A konyha a fő hely a házban. Itt az egész család összegyűlik ebédelni vagy csak együtt lenni. A családtagok számára való tartózkodás kényelme attól függ, hogy a konyha munkaterületét hogyan fogják megszervezni. Sok háziasszony szeretné tisztán és kényelmesen látni a konyháját, akkor a főzés csak öröm lesz.
Ergonomikus tér
A cikk tartalma
- Ergonomikus tér
- A fő tárgyak elhelyezésének szabályai
- Hasznos ötletek
A szakértők a konyhai készletet úgy próbálják megtervezni, hogy a háziasszony az úgynevezett „munkaháromszög” mentén mozogjon. Magába foglalja:
- hűtőszekrény (ez a fő élelmiszer-tároló hely a házban, és a háziasszony gyakran jön hozzá főzés közben);
- tűzhely (az elvitt termékek főzésének helye);
- mosogatás (itt az ételek moshatók és főzéshez előkészíthetők, valamint az edények, ha szükséges).
A fő területeknek megfelelően a tervezők igyekeznek a legkényelmesebb és legkényelmesebb munkahelyet kialakítani a mozgás során. A szakértők úgy vélik, hogy a főzés során a fő munkaterületek egyfajta háromszögében elhelyezkedő hely kényelmet és kényelmet biztosít a háziasszony számára.
Fontos! A háromszög képzeletbeli oldalainak hossza nem haladhatja meg az 1,2-2,7 m-t A szakértők ezt tartják az optimális méretnek, amely lehetővé teszi a nő számára, hogy könnyűnek és szabadnak érezze magát.
A munkaasztal is minden konyha fontos része. Három fő pont közé helyezhető, vagy kivehető egy külön "szigetre" a konyha közepén. De ez a lehetőség csak akkor jó, ha a szoba mérete lehetővé teszi az ilyen szabadságjogokat.
A helyesen és ergonomikusan elhelyezett bútorok és konyhai berendezések kényelmet és kényelmet biztosítanak a tulajdonosok és a háztartások számára. Minden apróságnak biztosan lesz helye, és a kulináris szakembernek nem kell háztartási gépeket keresnie főzés közben.
A fő tárgyak elhelyezésének szabályai
Egy háziasszony számára, aki sok időt tölt a konyhában, rendkívül fontos a munkaterület megfelelő megszervezése. Ha a háztartási készülékeket helyesen helyezik el, akkor az edényekhez szükséges összes edény és összetevő mindig kéznél lesz, és a kialakítás örömet okoz a szemnek, a főzési folyamat kellemes és kényelmes lesz. Ehhez figyelnie kell néhány részletet a szoba díszítésekor:
- munkalap (kívánatos, hogy elég nagy legyen, ez lehetővé teszi az ebéd főzéséhez szükséges összes komponens elhelyezését rajta);
- csuklós polcok és szekrények (az ilyen szekrényekben nem csak az edényeket, hanem néhány terméket, valamint fűszereket és gyógynövényeket is tárolnak, amelyek annyira szükségesek a különféle ételek elkészítéséhez);
- hűtőszekrény (ez a fontos elem a konyhában általában a bejáratnál vagy az ablaknál van elhelyezve, ez a legjobb lehetőség a háztartási készülék beszerelésére);
- tűzhely (a munkalap mellett kell elhelyezni, hogy az elkészített étel lehessen szabadon hőkezelésnek kitéve, a födém bejárati vagy beépítése nem megengedett sarokzóna);
- mosogató (választhat egy sarok helyet, vagy csak a bútorkészlet szélén, a lényeg, hogy a mosogató kényelmes legyen és minden szükséges elemet tartalmazzon).
Fontos! Ne feledkezzünk meg a jó világításról. Főzéskor előfordulhat, hogy a természetes fény és a mennyezeti lámpa nem elegendő. Jobb, ha kiegészíti a belső teret a munkaterület felett elhelyezett spotlámpákkal vagy dekoratív lámpákkal.
Minden háziasszony tudja, mit jelent sok időt tölteni a konyhában, és milyen fontos, hogy jól érezze magát egy ilyen környezetben. Ez nemcsak az érzelmi állapotot, hanem az elkészített ételek minőségét is befolyásolja.
Hasznos ötletek
Mindent a tapasztalat adja, de sok háziasszony megosztja a titkait, hogy jól érezze magát a konyhában és elkészítse az ételeket. Az ergonómiával kapcsolatos fő kérdések között a tartozékok megfelelő elrendezése a munkaterületen releváns.
Nem titok, hogy a háziasszonynak mindenre szüksége van, hogy kéznél legyen. De nagyon nehéz nagy számú tárgyat elhelyezni a munkaterület körül. Ha írástudatlanul csinálod, felhalmozódsz és rendetlenséged lesz.
A szakértők azt tanácsolják, hogy különféle lehetőségeket használjanak a helytakarékosság érdekében: elválasztók a szekrényekben, műanyag tárolóedények és kosarak, fali sínek akasztókkal és állványokkal, akasztókampók és polcok és Egyéb. A konyhai egység ilyen kiegészítései nagyban megkönnyíthetik a főzési folyamatot.
Ezen túlmenően, amikor egyedi projekthez rendel egy konyhai készletet, kérheti a tervezőket, hogy vegyék figyelembe a személyes kívánságokat a konyha kényelmesebbé tétele érdekében. A legelterjedtebbek a speciális fűszerpolcok vagy az ételelválasztókkal ellátott akasztós szekrények.
A jól szervezett tér nemcsak megkönnyíti és élvezetesebbé teszi a főzést. A háztartások szívesen maradnak a konyhában, családi összejöveteleket szerveznek, mert a szoba hangulatos és kellemes lesz.
