"Sweet", les résidents bulgares appellent ça du poivre. Et c'est un légume juteux, charnu, coloré, parfumé et sain. Il contient peu de calories et de nombreuses vitamines, telles que A, C, E, PP, B9, H, ainsi que des glucides, des fibres et des protéines. Avec des soins appropriés, faire pousser des plants de poivre bulgare n’est pas difficile.
Quel genre de mal ou d'avantage apporte un légume, ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications - il vous suffit de le savoir lorsqu'il sera possible de faire pousser et d'obtenir une bonne récolte.
.Poivre bulgare
Cultiver une plante est assez laborieux. Cette culture est thermophile et exige de la composition et de la structure du sol .
Les poivrons aiment le sol avec une acidité neutre et une grande capacité d'humidité.Le sol doit être fertilisé avec du fumier ou des engrais à base d'ammonium et de potassium, débarrassé des mauvaises herbes. Vous devez en prendre soin à l'avance.
La maturation des fruits de cette culture est longue, par conséquent, la plantation des graines est effectuée par
dans des pots à la maison .Planter et planter des graines immédiatement en pleine terre à cause de cette caractéristique n'a pas de sens.
Les plants de poivron bulgare sont cultivés en pots Dans les régions septentrionales, il est préférable de cultiver dans les serres , car les conditions de température nécessaires sont observées 24 heures sur 24 pour que le légume puisse bien pousser.
- Types populaires de
Il existe de nombreuses variétés de légumes sucrés. Selon le type de plantation, la plante est subdivisée en serre et cultivée en pleine terre. Elle est également divisée en fonction de la maturité du fruit en une maturité précoce, moyenne précoce, puis hybride.
La variété la plus populaire pour les terrains ouverts, très appréciée des jardiniers débutants « Lumina », car elle est sans prétention dans les soins, résistante à de nombreuses maladies et à la fructification précoce. La variété « Ivanhoe » est également précoce, ses arbustes sont bas et ne nécessite donc pas de pincement ni de jarretière.
Lumina 
Ivanhoe Le poivron bulgare « Funtik » mûrit 110 jours après le jour de la plantation, compacte, résiste bien au vertellezu et peut être cultivé sur des terrains ouverts ou protégés.
La variété « Cowhide », résistante aux maladies, conviendra mieux à la culture des légumineuses à mi-maturité. La récolte des petits arbustes est obtenue pendant 130 jours, sans effort pour l'arrosage et l'alimentation.
À partir d'hybrides de jardin, ils produisent une variété rouge à haut rendement « California miracle F1 », qui nécessite un coût de main-d'œuvre minime et un hybride à gros fruits « Atlantic F1 », qui produit même dans des conditions météorologiques défavorables.
Funtik 
Béton oreille 
Miracle de la Californie Commencement du début de la plantation à la maison
est planté sur des poivrons en février ou mars, en fonction du lieu et des conditions météorologiques. La première étape de la plantation consiste à vérifier les semences par sélection dans de l'eau salée( 30 grammes de sel par litre).
Après séchage, les graines sont trempées pendant plusieurs heures dans de l'eau claire puis placées dans un environnement humide, tel qu'une serviette humide ou un sac en plastique, avant la germination.
En outre, pour accélérer la maturation des fruits et prévenir les maladies, les semences doivent être traitées avec une solution de permanganate de potassium puis un stimulateur de croissance. Etant donné que la culture n'aime pas les greffes, les graines sont immédiatement mieux placées dans de grands godets en plastique de 500 grammes, dans le sol meuble et humide de l', sur une profondeur de 1 à 2 cm, 2 morceaux par cellule de l'.
Lorsque plusieurs pousses apparaissent, une plus faible est supprimée. Les gobelets avec les plants sont placés dans un endroit lumineux et chaud, ils sont régulièrement humidifiés et chauffés si nécessaire.
Transplantation de plantules et dates de plantation dans le sol
Au stade , 3 à 4 feuilles de l' sont transplantées en pleine terre. Pour la plantation, la terre devrait chauffer jusqu'à +15 degrés. Les semis ont lieu en mai, après la fin du gel.
Avant de planter, défaire le sol, le mettre au sol et le fertiliser avec 1 cuillère à soupe de potassium. La distance entre les buissons est laissée égale à 30 cm .
