6 fajták és hagymák fajtái

A hagymát sok étel elkészítéséhez használják, ezért a gazdálkodók a termesztésre szánt termények kiválasztásakor a helyszínen több fajta előnyben részesülnek. Változatosság az ágyakban lehetővé teszi új remekművek létrehozását a konyhában, ugyanakkor javul a kertészkedésben. Ebben a cikkben meg fogjuk tudni, milyen hagymával és vadon hagynak itt hagymát, meg fogjuk fogalmazni a leírásukat, és megtudjuk a fő jellemzőket.

Változatos hagyma: milyen fajok vannak?

Az őseik tapasztalatainak elfogadásával gyakran a kert ültetése során ugyanazok a hagymák válogatnak.Ideje megváltoztatni a sztereotípiákat, javítani és új eredményeket elérni, mert az étel új ízekkel játszhat, ha a szokásos helyett Setton vagy Leek-t használ. Sőt, Oroszország középső részén nagyszámú fajtát lehet ültetni, amint azt a gyakorlat is mutatja. Bár zöld saláta mégis. Továbbá megtanuljuk, hol növekszik a faj.

A legnépszerűbb hagymafajták

A kultúra minden fajtája nemcsak az ízminőségben, hanem az ültetés, az érlelés és a hozam szabályaiban is különbözik.

Hagymás vetőmag

• Chalcedony nő a nyílt pályán, nagyon népszerű az orosz déli régiók kertészei között. Alkalmas toll és gyökér termesztésére. Az öregedési idő (az ültetéstől a betakarításig) 95-110 nap. A négyzetméterből átlagosan 4 kg-ot távolítanak el, 85-100 gramm kereskedelmi kiszereléssel. Néha 400 gramm tömegű hagyma van. Jó immunitás van a peronosporózisra, amely sebezhető a nyaki bomlással szemben. Íz: kellemes egy kis ostrinkoy.
• Stuttgarter Risen korai érlelés, a vetéstől a betakarításig körülbelül 3 hónapig tart.A kerek-vöröshagyma átlagosan 150-250 gramm, de az óriások 350 g-ig is megtalálhatók. A növény ritkán lő arrowokat, nem foltos, jellegzetes pelyheség. Íze: fűszeres, éles aromával.
• A Sauboll-ot nagyméretű kerekített izzók jellemzik, átlagos súlyuk 200 gramm.A gyökérzet 100-110 napig érlelődik, jó termést ad. Íz: gyengéd hangvételű ínycsiklandozással, főleg salátákhoz.

Hagyma (répa)

• A Zolotnichok egy közepes méretű faj, a közepes méretű, kb. 60-70 gramm tömegű lekerekített hagymával jellemezhető. A következő évszakban a zöldség és a növekvő fehérrépa ültetéséhez használják. A középső fehér és lédús, könnyű ostinkoj.
• A sámán a korai érésű fajtákra utal, 86-95 nap alatt érlelődik.A gyökér hosszúkás alakú, rózsaszín-piros, meglehetősen lédús közepén. A fehérrépa átlagos súlya 55-65 gr. Előnyök: stabil magas hozamú, magas ízminőség. Rövid ideig tárolódik.
• Oporto 98-107 nap alatt érlelődik, a középső érésű fajhoz tartozik.A répaszelet tömege 270-300 gramm, a forma rendszeresen lekerekített. Előnyök: magas hozammal a palánták, a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni immunitás miatt sokáig megőrzi a prezentációt. Az ízminőség lehetővé teszi az oprichito használatát mindenféle feldolgozáshoz.

A saláta hagyma fajtái

• A gyönyörű 130 napig érlelődik, az íze nagyon édes, bőséges felszabadulással.A fehérrépa kerek és nagyon nagy, elérve 550 gramm, de vannak példányok 700-800 gramm. A kultúra egyetlen hiányossága egy kis tárolási idő (legfeljebb 3 hónap).
• Jalta rendkívül népszerű a kiváló ízminőség miatt.A növény 138-150 nap múlva érlelődik, a fehérrépa nagy, lassú ibolyaszínű, átlagosan 200 gr. A középső övben sokféle növényt termeszthet a palántákkal. A hagymát legfeljebb 4 hónap tárolja.
• Ermak az öregedés rekordja, a vetést a vetés után 75-95 nap után eltávolítják. Jó immunitással, hosszú eltarthatósággal (a következő szezonig). A gasztronómiai jellemző lágy, lédús szerkezet, enyhe élességgel.

Piros hagyma

• A karmazsin labdája 85-95 nap alatt érlelődik, évente stabil betakarítást biztosít.A lekerekített formájú sötét lilás fehérrépa igazolja a nevet. A közepén lédús a kellemes íz, elindult egy könnyű vagy egy könnyű, egy enyhe ostrinkoj. A hiány rövid eltarthatósági idő (legfeljebb 4 hónap).
• Az Campillo F1 egy vörös hagyma hibridje, amelynek lekerekített alakja sűrű középponttal és kellemes lila árnyalattal rendelkezik. Előny - a pigment nem kerül át konyhai kiegészítőkre és szövetekre. Íz: finom szerkezetű, gazdag gyümölcslé, jó ízlés. Hosszú ideig tárolható tulajdonságainak elvesztése nélkül.
• A Retro híres a magas hozamáról és a gyors öregedésről (akár 90 nap).A középső egy szelíd sötét piros, fehér csíkkal. A vöröshagyma éles, éles, anélkül, hogy a gyerekek salátáit is hozzáadták.

