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La récolte du poivre dépend de la qualité et de la précision de l'exécution de certaines activités tout au long de la période de développement de la plante. Une fois que les graines semées se sont transformées en arbustes puissants, une autre étape a commencé: planter des poivrons sur le lit et en prendre soin. Et ici, il est important de prévenir les erreurs, afin que les soins des jeunes plants soient opportuns et corrects.
Ainsi, l’entretien des plants de poivron après la plantation dans le sol inclut: La protection
- contre les gelées nocturnes;
- , arrosage régulier;
- top dressing;
- formation de buissons.
Protection contre les fluctuations de température 
Les jeunes semis, plantés en pleine terre, réagissent de manière très sensible non seulement au gel la nuit, mais également aux basses températures diurnes.À 15 degrés de chaleur, la période de floraison à la culture commence un peu plus tard.
Pour protéger les plantes qui aiment la chaleur, il est recommandé de les recouvrir. Pour ce faire, il est nécessaire de former une sorte de serre à ouverture au-dessus du lit: installez des arcs et étirez le film par le haut.
Règles d'arrosage 
Après l'arrosage des semis lors de la transplantation, la prochaine fois que vous aurez besoin d'humidifier le sol après 5 jours. Arrosage supplémentaire une fois par semaine. Sur un buisson aura besoin de 1 à 2 litres de liquide. Au cours de la phase de maturation du fruit ou pendant la sécheresse, la fréquence d'arrosage doit être doublée.
Il est préférable d’humidifier le sol le matin à l’aide d’eau tiède et calcaire. De l'eau froide, le poivre cessera de croître et mûrira plus tard. Après avoir arrosé la terre sous les buissons, desserrez.10-14 jours avant la récolte, l'arrosage doit être arrêté.
Pour que l'humidité du sol s'évapore moins rapidement, le lit de jardin peut être recouvert de paillis( paille).
Réalisation de pansements au poivre
Pendant toute la période de développement de la culture, il est nécessaire de la fertiliser au moins trois fois:
- après la plantation( après 10-14 jours). Pour que les semis puissent croître, fertilisez l'azote avec de l'urée( pour 10 litres d'eau, 1 cuiller à thé de la préparation) ou une solution de superphosphate et d'urée( 1 cuillère à soupe, chacun pour la même quantité d'eau).
- Pendant la période de floraison. Répétez l'alimentation avec de l'urée et ajoutez de la cendre de bois( 1 cuillère à soupe par 1 m²).
- Après la nouaison. Arrosez les plantes avec une solution de superphosphate et de sel de potassium( par 10 litres d'eau pour 2 c. À thé de chaque préparation).
Si nécessaire, le nombre de repas peut être augmenté( en fonction de l'état des plantes).
La fertilisation doit être effectuée le deuxième jour après l'arrosage des semis de manière à ce que le sol soit encore humide.
Formation d'arbustes 
Pour que les poivrons poussent gros et mûrissent de manière uniforme, il faut former des arbustes. Lorsque la plante atteint 25 cm de hauteur, coupez le dessus. Les pousses latérales apparues à la suite de l'élagage doivent également être éclaircies pour laisser jusqu'à 6 branches.
Les jardiniers expérimentés recommandent de recouper le haut de l'arbuste au cours de la première décade d'août s'il est prévu pour le début de l'automne avec des gelées en septembre. Ceci est fait pour que la récolte mûrisse.