Le niveau de la germination plantée doit correspondre à la profondeur du matériel de semis.
Soins après la plantation pour une bonne récolte
Lorsqu'elle est plantée correctement, la première nouvelle feuille apparaît autour de au jour 10 .Si une plante a plusieurs feuilles et tiges, une couronne est formée par pincement et chaque tige est attachée à une cheville. La principale chose au cours de la floraison pour enlever la première fleur, il faudra augmenter la floraison, la pollinisation et la fructification à l'avenir.
La transplantation dans le sol est effectuée après l'apparition de 3 à 4 feuilles. Tous les arbustes doivent être attachés à un piquet .Pendant la période de croissance, vous devez pailler le sol sous le poivron, éliminer les mauvaises herbes afin de garantir l'accès des racines de la plante à l'oxygène. Arroser 1 à 2 fois par semaine Selon les conditions météorologiques, la consommation d'eau par arbuste est de 1,5 litre pour les plants repiqués et de 2,5 litres pour les arbustes à fruits.
Pendant la floraison et 2 autres fois pendant la période de fructification, la fertilisation est effectuée avec une solution de fumier( 1: 5) ou de fumier de poulet( 1:10), ainsi que d'engrais minéraux.
Le poivron bulgare n'aime pas la fraîcheur de l'. Par conséquent, lorsque la température de l'air baisse, il est nécessaire de le recouvrir de papier d'aluminium, de chiffons et de le fumer pendant les gelées.
Lutte contre les parasites et les maladies
Le poivre s'estompe souvent en plein champ. La raison de cette maladie et des insectes qui se nourrissent de légumes.
La défaite du poivre bulgare avec des limaces nues Dommages causés à la plante cause:
- Coléoptère de la pomme de terre Colorado ;on peut éviter de répandre le coléoptère en collectant les larves et en détruisant le virus
- ;
- supprime les limaces nues qui ont peur de la moutarde sèche, du tabac ou de la poussière de chaux
- ;Les maladies
affectent également souvent les poivrons:
- est une maladie fongique dans un environnement humide, affectant les tiges et les feuilles sous forme de taches brunes avec une zone vert pâle; il s’agit du mildiou ;La solution à 1% de Bordeaux
- permet d'économiser du poivre, la plus courante étant Le flétrissement verticilleux apparaît en raison de la pénétration du virus dans les racines endommagées, de la chute des feuilles et du dessèchement de la plante. Il est nécessaire de brûler les parties malades pour arrêter la propagation du champignon
- parmi les maladies distinguent blanche, grise et pourriture supérieure .Le blanc apparaît sur les tiges dans la partie racinaire en raison d'un manque d'engrais, le gris apparaît sur le fond d'un équilibre hydrique irrégulier et affecte le fruit entier. L'apical affecte souvent la pointe du poivron avec des taches et provient à la fois de bactéries et de conditions de plantation. Pour éviter les effets de la pourriture, les plantations sont fertilisées avec du calcium et abondamment arrosées. Phytophtalose
Pourriture du vertex La complexité de la culture du poivre bulgare
Vous devez également savoir que les engrais constituent la partie principale de la nutrition. Le manque de vitamines affecte immédiatement l'apparence des feuilles, des tiges et des fruits. Lors de la plantation de semis, il est important d'essayer pour éviter les zones venteuses d', plantez un lit de cultures hautes et résistantes au vent.
Sélectionnez avec soin les «voisins» de pour la culture: des zones adjacentes défavorables au fenouil, à la betterave, aux tomates, à la laitue, aux oignons et aux carottes auront un impact positif, effaçant les parasites.
Après la fin de la saison estivale, plantez de l'orge à la place du poivron et creusez le sol après l'herbe cultivée, enrichissez-vous en vitamines humus, indispensables à la culture de la campagne suivante. Le poivron
est une plante méridionale qui, sous notre climat, requiert une attention particulière. Un arrosage abondant, la création d'un sol favorable aux plantes et la protection contre le froid contribuent à l'obtention d'un rendement élevé.Et cela signifie qu'avec des vitamines et des macronutriments de poivron doux, assurez-vous jusqu'à l'année prochaine!
