L'oignon est une culture tellement agricole, dont la demande est difficile à sous-estimer.Dans aucune des cuisines est une hôtesse sans cette culture. Il est très populaire dans les plats chauds, et dans les salades, et dans différentes sauces et assaisonnements, et dans la conservation. Et la richesse du légume avec des vitamines a contribué au fait que maintenant beaucoup de jardiniers et de résidents d'été préfèrent le cultiver dans la manière d'hiver. Après tout, après une longue avitaminose hivernale et printanière, les plumes vertes de cette culture de légumes sont nécessaires sur la table le plus tôt possible.
Table des matières
- Caractéristiques des oignons d'hiver
- Variétés populaires
- Plantation d'oignons d'hiver et soins
- Les avantages et les inconvénients de la méthode
Caractéristiques des oignons d'hiver
Nous connaissons tous très bien le mot «blé d'hiver», mais ici, «l'oignon d'hiver» n'est pas encore largement utilisé par nos camionneurs. Bien qu'au stade actuel cette méthode de culture gagne du terrain et devienne plus populaire.
Après tout, cette méthode de culture ne nécessite aucun effort ni coût et, sans trop de difficultés, il est possible d'obtenir une récolte supplémentaire précoce d'un tel navet. Et la technique de la croissance sur l'épaule, même pour les débutants et les jardiniers.
Variétés populaires
Les variétés de légumes d'hiver les plus populaires sont:
- Shakespeare.Une telle variété peut supporter le gel à moins 18 degrés. Il est complètement sans prétention et n'exige presque aucun soin. La récolte commence à être récoltée 70 à 80 jours après la plantation. Bulbe de forme ronde régulière à chair blanche.
- Ellan.Cette variété a une forte germination d'un excellent goût de bulbes et une maturation précoce. La récolte est déjà au début de juin. Tourné avec de la pulpe blanche de taille moyenne: 100-150 grammes.
- Radar. A les mêmes propriétés et caractéristiques que Ellen, seulement ses bulbes plus grands dans des conditions favorables atteignent 300 grammes.
- Sturona également une excellente germination et d'excellentes qualités gustatives. En outre, il a une longue durée de conservation (jusqu'à 8 mois).
- Centurion.A également une maturité précoce, une bonne germination. Une telle variété se distingue par un goût plus prononcé des bulbes et une teneur accrue en vitamine C.
L'oignon d'hiver, quelle que soit sa variété, est caractérisé par de plus grandes tailles fœtales.
.Plantation d'oignons d'hiver et soins
Les récoltes d'oignons récoltés sont généralement récoltées à la fin de la saison estivale.Après le nettoyage, les ampoules sont collectées et stockées. L'atterrissage pour l'hiver a aussi ses avantages économiques. Pour la plantation de printemps, les bulbes sont généralement choisis pas moins d'un centimètre, puisque les plus petits jusqu'à ce que le printemps peut simplement se dessécher. Ces petites ampoules sont parfaites pour la plantation en automne. Ainsi, les navets, qui pourraient tout simplement gâter encore et s'il vous plaît avec leur récolte. La germination des oignons d'hiver est un peu moins que le printemps, mais en fait, étant donné que seuls les fruits mis au rebut sont plantés pour l'hiver, le risque de perte dans ce cas n'est pas du tout présent.
Avant l'arrivée de l'oignon d'hiver, aucune préparation spéciale du sol n'est requise.Il suffit d'enlever les mauvaises herbes et de creuser un site. Pour la composition du sol, une telle culture est également très peu exigeante.
.Les bons prédécesseurs de la plante sont le chou-fleur, les légumineuses, les concombres ou les tomates.
Il y a aussi un besoin urgent de fertiliser le site avant de planter l'usine. Il suffira et ces engrais qui ont été reçus prédécesseurs d'oignon. Vous pouvez seulement ajouter un peu de cendre au sol.
Le site doit être dans un endroit bien éclairé, il est préférable de choisir une colline.
Les bulbes sont plantés à une distance de 8-10 cm. l'un de l'autre, dans des sillons préalablement excavés. La distance entre les stries devrait être de 15-20 cm. Navet approfondir pas plus de 3 cm, sinon les ampoules de printemps seront difficiles à casser sous le sol et légèrement éperonné. C'est la différence entre la plantation de printemps de l'automne et les têtes de printemps profondément dans la terre.Spécialement pour arroser un site après l'atterrissage des têtes d'oignons n'est pas nécessaire.
Les bulbes sont plantés dans la seconde moitié du mois d'août - la première quinzaine de septembre.L'heure d'atterrissage dépend de la région. Dans tous les cas, il est nécessaire que l'oignon ait été planté au plus tard 4 semaines avant les gelées persistantes. La plante doit bien prendre racine et se renforcer avant le début du temps froid.
Avant les gelées, il est nécessaire de réchauffer le site avec des oignons. Pour cela, il est recouvert de feuilles sèches, de haricots botaniques, d'agropowl.
Dès que la neige fond et que la terre commence à se réchauffer, il est nécessaire de fournir à la culture un accès complet à la lumière du soleil. Pour cela, l'abri est retiré. Les graines avec le début du printemps et la chaleur doivent être paillés. TCette procédure non seulement conserve suffisamment d'humidité et de chaleur, mais protège également contre la surchauffe.
Au printemps, les pousses peuvent être nourries avec une solution faible de molène ou de fumier de poulet. Les engrais azotés peuvent également être utilisés.
Arrosez le patch avec l'oignon au printemps, après l'apparition des premières pousses. L'irrigation submergée est réalisée avec une pause en deux semaines.
La récolte des oignons d'hiver commence à être récoltée au début de juin. Pour récolter la récolte, vous devez soigneusement déterrer les navets mûrs.
.Les avantages et les inconvénients de la méthode
Cette méthode présente de nombreux avantages:
- Économique Planté sous les bulbes d'hiver qui jusqu'au printemps ne pouvait pas vivre.
- Excellentes qualités gustatives
- Soins simples et peu exigeants.
- Grandes tailles de navet.
Adhérant à toutes les recommandations ci-dessus, vous pouvez cultiver d'excellents oignons sans trop de tracas et d'efforts.
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