Hány gramm liszt és egyéb ömlesztett anyag fér el egy pohárban, asztalban

A háziasszonyoknak és azoknak, akik szeretnek finom ételeket főzni az egész család számára, ma széles választékban kínálják az ételeket és a különféle háztartási eszközöket. Az eszközök sokkal könnyebbé teszik az életünket. De anyáinknál és nagyanyáinknál ez egyáltalán nem így volt. Az illatos piték vagy pite elkészítéséhez csiszolt pohárral kellett megmérniük a lisztet, és a szemet "szemmel" vagy a szükséges mennyiségű ömlesztett termék kanállal való megmérésével főzték meg. Ma egy háziasszony helyzetbe kerülhet, amikor nincsenek kéznél a mérőedények. A "nagymama" súlymeghatározási módszere fog segíteni.

Hogyan kell helyesen mérni a hangerőt?

A szemüveges méréseket már régóta minden háziasszony használja, mert viszonylag nemrégiben jelentek meg speciális mérőkanálok.

Néhány háziasszony alapvetően a "nagymama" módszert alkalmazza, különösen sütemények és gabonafélék készítésekor.

Ezért érdemes pontosan tudni az evőeszközök mennyiségét a mindennapi életben, és hány ömlesztett terméket tartalmaz. Meg kell tanulmányoznia a mérések alapvető szabályait is, különösen:

• folyékony termékeket öntenek bele, töltésig;
• a viszkózus konzisztenciájú termékeket kanállal fektetik le, "csúszdával" töltve;
• a lazaakat szintén kanállal kell felhordani, vagy egy üvegből egy közös zsákból fel kell kanalazni.

Amikor kiszámítja, hogy hány gramm liszt van egy csiszolt üvegben, tudnia kell, hogy a szitált termék és a közönséges liszt súlya teljesen eltérő. A lazákat természetes formában kell megmérni, és csak ezután szitálni.

Ömlesztett termékek mennyisége

Ha a recept "üveg" -et jelöl, az ugyanazt a csiszolt edényt jelenti. 200 ml folyékony és különböző térfogatú ömlesztett termékeket tartalmaz, sűrűségüktől és súlyuktól függően. Próbáljuk kitalálni a szokásos összetevőket.

A termékeket homogén tömegben egy előkészített edénybe öntik. Ebbe a kategóriába tartozik a cukor, a liszt vagy bármilyen gabona.

Hány gramm liszt van egy pohárban?

A laza termékek különböző súlyúak, ezért térfogatuk eltérő lesz. A receptekben gyakran szerepel egy érték (például "250 gramm liszt"), és nagyon nehéz meghatározni, hogy mennyi van a poharakban. Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg, sok táblázat található a nyilvánosságban már megadott adatokkal.

Ha az edényeket szélig megtöltjük liszttel, 160 g -ot kapunk.

A lisztet úgy mérik, hogy egy kanállal megszórják, de nem szaggatják. Amikor megpróbálja összenyomni az üveg tartalmát, a súly ingadozik, ami az edény romlásához vezethet. Hasonló a helyzet, ha nedves edényt vesz mérésre.

Hány gramm rizs van egy pohárban

A rizsszemek sokkal többet nyomnak, mint a liszt. Ezenkívül a szemek (alakjuk miatt) nem tapadnak egymáshoz olyan szorosan, mint a liszthez. Ennek megfelelően azonos mennyiségű rizs és liszt súlya eltérő lesz.

A mérés során teljesen megtöltött pohár 230 g rizst tartalmaz. A gyöngy árpa és valamivel kevesebb köles (220 g) hasonló térfogatot mutat.

Hajdina üvegben - térfogat

Hazánkban különösen kedvelt a hajdina. A hajdina zabkását nem csak reggelire szokás enni, hanem köretként is szolgálják a főételekhez. Ezért nagyon kényelmes a térfogatot csiszolt edénnyel mérni.

Egy pohár hajdinával szélig töltve 210 g terméket tartalmaz. A lencsék hasonló mutatóval rendelkeznek.

Cukor csiszolt üvegben

Egy sütési recept sem teljes granulált cukor nélkül. Kényelmesebb a szokásos módon mérni - gyorsabb és egyszerűbb. Ne felejtse el száraz edényekbe önteni. A nedves falak növelik a súlyt, és nem megfelelő főzési koncentrációt eredményeznek.

A tartályt szélig töltő kristálycukor súlya 200 g.

Búzadara egy pohárban

A búzadara konzisztenciájában és törékenységében hasonlít a kristálycukorra. Ezért súlyuk csiszolt üveggel mérve azonos. A búzadara térfogata egy tálban 200 g. Kérjük, vegye figyelembe, hogy nagyon kis mennyiségre van szükség a különböző konzisztenciájú zabkása főzéséhez.

Az intézkedések általános táblázata

Ezen termékeken kívül konyhánkban is sokféle pohárban mérhető összetevő található. Összefoglaló táblázatot adunk a kötetekről. A csalólap segítségével ízletes és egészséges ételeket készíthet.

Laza termék	Tömeg, amikor csúszás nélkül tele van töltve (g)
Búzaliszt	160
Cukor	200
Finom só	320
Porcukor	180
Keményítő	180
Citromsav	300
Kakaó	150
Mák	155
Zabpehely	100
Búzadara	200
Köles dara	220
Hajdina	210
Rizs	230
árpagyöngy	230
Árpa darát	180
Kenyérmorzsa (zúzott)	130

Nagyon kényelmes egy ömlesztett termék térfogatát csiszolt üveggel mérni. A konyhában minden buzgó háziasszonyban jelen van. Ha nagy mennyiségű összetevőre van szükség, az ilyen ételek nélkülözhetetlenek.