- 8 általános elvek a gyümölcs helyes tárolására otthon
- Hol és mennyi gyümölcsöt és bogyót tárol - rövid emlékeztető
Általában, amikor gyümölcsöt hozunk haza, két dolgot teszünk: mindent egy vázába tedd a pulton, vagy dobd be a hűtőbe. A hiba valószínűsége nem olyan nagy, mert szinte minden gyümölcs tárolható a hűtőszekrényben, és szinte minden gyümölcs szobahőmérsékleten legalább néhány napig tart. De ha szeretné, hogy a lehető legtöbb élményt élvezze, és élvezze a természet ajándékait, és mentse el a költségvetést, akkor érdemes kicsit megoldani ezt a kérdést.
Ebben az anyagban megismerkednek a banán, az almák, a körte, a citrom, a mandarin és más gyümölcsök tárolásának általános elveivel. a különböző típusú gyümölcsök és bogyók tárolásának feltételeit és feltételeit, valamint az "otthoni" vitaminok tartalmának megszervezésének gondolatát körülmények között.
8 általános elvek a gyümölcs helyes tárolására otthon
1. alapelv.Ne tárolja gyümölcsöt és zöldséget együtt. Azok a gyümölcsök, amelyek nagy mennyiségű etilént (érlelő anyagot) bocsátanak ki, felgyorsíthatják a közeli zöldségek érlelését és elpusztíthatják azokat.
2. alapelv.Távolítsa el azonnal a penészes gyümölcsöt. Mielőtt a gyümölcsöt hűtőszekrénybe, szekrénybe vagy asztali vázába helyezi, győződjön meg róla, hogy eltávolítja az elrontott gyümölcsöket, hogy megakadályozza a penész elterjedését. Az érett gyümölcsök először próbálnak enni.
.3. alapelvA gyümölcsöt szobahőmérsékleten, lehetőleg papírzsákban tárolja. Különösen a kajszibarack, az őszibarack, a körte, a szilva, a persimmon, az avokádó, a kiwi és a mangó vonatkozásában van szó. A zsák csapda lesz az etilén számára - egy olyan gáz, amelyet a gyümölcs felszabadít és az érleléssel foglalkozik. Szeretné felgyorsítani a folyamatot? Tegyen egy almát egy zsákba. Az érett és különösen a túlérett gyümölcsöket hűtőszekrényben kell tárolni.
4. alapelv.Tárolja a gyümölcsöt a hűtőszekrény alsó polcán vagy egy külön tárolórekeszben. Kivételek a gyümölcsök, amelyeket szobahőmérsékleten kell tárolni (egész dinnye, banán, citrusfélék, valamint az almát - a hűtőszekrény felső polcán kell tárolni, a többiektől elkülönítve gyümölcs.
Milyen gyümölcsök nem tárolhatók a hűtőszekrényben? A válasz könnyen megjegyezhető: banán és citrus
5. alapelv.Ne tárolj gyümölcsöt egy elakadt hűtőszekrényben. A gyümölcsnek szabadon kell keringenie a gyümölcsöt.
6. alapelvA lehető leggyorsabban eszik a gyümölcsöt, és ne tárolja őket több mint két napig a hűtőszekrényben. Ez különösen a görögdinnye, a dinnye és a sütőtök, valamint a persimmonokra vonatkozik. Szobahőmérsékleten a vágott gyümölcsöket nem lehet tárolni - először gyorsan romlik és ráncosodik, másodszor pedig vonszolják a midget és a legyeket.
7. alapelvA hűtőszekrényben a mosatlan gyümölcsöket eredeti csomagolásukban vagy egy szabad táskában kell tárolni. A szobahőmérsékleten tárolt gyümölcsöket azonnal el kell távolítani.
8. alapelv.Mindig van egy gyümölcs váza az asztalon vagy az asztalon. Jobb, ha olyan helyet választasz, amely mindig látható és könnyen elérhető. Így te és a családod nem fog elfelejteni ezeket a finom vitaminokat, és a belső tér csak díszítve lesz.
Az alábbiakban néhány képi elképzelés található: hogyan gyönyörűen, kényelmesen és helyesen rendezheti a gyümölcs tárolását otthon szobahőmérsékleten.
