Propriétés utiles du miel d'herbes mélangées

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Peigne à mielcontient une combinaison de microéléments et de nutriments pollen et nectarde plantes sauvages. Les apiculteurs apprécient cette variété pour un goût agréable et la réfèrent à haute teneur. Souvent, un tel miel est appelé fleur, champ ou prairie.

Dans la nature, il y a rarement une sorte de miel dans sa forme pure. À un pot-de-vin aux abeilles tout de même, de quelle plante prendre du nectar. L'essentiel est qu'il contient beaucoup de sucres et de substances aromatiques.

Dans le miel d'herbage, il n'y a pas de pureté clairement exprimée du rayon de miel. Leur nombre est plus d'une douzaine dans un miel.

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Table des matières

  • Goût et couleur du miel des herbes
  • Ingrédients: vitamines et minéraux
  • Propriétés utiles
  • Contre-indications et mal
  • A propos de la steppe de la
  • Conditions de stockage
  • Quelles sont les principales maladies qui guérissent?

Goût et couleur du miel des herbes

Le miel de forbs est parfumé, a un goût agréable et richeavec. Le miel de prairie est un peu sucré, a une couleur jaune riche avec une teinte brunâtre.

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Herbe de miel marbrée

Cette variété n'est pas sucrée depuis longtempset après cristallisation devient plus léger, a une structure à grains fins. L'arrière-goût est agréable.

Comment distinguer d'un faux? Le miel naturel des herbes est lentement et uniformément enveloppé dans une cuillère, il ne casse pas dans le pot. En outre, il a un arôme persistant et n'est pas sujette à l'acidité, s'il n'est pas maintenu à l'air libre avec une humidité accrue.
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Ingrédients: vitamines et minéraux

Le miel des herbes mélangées est riche en hydrates de carbone facilement digestibles, en particulier le fructose.Contient beaucoup de glucides:

Composition %
Protéines 1
Les graisses 0
Glucides 75

Les acides gras sont absents.Microéléments de base et minéraux:

  • Manganèse;
  • Calcium;
  • Le fer
  • Nickel;
  • Chrome
  • Cuivre;
  • Le fluorure;
  • Zinc et autres.

Dans sa composition contientacide ascorbique (vitamine C), vitamines du groupe B, vitamine K et E, autres.

Honeycombs avec du miel mélangé aux herbes

Le miel est très nutritif.Dans 100 g du produit contient environ 314 kilocalories.Par conséquent, les personnes qui mènent une vie sédentaire et les enfants, ne recommandent pas de manger plus de 40 grammes par jour. Le reste peut profiter de ce produit apicole jusqu'à 80 grammes par jour.

Vous pourriez être intéressé par la composition et les propriétés d'autres variétés de miel:

  • Miel de coton
  • Miel de bruyère
  • Miel d'angélique
  • Donnick au miel
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Propriétés utiles

La teneur élevée en fructose contribue à l'utilisation des personnes,les personnes atteintes de diabète, avec modération après consultation du médecin traitant.

Les propriétés utiles du miel des herbes ne sont pas limitées à apaisantes, anti-inflammatoires et antiseptiques.La composition de cette variété lutte avec succès contre les microbes nocifs, augmente l'immunité du corps en toute saison.

Miel de steppe de l'Altaï

La composition de cette friandise est le pollen de nombreuses herbes, croissant dans des zones propres, de sorte que l'effet utile de son utilisation augmente.

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Le miel a un effet réparateur et réparateur sur le corps, surtout après un effort mental et physique.

Il est utile de prendre le miel le matin à jeun un verre d'eau une demi-heure avant les repas et le soir avant le coucher.
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Contre-indications et mal

Si une personne aallergie au pollenMieux ou d'abandonner l'utilisation du miel, ou comme une expérience pour essayer une demi-cuillère à café de cette délicatesse.

Enceinte ne devrait pas trop manger. Une cuillère à café par jour suffit. Insuline-dépendante devrait manger du miel modérément.

Tous les autres, laissez-leur profiter de l'excellent goût de ce produit apicole, sans oublier que tout est bon avec modération.

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A propos de la steppe de la

Il y a beaucoup de fèves de miel de ce genre. Ils sont dispersés dans tous les territoires de nombreux pays du monde.En Russie, le plus commun:

  • l'Altaï:truie, pissenlit, kiprei, camomille, sainfoin, millepertuis, adonis;
  • mamelons de steppe:bleuet, colza, truie;
  • bois:framboise, fraise, tilleul, aubépine.

En outre, d'excellentes prairies sont des prairies d'herbe et des montagnes.

Moisissure

Les plantes fleuries à différents moments sont tout l'été et le début de l'automne.Par conséquent, les abeilles ont suffisamment de temps pour collecter le pollen, en attendant un temps propice et pratique pour un tel travail. Nous aurons un traitement utile.

Selon les plantes de miel, une composition différente de miel est formée. Mais en tout cas, le miel est toujours parfumé et savoureux.

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Conditions de stockage

En raison du fait que le miel des herbes ne cristallise pas pendant longtemps, sonstocké à une température dede 13 à 18 degrés de chaleur dans le garde-manger, sur le balcon.Après l'affinageréduire la température à 5-7 degrés avec un plus.

le stockage du miel à des températures supérieures à 40 degrés et au-dessous de 30 degrés Celsius affecte négativement les propriétés bénéfiques du produit.

À l'humidité de l'air supérieure à 60%à l'air libre, cette variété peut aigre. Par conséquent, il est préférable de suivre le régime spécifié. La verrerie stockée est toujours préférable au métal ou au plastique.Ne gardez pas le miel au soleil ou juste à la lumière.

Quelles sont les principales maladies qui guérissent?

En fait, en plus de guérir les plaies,le miel dans sa forme pure ne guérit pas. Il aide le corps à combattre la maladie, à activer ses capacités et à renforcer le système immunitaire. Cela est dû au retour d'un grand nombre de vitamines, de minéraux et d'autres substances.

Par conséquent,le miel des herbes est utile pour les personnes souffrant de gastrite, d'autres maladies du tractus gastro-intestinal. Il enveloppe les parois de l'intestin de sa substance astringente. Avec son utilisation modérée, il normalise le métabolisme dans le corps.

Miel - un traitement efficace contre l'ostéochondrose

Ce type de mielaide à faire face aux maladies de la peau, se débarrasser des problèmes de vision et normalise le travail du coeur, du foie. Il est utilisé pour les rhumes, la bronchite, d'autres maladies respiratoires, les maux de tête.

S'il n'y a pas de plantes de miel semées en étéle pot-de-vin principal des abeilles est dû aux herbes. Le miel s'avère parfumé et savoureux. Il est apprécié et apprécié par les connaisseurs et les amateurs pour profiter de ce produit apicole.

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