Fehér hagyma

• Az Albenka gyorsan érlelődik (akár 95 napig)és érdekes ízminőségeket tartalmaz, amelyek az enyhe élességet és az édességet ötvözik. Növekszik a zöldek és a hagymás vetés. Nem alkalmas hosszú távú tárolásra.
• A fehér gömbnek jó a magvak csírázása és gyors érése.A termést a telepítés után 95-105 nappal betakaríthatja. A kerek, enyhén hosszúkás répa átlagosan 160 gr lóg. A fajtát magas stabil hozammal, a Fusarium elleni immunitás jellemzi.
• Sterling a fehér hagymák hibridjeinek egy csoportját jelenti 110-120 napos érleléssel.Az átlagos turnip tömege 120-200 gr. Az alakot fehér csirke kerekíti. A középső puha és lédús, szokatlan ízű, nem más fajokhoz hasonló. A gyökér tárolása rövid (3-5 hónap), de növekedéskor számos betegség és kártevő mentességet észlel.

Édes hagyma

• Kaba 145-155 napig érlelődik,mentes a betegségekre. A hozam stabil, 4-5 hónapig tárolható. A karaláb tömege kör alakú, enyhe 80-125 g-os mélyedéssel. A középső sűrű, de édes és lédús.
• A Globo 110-125 napig érlelt, a gyökér nagysága igazi óriás.Egy hagyma súlya 600-900 gr. Az íze szelíd, édes, ideális salátákra és különféle egyéb ételekre. Növekszik a termés a palánták, akkor kap egy termény 1m2-tól 12 kg.
• A spanyol 313 eltér a hozamban,betegségek és kártevők elleni védettség, friss és feldolgozott. Az átlagos turnip tömege 120-150 gramm, a forma nagy körkörös. A vöröshagyma hosszú ideig ismertté vált a hazai kertészeknek, és kedvelt gondjaik és édes ízük miatt népszerűek. Termelékenység 1 m2 - 4-5 kg.

A hagymafajták nevei tárolásra

• Vörös bárósötétvörös színű, lassan domborodó vöröshagyma. A növény mindössze 90-95 nap alatt érlelődik, a répanövény súlya 95-110 gr. Előnyök: stabil, magas hozamú, könnyű ízű, kis ostrinka.
• Volsky Onionkedveli a tápláló könnyű talajokat. A gyökérzet 120-140 nap után érlelődik, átlagos tömege 90-140 g. A répa oly módon növekszik, hogy a teteje a talaj tetején helyezkedik el, ami egyszerűsíti a gyűjtést. Íze jellemzői: az élesség jól érezhető.
• Orionegy exkluzív hibridet képvisel, amelynek tenyésztése hosszú időn át az angol tenyésztők munkája. A fajta gyorsan megérik, ami lehetővé teszi a növények termesztését még az északi régiókban is. A répalecek rendszeresen lekerekített formája egy gyönyörű ibolyaszínű, átlagosan 150-200 g súlyú. A kertészek körében az Orion nagyon népszerű, de sem a külvárosokban, sem az urálokban valószínűleg nem fog növekedni.

A legjobb izzók a külvárosokban

• századosNagyszerű ízminőségének köszönhetően a világ minden tájáról népszerűvé vált.A kör alakú hosszúkás napnyereg 110 grammig terjed. Átlag, de stabil (3-4 kg-ig 1 m2-ig). A fajta előnyei: nem vonatkozik a nyilak kiadására, hosszú eltarthatóság (8-9 hónapig), a bomlási ellenállás. A gyökértermés éles ízű.
• A herkulát termékeny kultúrának tekintjük, amely egy méter négyzetről 8-9 kg gyökértermésre képes.A hibrideken dolgozó tenyésztők kezdetben meghatározzák a hosszú őrzött hagymák megszerzésének feladatát. Az eredmény meghaladta az elvárásokat - jó betegséggel szembeni ellenállóképesség, hosszú távú tárolás a hasznos tulajdonságok elvesztése nélkül, a természet szaggatásával szembeni ellenállás. A répa súlya legfeljebb 120 gramm., A magasságban való ízletesség (az émelygés könnyű, lédús, mérsékelten édes).
• Sturona holland tenyésztők által termesztett hibrid. A gondos munkának köszönhetően a betegségekkel és kártevőkkel szemben rezisztens fajt állítottak elő, amely jó megjelenést mutat 9-10 hónapig.A növény érlelése 100-115 nap alatt következik be, az átlagos répa súlya 120-150 g.Gasztronómiai tulajdonság: mindenféle kezelésre alkalmas, semleges ízű jegyekkel, kicsi ostrinkával.

Figyelembe véve a talaj, az ültetés és a gondozás előkészítésére vonatkozó ajánlásokat, nagyon sok hagymát takaríthatunk meg az ágyból. És még évente ünnepelnek egy óriási gyökér termést, megnyerve saját rekordjaikat.