A vázas gyümölcs kiváló központi dekoráció az ebédlőasztal számára. Egy gyönyörű vázában a fényes gyümölcsök még élvezetesebbnek tűnnek
Házi készítésű gyümölcstartó táblákból és fémkosarakból
A konyhai sínek és kosarak rendszere tökéletesen alkalmazkodik az alma és körte tárolásához
A gyümölcs mellé kényelmes tárolni egy gyümölcslevet, valamint egy álló keverőt
Tökéletesen tárolni sok gyümölcs lehet itt egy ilyen polc
Lásd még: Hogyan tárolható a zöldség és a zöld.
Hol és mennyi gyümölcsöt és bogyót tárol - rövid emlékeztető
A gyümölcs tárolására vonatkozó szabályok gyakran zavaróak, mivel minden gyümölcsnek eltérő feltételei vannak a feltételeknek és feltételeknek. Így például egyes fajok érik a fát, és néhány már érett már otthon a tulajdonosuk. Néhány gyümölcsöt alacsony hőmérsékleten kell tárolni, és néhány, éppen ellenkezőleg, melegen. Ez a feljegyzés segít elkerülni a hibákat. Ne feledje, hogy az alábbi ajánlások azt mutatják, hogy termékei érettek és használatra készek.
banán
A banánok nem feketeek, azokat szekrényben vagy asztalon kell tárolni, de nem a hűtőszekrényben.
- Szobahőmérsékleten való eltarthatóság:5 nap.
- Ideális helyszín:Egy vázában egy asztalon, egy szekrényben, vagy hűvös és száraz helyen.
- Tipp:Az érett banán fagyasztva lehet sütni vagy fogyasztani természetes "jégkrémként" (a bőr fekete lesz, de a pép jó lesz).
Hogyan lehet otthon tárolni a banánt? A világos színük miatt egyszerűen a belsőépítészethez készültek. Hajtsa őket egy szép edénybe / vázába, vagy tegye egy különleges tartóra vagy egy horogra, csavarva a szekrény aljára
alma
Ez a legmegfelelőbb gyümölcs a ház tárolására, mivel hűtőszekrényben, szekrényben vagy asztalon tárolható, mint minden más gyümölcs.
- Szavatossági idő:legfeljebb 3 hétig a hűtőszekrényben.
- helye:a legjobb módja annak, hogy alma tárolja a felső polcokon, a fő dolog elkülönül a többi gyümölcs.
Hogyan lehet az almát otthon tárolni? Ideális esetben - a hűtőszekrény felső polcán. A fő szabály az, hogy nem lehet más gyümölcsökkel együtt tárolni.
Melon, görögdinnye, sütőtök
Hosszú tárolással a hűtőszekrényben ezek a sárgadinnyek elveszítik ízüket és ízüket.
- helye:a gyümölcsszekrényben vagy a szekrényben / az asztalon lévő hűtőszekrényben (kivéve az érett és sérült gyümölcsöket).
- Szavatossági idő:egészen 5-7 napig egészben, akár 2-3 napig - egy vágásban.
sárgabarack
- helye:Az éretlen sárgabarackot szobahőmérsékleten, lehetőleg papírzacskókban kell tárolni.
- Hűtőszekrényben való eltarthatóság:5 nap.
Citrusfélék
A citrusfélék azok, amelyeket legjobban az asztalon lévő vázában tárolnak, kartondobozban szekrényben vagy más száraz és előnyösen hűvös helyen, de nem a hűtőszekrényben. Ezért vásárolni őket csak egy hete, de nem több. Hosszú ideig (legfeljebb 2-3 hétig) tárolhatók a hűtőszekrényben, bár egy hét vagy tíz napon belül a gyümölcsök elveszítik ízüket, lédús ízüket és ízüket. A citrom és a lime teljesen elnyeli a külföldi szagokat.
- helye:a szekrényben, az asztalon. Ha a hűtőszekrényben, majd az alsó polcon vagy egy speciális rekeszben gyümölcsöt.
