nettement plus chères, et parfois leur silence est obtenu en réduisant la puissance du moteur.

• Quel type de capot est le meilleur - avec un moteur super puissant ou avec deux moteurs un peu moins puissants? La deuxième option est préférable, car elle permet à la hotte de fonctionner pas trop fort et en même temps est assez efficace.
• Les hottes bon marché sont toujours bruyantes. Les modèles avec un niveau de bruit de plus de 50 dB peuvent rendre le bruit presque aussi fort et agaçant qu'un sèche-cheveux ou un aspirateur.

Étape 6 Choisissez le type de contrôle

Les différentes hottes ont différentes commandes: bouton-poussoir, tactile, électronique (avec télécommande) ou curseur (voir p. photo).

• À notre avis, il vaut la peine de donner la préférence à un appareil doté d'un panneau de commande à rétroéclairage - il est beaucoup plus facile de le garder propre que les boutons en saillie menaçant de «rester coincé» dans la graisse.

Étape 7 Nous traitons avec des fonctions supplémentaires

• Presque toutes les hottes sont équipées de lampes. Cette simple addition aide souvent pendant la cuisson, donc dans le magasin il est logique de tester le rétroéclairage pour faciliter l'allumage et le remplacement de la lampe. Idéalement, les ampoules dans la hotte doivent être à DEL - elles sont sûres, ne brûlent pas pendant une longue période, ne chauffent pas et sont facilement éliminées.

• Selon le "tas vous pouvez voir des modèles avec 1-2 vitesses d'entrée d'air et même avec 10. À notre avis, il n'y a pas beaucoup de sens de surpayer pour l'abondance des vitesses, 3-4 modes seront suffisants pour la plupart des cuisiniers non professionnels.
• En outre, les hottes modernes sont presque toujours équipées d'une minuterie ou d'un bouton de course résiduelle, ce qui permet de synchroniser son fonctionnement avec le poêle.
• Lors de l'achat d'une hotte, il vaut la peine de s'assurer qu'il a un capteur de courant résiduel et un capteur qui vous rappelle qu'il est temps de remplacer / nettoyer le filtre à graisse.
• Certains fabricants (par exemple, Siemens) construit dans la hotte, même les téléviseurs.

Étape 8 Nous prévoyons la conception de la hotte

Si vous décidez d'acheter un modèle intégré ou suspendu, la nécessité de choisir un modèle disparaît d'elle-même. Mais lors du choix d'une cheminée de type cheminée, l'apparence de l'affaire joue un grand rôle. Voici quelques conseils pour vous aider:

• Pour les intérieurs classiques et «ruraux», il est nécessaire de choisir des hottes invisibles intégrées ou des appareils à dôme dans le style rétro ou champêtre. La sculpture, la finition artificiellement vieillie de l'affaire, les inserts en laiton ou en argent antique - tout cela sera très approprié dans les cuisines traditionnelles. Les avantages des modèles de style rétro sont maintenant sur le marché par presque tous les fabricants. En passant, le capot standard peut être recouvert d'un dôme décoratif.

• Pour les intérieurs modernes, des dispositifs de conception concise avec des formes claires ou arrondies sont plus appropriés. Peut-être, coloré et avec une impression, avec finition brillante, mate ou chromée. L'essentiel est que leur taille et leur forme ne soient pas au détriment de la fonctionnalité de la technologie, comme cela arrive souvent dans la pratique.
• Ainsi, par exemple, nous recommandons d'abandonner les hottes inclinées populaires comme sur la photo ci-dessous. En raison de la pente de l'affaire, de tels instruments deviennent inefficaces, bien qu'ils soient beaux, occupent peu d'espace, facile à utiliser et ne permettent pas aux utilisateurs élevés de frapper accidentellement la tête visière.

Un autre exemple malheureux de choix de la hotte - ce "cylindre" est trop petit pour une plaque à 4 brûleurs.

• La couleur de la hotte est le choix le plus sûr dans le ton de la façade, du mur ou du tablier.
• Il est plus facile de prendre soin des capots en métal, ainsi que des instruments d'une nuance claire, par exemple, métalliques ou blancs.
• Le plus difficile dans le soin - c'est capots de couleurs foncées avec une surface brillante comme sur la photo ci-dessous.

Galerie de photos

(Notez le matériel! Déjà voté:101Note moyenne:, 3de 5)
. Chargement ... Soutenez le projet - partagez le matériel avec vos amis dans les réseaux sociaux:

Lire aussi:

• . Installation de la hotte et des conduits avec vos propres mains.
• . Nous réparons la hotte de cuisine par nous-mêmes.
• . Nous nettoyons le capot de la graisse - rapidement, simplement, efficacement.
• . Conception et réparation de cuisine avec colonne de gaz.
• . Comment choisir un four en 9 étapes.