Hasznos tulajdonságai a hagymák suvorov vagy anzur

.

Luk Suvorov meglehetősen szokatlan növény, amely Ázsia és Altai területén nő.Szokatlan megjelenése miatt ez az íj nagyon népszerű a kertészek körében, bár a termesztett növény ízét sok szakértő nagyra értékeli.

.
.

Tartalomjegyzék

  • A Suvorov hagyma fajta leírása
  • A fajta előnyei és hátrányai
  • Hasznos tulajdonságok
  • Suvorov íj leereszkedése
  • Szaporítás magvakkal
  • A növény gondozása
  • Az Anzur hagyma használata a főzés során
  • Betegségek és kártevők

A Suvorov hagyma fajta leírása

Luk Suvorov vagy Anzur egy olyan hegyi íjak csoportjára utal, melynek neve az anzura. A szakirodalomban ezt a fajot is nevezik szárított hagymának, óriásnak és legmagasabb hagymának.

Suvorov íj egy korai érésű kultúra, amely kora tavasszal az ágyon jelenik meg. Az aktív növekedés kezdetén ez a növény nagyon hasonlít egy tulipánhoz, de egy idő után olyan lesz, mint egy meglehetősen nagy fokhagyma.

Luk Suvorov vagy Anzur

A szárak magassága eléri az 1 métereket, és a széles levelek legfeljebb 35 centiméter hosszúak lehetnek. A hagyma nyilak tetején gömbvirágzat alakul ki, amelynek átmérője 8-12 centiméter. A virágok különlegessége az ibolyaszínű, nem más kultúrákra jellemző.

instagram viewer
Anzur zöld levelei a legkorábbi zöldek, de nagyon gyorsan elveszítik ízlését. 2-3 hét elteltével a levél elkezd szétvágni és sárgulni kezd.

Az első izzók 2-3 évvel az ültetés után jelennek meg. Átmérőjük 14 centiméterre emelkedhet. Kedvtelésük szerint inkább a fokhagyma, ezért gyakran használják fűszeres, aromás fűszerként.

Nyers formájukban az ilyen izzók mérgezőek, ezért fogyasztásuk előtt szükségszerűen kezelni kell őket.

Ez a fajta jól tolerálja a fagyokat, nem igényel különösebb gondosságot, és nem fél a különböző betegségek és kártevők hatásaitól. De érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen üzem rosszul reagál a felesleges nedvességre, amelyből az izzók elromolhatnak és meghalhatnak.

.
.

A fajta előnyei és hátrányai

  • Landolt a télreizzók jól tolerálják a fagyokatés nagyon gyorsan felépült még a teljes fagyás után is;
  • Nagyon korai betakarítást adés szokatlan megjelenésével díszítheti a tél után ébredő kertet;
  • Az üzemnem fél a betegségtőlés kártevők;
  • Helyesen főzöttgyümölcsök csodálatos ízűekés javát szolgálhatja az egészség.
Suvorov íját korai érzékenység jellemzi, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállóképesség, nagyon szép virágzás

Sajnos ez a fajta számos hátránnyal jár:

  • Az elsőa zöldek nagyon gyorsan elhomályosulnakés beolvadhatatlan;
  • Nyers formájukban az izzók mérgezőekés károsíthatja a testet, mielőtt használná, gondosan kezelnie kell őket;
  • Az üzem fél a nedvességtől, ezért gondosan figyelemmel kell kísérnie ezt a jelzőt.
.
.

Hasznos tulajdonságok

Luk Suvorov kapta a nevét a nagy parancsnok tiszteletére, aki híres alpesi utazása során felfedezte ezt a szokatlan növényt. A gyümölcsök fogyasztása a katonák által megmentette őket a skorbutól.

A növény nagyon hasznos a szervezet számára, többszörös C-vitamint tartalmaz, mint más fajták. Érdemes megjegyezni, hogy a növényi levelek gazdag vitaminok B, E és telített ásványi sók.