- A tárolási feltételek:az asztalon - 3-7 napig, hűtőszekrényben - narancstól 2 hétig, citrom, lime és grapefruits akár 3 hétig, mandarin - legfeljebb 1 hétig).
Egy ilyen ünnepi asztal díszíthető ilyen gyümölcskompozícióval. Egy nagy váza közepén helyezzen el egy kisebb vázát, és töltse meg vízzel és virágokkal, majd a maradék térben adja hozzá a citrusait
körte
Ne légy sietve, hogy idegesüljön, ha a körte a tároló pultján csak zöld és szilárd. Az a tény, hogy ezek a gyümölcsök szüretelés nélkül szüretelésre kerülnek, mert a gyümölcsön még az érettség előtt is megroppantnak. Kiderül, hogy egy hét múlva a körték felvásárlása éretlen és várja, hogy otthon érjenek. Lágy és lédús gyümölcsök vásárlásakor igyekezzen enni a lehető leggyorsabban.
- helye:a szekrényben, az asztalon. Az érés felgyorsítása érdekében a körtét papírzacskókra kell helyezni és szobahőmérsékleten tartani. Az érett és túlérett körték egy vagy két napig tárolhatók a hűtőszekrényben (az alsó polcokon vagy egy speciális tárolórekeszben).
- Időtartam:5 nap. Az ázsiai körteeket hosszabb ideig tárolják - legfeljebb 7 napig szobahőmérsékleten és néhány héttel a hűtőszekrényben.
szőlő
- helye:A szőlő legjobban a papírzacskóban (vagy perforált műanyag csomagolásban) található a hűtőszekrényben.
- Szavatossági idő:1 és 2 hét között. De jobb, ha 3 napig enni a szőlőt, később elkezd felhúzni.
kiwi
- helye:érett gyümölcs - a hűtőszekrényben, meg nem olvasztott - szobahőmérsékleten.
- Időtartam:4 nap az asztalon, és akár több hétig is - a hűtőszekrényben.
mangó
- helye:hűtőszekrény.
- Időtartam:4 nap.
Őszibarack és Nektarin
- helye:hűtőszekrény.
- Időtartam:5 nap.
ananász
- helye:általános formában - szobahőmérsékleten egy asztalon vagy egy szekrényben, vágva vagy levágva a hűtőszekrényben tárolt ananász szeletekre.
- időpontok:5 napig egészben szobahőmérsékleten és 3 napig a hűtőszekrényben (vágott formában).
szilva
- helye:hűtőszekrény, éretlen szilva szobahőmérsékleten;
- Időtartam:5 nap.
datolyaszilva
- helye:az éretlen gyümölcsöket szobahőmérsékleten tárolják, várva az érlelésre, majd enni a lehető leggyorsabban.
- Időtartam:érlelés után - 2-3 nap.
gránátok
- helye:hűtőszekrény.
- Időtartam:az egész gránátalma legfeljebb 3 hétig tárolható, a gránátalma magokat 3 napig tárolja.
földi szeder
- helye:a hűtőszekrényben, egy rétegben szétterítve egy papírtörlőre.
- Szavatossági idő:2 nap
áfonya
- helye:a hűtőben.
- Szavatossági idő:1 hét.
Cseresznye, cseresznye
- helye:a hűtőszekrényben egy nyitott táskában vagy tálban.
- Időtartam:3 nap.
vörösáfonya
Az áfonya nagyon hasznos bogyó, amelyet biztonságosan vásárolhat későbbi felhasználásra.
- helye:hűtőszekrény.
- Időtartam:1 hónap.
málna
- helye:a hűtőszekrényben, egy rétegben szétterítve egy papírtörlőre.
- Szavatossági idő:3 nap
eper
- helye:a hűtőben.
- Szavatossági idő:3 nap.
. Betöltés ...
Olvassa el:
- . 12 tipp, hogy miként tarthatja tovább az ételeket tovább, és ne dobja el őket.
- . Útmutató az 5 olajfajtához: olíva, lenmag, kókuszdió, napraforgó és krém.
- . 8 kérdés és válasz a méz tárolásáról.
- . Tartás a konyhában - 17 szuper hatékony megoldás és lifhak.
- . Mi legyen a hűtőszekrény hőmérséklete?