Mik az edények: alapmodellek

A kulináris élvezetek főzése szórakoztató és kreatív folyamat, amelyet néha a művészettel egyenlővé tesznek. A szakács fantáziájának repülését sokszor nem korlátozza semmilyen keret: a szakács kizárólag arra hat inspirációt, és néha különféle összetevőket kombinál, amelyek úgy tűnik, általában nem megfelelőek egyben tál.

De a kreativitás és a gazdag képzelőerő mellett a különböző kulináris remekművek elkészítése a cselekvések egyértelmű rendje, amelyektől való eltérés messze nem a legkellemesebb következményekkel fenyeget. Ezért van a legtöbb szakács arzenáljában mindenféle eszköz és eszköz, amely segíti őt a munkájában, és mindig kéznél van. Az egyik ilyen tartozék természetesen az edények. Néha egyetlen kulináris folyamat sem nélkülözheti ezeket. Természetesen nagyon különbözőek lehetnek, és paramétereikben különbözhetnek egymástól.

Az edények típusai

A konyhai edényeket, bár a kivitelezés primitív, a következő jellemzők jellemzik:

• gyártási anyag;
• a termék alakja;
• a méret.

Gyártási anyag szerint

Ebben az esetben nem sok faj létezik. Csak kettő van - textil és szilikon.

Textil

A nők többsége éppen ilyen modellt varrt a munkaórákon. Gyakran szabványosnak tűnik - mint egy kesztyű.

Az ideális anyag, amelyből ilyen tapadást lehet készíteni, természetes. Például pamut, vászon, chintz. Kültéri bázishoz használják. Az égési sérülések elleni védelmet szolgáló réteg gyakran ütésből, nemezből, kendőből vagy flanelből készül több rétegben. A közelmúltban népszerűvé vált egy térfogatos bélés - a „Warmtex” anyag. A vele készült termékek valamivel többe kerülnek, de minőségük sokkal magasabb.

Ha az edényt szintetikus anyagokból készítik, akkor érdemes megjegyezni: magasan érintkezve megolvad ezért ne csodálkozzon azon, hogy egy ilyen termék gyorsan elhasználódik, és nem tesz eleget védelmének funkciókat.

Légy óvatos! A Sintepon edényeket nem szabad meleg edényekkel dolgozni. Az anyag nagyon könnyen olvad, és ezért jelentősen megnő az égési sérülés veszélye!

Kötött

Kreatívnak és könnyen használhatónak tűnnek. Nehéz ilyen modelleket találni az értékesítésben, főleg a tűnők munkáját. Horgoltak és kötöttek. Az internet tele van diagramokkal. Lehet primitív figura - kör vagy téglalap, és vannak kreatívak is - virág, állatok formájában.

By the way, meglehetősen egyszerű kötni egy közönséges edénytartót, de az eredetibb modellek tapasztalatot és bizonyos készségeket igényelnek.

Szilikon

Modern lehetőségek az edényekhez, amelyek régóta elnyerték a kulináris mesterek szeretetét. És a kereslet is csak növekszik irántuk. Ez nem meglepő, mert az ilyen termékek használata nagyon egyszerű, és maga az anyag kiváló teljesítményjellemzőkkel rendelkezik. Szinte lehetetlen megsérülni szilikon edényekkel. Nos, ha csak nagyon igyekszik.

Ezenkívül sokkal könnyebben moshatók, nem szívják el a szagokat, nem lehetnek foltosak, gyakorlatilag nem változnak még hosszú idő alatt sem. A szilikon edények pedig nagyon hőállóak, ami lehetővé teszi, hogy forró edényekkel való munkavégzés során is használják őket. De ne felejtse el a biztonsági intézkedéseket, és ne próbálja forró vízbe tenni a kezét, hogy értékelje a szilikon összes előnyét.

Forma szerint

Nos, a képzeletnek egyáltalán nincs határa.

Ha textiltermékekről beszélünk, akkor a kesztyű, kör vagy négyzet leggyakoribb formája. A kivégzésnek azonban vannak más változatai is, bizarr és hűvösek: szív, pillangó, felhő, alma vagy citrom formájában, és még rántotta is.

Van egy atipikus varrási lehetőség is. Ez mindkét edény edénye. Úgy néz ki, mint egy hosszú vászon, amelynek végén zárt zsebek vannak a tenyér számára. A modell nagyon kényelmes, különösen azokban az esetekben, amikor ki kell üríteni a forró folyadékot a serpenyőből. A textil edények színei gyakran élénkek és fülbemászóak, nyomatok, minták és minták lehetségesek.

Ami a szilikon modelleket illeti, a választás itt meglehetősen korlátozott. Általában fél ujjatlan kesztyű formájában készülnek - csak azoknál az ujjaknál, amelyekkel az edényeket tartja - az ilyen lehetőségek a választék nagy részét foglalják el. Ha azonban alaposan keres, békafej, malac, rákkarmok és egyebek alakú edényeket találhat. Ami a dekorációt illeti, a termékek monokromatikusak, de a színek nagyon gazdagok: világoszöld, málna, élénk sárga, kék és mások.

Méretre

Az edény kiválasztásakor mindenkit személyes preferenciái vezérelnek. Valakinek szüksége van egy kis termékre (15 * 15 cm), míg mások a nagyobb méreteket részesítik előnyben. Ez a paraméter azonban nem a legfontosabb a vásárlás során. A lényeg az, hogy a modell teljes mértékben védi a tenyeret.