A szteroidok, alkaloidok, szaponinok és egyéb anyagok tartalma miatt a Suvorov-hagymát farmakológiában alkalmazzák egyes gyógyszerek előállítására

Gyógyszerészeti tulajdonságai miatt néphagyományban a Suvorov hagymát a következő célokra használják:

  1. Csökkentett fájdaloma korral összefüggő betegségekkel;
  2. A felső betegségek kezelésea légutak és a tüdő;
  3. Az immunitás erősítéseés javítja a test általános állapotát;
  4. Az agyi aktivitás aktiválása ésmemória javítása.
Sok szakértő azt állítja, hogy a Suvorov hagyma ugyanúgy hat a testre, mint a ginzeng.
.
.

Suvorov íj leereszkedése

Annak érdekében, hogy a terményt a lehető leghamarabb el lehessen érni, és ne vegyen részt a magvak felállításával kapcsolatos gondos munkához,Tapasztalt kertészek javasolják leszállása Suvorov hagyma segítségével izzók vagy lobulák. Minőségi ültetési anyag beszerzéséhez a talajból ki kell ásni, amíg a leveleket a végéig szárítják.

A fajta jó fagyállósága miatt ősszel kell ültetni a nyílt terepen. Ha szeptemberben dolgozol, akkor a gyümölcsöt 4-6 fogselyemre osztják, a későbbi ültetés pedig nem lesz olyan intenzív.

Suvorov garnélarák foglyulakkal és magvakkal tenyésztettek

Az ágyak elkészítésekor figyelembe kell venni a termesztett növény összes jellemzőjét:

.
  1. A legjobb az egészbenlaza, homokos, löszös talajon növekszik. Egy agyagos talajban magas a gombás fertőzések veszélye;
  2. Sok kertész azzal érvel, hogy ilyen kultúra jól fog növekedni azokon a helyeken,ahol előtte még uborka, burgonya vagy káposzta is nőtt;
  3. Jobb, hogy ágyakat ömlesztve, ez az eljárás segít elkerülni az overmeizációt;
  4. Ne tegyea csapadék felhalmozódási helyein és az olvadékvízben;
  5. Berepülés előtta talajt gondosan lazítottákés tisztítsák meg a gyomokat.
A gyökérgumik károsodásának elkerülése érdekében a növényi ültetési munkákat a lehető leg gondosabban végezzük.

A szabványos kirakodási rendszerrela sorok közötti távolságnak meg kell egyeznie30centiméter, hanem az egyes növények között 20. Az izzó beágyazásának mélysége 10-12 centiméteren belül legyen.

.
.

Szaporítás magvakkal

Az Anzur termesztése magvakból egy nagyon hosszú és fáradságos folyamat, amelyben az első betakarítás csak 3-4 év után nyerhető.Miután felvette a magokat egy felnőtt növényből, folytassa a következő lépéseket:

Tsvetonos Suvorov hagyma maggal
  • október végén10-12 cm magasságú ágyak építése;
  • a magok elmélyülnekon, -2 centiméter;
  • majdleszálló fedél2 cm-es réteg tőzeg vagy humusz.
Az első barátságos hajtások március végén - április elején láthatók.

Miután az egyéves növények felszabadítják a sziklevél leveleit, elkezdenek kiszáradni, és apró izzókat képeznek. Őket ásni, szárítani és az ősszel kell hagyni. A megfelelő idő előrehaladtával az izzókat egymástól 5 centiméter távolságra ültetik be, a sorok közötti távolság 25 centiméter.A zárás mélysége -5centiméter. Hasonló munkát kétszer megismételt. 4 éves életkor hagyományos módon ültethető.

.
.

A növény gondozása

A Suvorov hagymájának öntözése nagyon óvatosnak kell lennie, és nem szabad még egy rövid ideig tartó ápolásra is, mert káros lehet az üzemre. Minden öntözés után a talaj enyhén meglazul és a gyomnövények megjelennek.

