Diétás lusta káposzta tekercs a sütőben - a főzés mesterműve. Ennek az élelmiszernek köszönhetően könnyű megőrizni egészségét és alakját. A fehér húsban és zöldségben található vitaminok és nyomelemek a legjobb táplálkozás támogatói a legjobb ebéd. Főzési komponensek:
- hús( csirke, pulyka) - 800 gramm;
- sötét rizs - 150 gramm;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma -1 darab;
- fehér káposztafej( kb. 1 kg tömeg);
- egyetlen tojásfehérje;
- fűszerek.
Az első dolog, amit meg kell kezdeni a főzés megkezdéséhez a rizs főzéséhez. A szemeknek félig késznek kell lenniük. Ezután apróra vágjuk a káposztát. Ha a zöldség a téli fajtákhoz tartozik, akkor jól meg kell keverni, hozzáadni egy csipet sót.
Miután elkészült a rizs és a káposzta, folytathatja a darált hús elkészítését. Hús dara. Ugyanígy vágjuk a hagymát és a sárgarépát. A kapott keverékben vegye le a fehérjét egy tojásból, borsból és sóból tetszés szerint. Ezután adjuk hozzá a káposztát, és jól keverjük össze.
A 100 g késztermékben csak 132 calla van.
Készítsen golyókat és hosszabbítsa meg őket darált hússal. A sütőlapra hajtogatott üres lapok. A kemencében levő szelet formájú diétás lusta káposztahengereket csak 40 percig főzzük. Ahhoz, hogy az edény lédús legyen és vonzó megjelenésű legyen, a helyet, ahol sütjük, 200-ra kell előmelegíteni. Ha kívánja, paradicsomból és tejszínből készült mártással öntjük.
Lazy káposzta tekercs savanyú káposztával a sütőben
Ez az egyik szokatlan étel, amely megérdemli a tiszteletet. A recept jellemzője, hogy a zöldséget nem kell előzetesen elkészíteni. Savanyú káposzta különleges ízt ad az ételnek. A töltött káposzta lédús és illatos.
Lusta káposztahúsok főzésére savanyú káposztával a sütőben:
- 1 kg darált hús;
- 100 gramm kerek rizs;
- fél kiló káposzta;
- 1 nagy sárgarépa;
- 1 közepes hagyma;
- paradicsompüré 150 gramm;
- 0,5 csésze búzaliszt;
- fél pohár növényi olaj.
Olvassa el: Az ideális pár az asztalhoz: sertés és gombák
Helyezze a rizst vízbe és főzzön 10-15 percig. Félig kész gabona a szűrőedénybe visszahúzódni és enyhén lehűlni. Keverjük össze a savanyú káposztát darált hússal és jól keverjük össze. Egy tál hús 15-20 percre.
A sütéshez az alsó részének legmagasabb vastagságú sütőlapját kell bevennie.
A szósszal kicsit meg kell pirítani a reszelt sárgarépát és a hagymát vajban. Ezután adjunk hozzá paradicsomot, sót, borsot. Más ízesítők is használhatók. A lisztet vízzel keverjük és keverjük össze a serpenyőben. Adjunk egy kicsit forraljuk a keveréket, és öntsük káposztahengereket.40 percig sütjük a sütőben.
Lazy káposzta tekercsek a kemencében rétegekkel
Recept azoknak, akik kedvelik ezt az edényt, de akik nem szeretik a konyhában. Ez a fajta lusta káposzta nem igényel káposzta és sütés sárgarépát és hagymát. Nagyon gyorsan és egyszerűen készülnek. A teljes pörkölési idő csak egy óra.
Kötelező termékek:
- 0, 4 kg káposzta;
- 0,7 kg darált hús( sertés- és marhahús egyenlő arányban);
- 2 nagy izzó hagymát;
- ¾ csésze fehér rizs;
- 300 gramm tejfölzsír 30%;
- 0,5 csésze paradicsompüré vagy mártás;
- 300 ml tiszta víz;
- csipet só és fekete, őrölt bors.
A „lusta káposzta tekercs a kemencében” rakott három rétegből áll. A golyók biztosításához mártással kell használni. Ehhez keverjük össze és keverjük össze a tejföllel, a vízzel és a mártással. Ne felejtsük el sót és borsot is. 
Amint elkészült a mártás, folytathatja a darált hús elkészítését. A húsnak borssal, sóval és finoman apróra vágott hagymával kell hozzáadnia. 
Apróra vágott káposzta, annál kisebb. A szilárd fajták forró vizet öntsenek 20-30 percig. Szintén vízbe és rizsbe helyezzük. 
Ezután kezdje el az összetevőket egy sütőlapra. Az első réteg káposzta lesz. Ezután a rizst lefektetik és bőséges mártással borítják. Az utolsó golyó lesz aprítva. Egyenletesen kell elterjednie a felületen, és töltse fel a maradékot.
Sütés egy órát egy alacsony hőmérsékleten. Lazy káposzta tekercsek a kemencében, tejszínes mártással, rétegben főzve, nagyon ízletesek. A tálalás előtt friss ételeket díszíthet.
