Sütőben sütjük a sütőben sült diétás karfiolt

Még a nagy császárok uralkodása idején is a királyi asztalra szolgált, mint egy remek finomság. Ma a sütőben sült káposztafélék kedvelt étkezési étel a növényi élelmiszer-rajongók számára. A tapasztalt háziasszonyok sokféle módon igyekeznek főzni. Különleges technikát használnak az áztatásra, a vágás módjára és az elkészítés módjára is.Minden szakácsnak saját trükkök vannak, amelyek segítenek igazi remekművek létrehozásában.

Egzotikus zöldség megfelelő mosásához mérlegelni kell annak méretét. A miniatűr gyümölcsöket a csap alatt lemossák. A nagy változatokat először folyadékba öntik, majd csak folyó vízzel mossák.

Néhány háziasszony a tejben forralja a brokkolit, mások pedig megsütik a tésztát. De a legnépszerűbb diétás étel a sajtban sült káposzta. Ismerjük meg a csodálatos finomság főzésének egyszerű változatait.

Káposzta mustármártásban

Az étel különlegessége a fűszerezés finomsága. Étkezés után kellemes utóíz marad a szájban, ami arra készteti, hogy újra reggelizze ezt az ételeket. Az elkészítéshez a következő összetevőket kell tennie:

• karfiolfej;
• tejföl;
• kemény sajt;
• fokhagyma;
• csirke tojás;
• mustár;
• napraforgóolaj;
• só;
• bors (több borsó);
• babérlevél.

Amikor a termékeket összegyűjtik, elkezdenek egy étkezési tálat - karfiolt, sütve sütve. Először is, a növényeket alaposan megmossák vagy áztatják vízben. Ezután dobja a forró vizet, fűszerezett borssal, sóval és babérlevél. Főzzük legfeljebb 10 percig.

A virágzás nem veszítette el természetes színét, kívánatos, hogy egy csipet cukrot adjon forró vízben.

Egy külön edényben készítsük el a mártást. Először a tojást napraforgóolajjal és mustárral őröljük. Add hozzá a tejfölöt, és keverje össze.

A sajtot finomra dörzsölték, és a fokhagymát sajtón keresztül átadják.Az összetevőket folyékony szószba helyezzük, folyamatosan keverjük a masszát.

A zsíros sütőedényen a karfiol virágzást helyezzük. Sima simasággal vakarja őket mustáros krémmel, majd fél órán keresztül előmelegített sütőben (180 ° C) tegye be.

A sütőben sült karfiol táplálékként szolgál az egészséges ételek rajongói számára.

Finomított palacsinta zöldségből

Ez az aromás és egészséges edény mindössze 30 perc alatt főzhető, ha ilyen termékek vannak a hűtőszekrényben:

• karfiol;
• póréhagyma;
• Bolgár bors;
• paradicsom;
• fokhagyma;
• vaj;
• kemény sajt;
• fehérbor;
• fűszerek;
• kapor;
• sót.

Készítse elő a sült karfiol egyszerűen:

1. Először is, a növényeket szét kell szedni virágzatba. Ezután 3 percig főzzük a vizet borral keverve.Húzza vissza egy szűrőanyagra, hogy a felesleges folyadék eltűnjön.
2. A póréhagyma fehér darabja ugyanolyan darabokkal van vágva.A piros bolgár borsó körkörös, a fokhagymát átadták a sajtóban.
3. A hagymát meleg vajon préseljük. Adjunk hozzá borsot és fokhagymát. Fedjük le a fedelet és pároljuk körülbelül 10 percig mérsékelt hőt.
4. A zsírozott formában szétterjedt a káposzta virágzása. Fuss a kedvenc fűszerekkel, sóval. Tetején, szelet paradicsom, párolt zöldségek, majd tedd 20 percig a sütőben.
5. Amikor a kijelölt idő lejárt, a szerszámot kivesszük a sütőből. A termék bőségesen sajtos és előkészített kaporral van takarva. Ezután a zöldségeket további 25 percig sütjük.

Az ilyen karfiol, amelyet sajtos és zöldségekkel sütöttek, vörösrépával kapható, amelyet sok növényi élvezet kedvel. Vacsora esetén az étel tejföllel, fehér kenyérrel és desszertbort szolgál fel.

Tányér egy hasznos családi étkezéshez

Ki nem ért egyet azzal, hogy a főzés a kreativitás legnagyobb területe? Még egy elkészített recept mellett is kipróbálhat és jó ételeket tehet. A csodálatos zöldség hal- és sajtkombináció ebben az érdekes receptben kombinálódik.

Termékkészlet:

• karfiol és brokkoli;
• konzerv hal (tonhal);
• hagyma;
• sima lágy konzisztencia;
• majonéz;
• kemény sajt;
• Fűszerek, ízlés szerint (bors, olasz gyógynövények, fokhagyma);
• sót.

Az étel készítésének lépései:

1. Óvatosan megmossa a brokkolit és a karfiol virágzatát egy sütőlapra.
2. A tonhalhúst egy mély tárolóba öntik, amelyből folyadékot ürítenek ki. Add hozzá lágy sajtot, majonézet, fűszereket, sót. Minden alaposan keverje össze.
3. A tömeg, amely kiderült, pontosan osztja el a zöldségeket egyenletes rétegben.
4. A kemény sajtot nagydarabra dörzsöljük és a halpaszta felett megszórjuk.
5. A serpenyőt 200 fokos előmelegített sütőbe helyezzük. Sütjük körülbelül 45 percig.

A sült karfiol és a brokkoli tonhalkalommal teli edényként szolgál az esti étkezés során.A kellemes családi kommunikációt kiegészíti egy kényes illattal és felülmúlhatatlan ízzel.

Mivel a kemény sajtot csak crustos héj alkotja, tanácsos fajtákat választani adalékanyagok és színezékek nélkül.

Francia lökések zöldség-csemegében

A vállalkozó hostesseknek ismerniük kell a sült káposztafélék receptjét sajtöltéssel és Béchamel mártással.Ez az ízletes étel az ilyen összetevőkből készül:

• karfiol;
• tej;
• búzaliszt;
• kemény sajt;
• vaj;
• szerecsendió;
• bors;
• sót.

Először is, a mosott karfiol kis virágzásokra oszlik.A serpenyőben forraljuk fel a sós vizet, mártjuk káposztaba és főzzük kb. 7 percig. Lágynak és finomabbnak kell lenni.

A kemény sajtot egy nagy bázissal dörzsöljük.

A vajat forró serpenyőbe helyezzük. Amikor megolvad, adjunk hozzá lisztet és sütjük aranyat.Ezután kis adagokban öntsük fel a fagyasztott hideg tejet, és minimális hőfokon főzzük.

Annak érdekében, hogy a mártásban ne legyen csomók, célszerű a keveréket folyamatosan keverni egy spatulával vagy egy habverővel.

Az öntés végén add hozzá a szerecsendió, a bors, a só és a félig reszelt sajt.A masszát alacsony hőmérsékleten főzzük, amíg a sajt teljesen megolvad, és a mártás homogén lesz.

A főtt karfiolt tűzálló formában helyezzük a sütéshez.

Enyhén lehűtött mártás "Béchamel" gazdagon fedezi a zöldségeket.Megszórjuk a maradék sajtot. Sütjük előmelegített sütőben 200 percig 10 percig.

Az ilyen zöldségkínálatot vacsorára vagy könnyű snackhez szolgálják fel.Szép megjelenésű, finom szerkezete, finom illata a szerecsendió és a francia Béchamel mártással.

A karfiolral sült csirke videó receptje