A Suvorov íj inkább termofil

A felső öltözködés az alábbiak szerint történik:

  • az első hajtások megjelenésévelhogy a nitrogéntartalmú műtrágyákat, például karbamid;
  • a fotoszintézis növelése érdekében, 2 héttel a kelbimbó megjelenése utána telepeket Ferovit permetezik;
  • 3 alkalommal az egész vegetációs időszakban a talaj lazításának ideje alatthamu és kálium-szulfát hozzáadásához.
A Suvorov hagymát 1-2 évente át kell ültetni, különben a növény az izzók fészkeit képezheti.

Az erő minden erejéhez a gyümölcsök kialakulásához, meg kell szüntetni az összes felbukkanó nyilat. A betakarítás után szárítsuk meg a leveleket.

Az Anzur hagyma használata a főzés során

Leggyakrabban főtt friss hagyma hagyma Suvorov - hozzá vannak adva okroshki, saláták, levesek, húsételek

Ezeknek a növényeknek a levelei már korai zöldséggé váltak. Ezek közé tartozik számos vitamin és előnyös mikroelem. Hogyan kell enni egy ilyen íjat, megkérdezed.A fiatal leveleket gyakran saláták, levesek és szendvicsek készítésére használják.

Mivel a hagyma levele gyorsan elgumorodik, fagyasztva tárolható. Ugyanakkor árnyékuk kékessé válik, de az íz és az előnyök teljes mértékben megmaradnak.

A vöröshagymát csak hosszú ideig kezelték.Először is meg kell szabadulnod az éles kénes szagtól, mert ez a gyümölcs elárasztja tiszta vízzel, és rendszeresen megváltozik. Átlagosan az egész eljárás 1 hónapig tart. Az áztatás után a hagymát pácolták, sütötték vagy mézzel főzték. Az ilyen ételek enyhítésére gyakran és egy kicsit nem szabad.

Pácolt hagyma Suvorov

Betegségek és kártevők

A betegségek és kártevők nem rendeződnek Suvorov hagymaira, ezért ez a növény nem fertőző, bakteriális és egyéb betegségekben szenved.

A növények termesztésében a leggyakoribb probléma a rothadás, amely a talaj domborzásának eredménye. Nagyon gyorsan küzdeni kell ezt a problémát. Minden érintett növény kitermelésre kerül, és a normál vízöntési rendszer normalizálódik.

A Suvorov hagyma egy nagyon világos növény, amely hasznos zöldséget és szokatlan gyümölcsöt ad.Tenyészteni ezt a kultúrát még a legnehezebb körülmények között is lehetséges, és az eredménynek minden kertésznek meg kell felelnie.

.
A hagymás stiggarter rizen részletes leírása

A hagymás stiggarter rizen részletes leírásaHagyma

Számos hagymafajta ismert, és mindegyikük különös gondosságot igényel. A Stuttgarter hagymák változatossága ismert, és kiváló hozamot eredményez .Emiatt a kertészek körében jó népszerűségnek örve...

Olvass Tovább
A hagyma betegségei és kártevői és az ellenük folytatott küzdelem

A hagyma betegségei és kártevői és az ellenük folytatott küzdelemHagyma

A hagymás növényeket a jó csírázás és a gyors növekedés jellemzi. A betakarítás azonban betegségek és kártevők miatt csökkenhet, vagy akár meg is halhat. A leszállási technológia időben történő m...

Olvass Tovább
Helyes íj ültetés tavasszal a fején

Helyes íj ültetés tavasszal a fejénHagyma

. Hagyma - zöldségkultúra, amely nélkül egyetlen család sem képes. A statisztikák szerint minden felnőtt személy Oroszországban körülbelül 7 kg hagymát fogyaszt az év során. Egy tapasztalt nyári ap...

Olvass Tovább