Mi a különbség a multicooker és az aerogrill között

A modern konyhában egyre több különböző eszköz van, amelyek megkönnyítik és gyorsítják a főzési folyamatot. A piac hatalmas számú eszközt kínál a kulináris problémák megoldására. Ezért fontos, hogy képes legyen a helyes döntést meghozni és megérteni, például, hogy mi lenne a többcooker vagy a konvekciós sütő, amit az Ön céljaira használ? Meg fogjuk érteni, hogy milyen különbségek vannak ezek között az eszközökben és milyen jellemzőik.

különbségek az

formatervezési mintákban A konvekciós kemence a konvekciós elektromos kemence frissített és modern változata.Úgy néz ki, mint egy 8-20 literes üvegedény, amelyet egy műanyag állványra helyezünk. Ezen belül egy beépített fűtőelem található.A tetején egy ventilátorral ellátott fedél található.Ez az eszköz meglehetősen terjedelmes, ami kényelmetlen a kis konyhák elhelyezéséhez és használatához.

Multivarka több, mint egy elektromos serpenyő, különböző programokkal. Tartalmaz egy tálat, légmentesen záródó fedelet és fűtőelemet. A készülék működése automatizált és szabályozott a módok és az időzítő beállításával. A lassú tűzhely sokkal kisebb méretű, és általában nem több, mint 4 kilogramm.

főzési módszerek

A multicooker működési elve szinte megegyezik az elektromos tűzhelyen történő főzéssel. Csak a fűtőelemek találhatók a szerkezeten belül.És az étel összetevői egy tálba kerülnek. A lezárt fedél felgyorsítja a főzési folyamatot, és lehetővé teszi, hogy főzze az ételeket, amelyeket általában több órán át főzni kell viszonylag rövid idő alatt. Plusz, nem kell rendszeresen ellenőrizni a folyamatot, a készülék automatikusan vezérli azt.

A konvekciós sütő működési elvében különbözik, és inkább a serpenyő fedelén elhelyezett ventilátorfűtéshez. Az egyes szakaszok jelenléte miatt egyszerre többféle ételeket is készíthet. Meleg levegőből készült termékeket fúj, amelyek hőálló edényekben vannak.

Elérhető módok és funkciók

Mivel az aerogrill egy konvekciós sütő analógja, különféle ételeket készíthet vele. Több mint kilenc módja van, köztük:

• leolvasztás;
• szárítás;
• főzés;
• dohányzás;
• pörkölés;
• grill, stb.

A módok kombinációjának köszönhetően ízletes és lédús ételeket készíthet anélkül, hogy attól tartanánk, hogy égni fog vagy nem fejeződik be. Az

Multicooker több mint tíz főzési módot tartalmaz, amelyek az ételek nevével vannak jelölve, például:

• leves;
• sült ételek;
• joghurt;
• tej gabonafélék;
• pörköltek;
• sütés;
• zabkása és gabonafélék, stb.

Ez az elválasztás megkönnyíti a kívánt üzemmód kiválasztását. Az egyetlen kényelmetlen pont az, hogy össze kell kombinálni a főzési módszereket, ha az edény előkészíti a sütést, majd leállítja az összetevőket. Függetlenül kell kiválasztania a megfelelő módokat. Ez a folyamat több időt vehet igénybe, és figyelemmel kell kísérnie a készülék működését.

Az aerogrill és a multicooker hátrányai és előnyei

A dilemma megoldására és a kérdésre adott választ, amelyik a multicooker vagy az aerogril jobb, minden eszköz előnyeinek és hátrányainak elemzése segít. A airgrill fő hátránya a nagy méret. Ez megakadályozza, hogy kényelmesen elhelyezhető legyen egy kis konyhában, de további gondoskodást is végezzen, még akkor is, ha szétszerelte, nehéz a mosogatógépbe helyezni. Ez az egység nagy energiafogyasztással is rendelkezik. Mindazonáltal érdemei között a következő jellemzők vannak:

• Multifunkcionális, a készülék különböző konyhai eszközöket és edényeket cserél, és ezzel nem csak húsokat vagy zöldségeket, hanem süteményeket és egyéb ízletes ételeket is készíthet.
• A minimális olajfogyasztás és a főzés lehetősége. Ez lehetővé teszi a diétát, de ízletes ételeket anélkül, hogy felesleges zsírt és kalóriát használna.
• Idő megtakarítása. Minden folyamat automatizált, így nem kell a konvekciós sütőt figyelni, amíg a hús sült vagy a burgonya főtt. A rekeszek jelenléte lehetővé teszi, hogy egyszerre több különböző terméket főzzünk.

A lassú tűzhely főzésének folyamata hosszabb időt vesz igénybe. Ezen kívül a tálában egyszerre csak egy edényt készíthet. Az eszköz jellegéből adódóan nehéz lesz a ropogós a húsra vagy a sütésre. A szerkezet viszonylagos törékenysége pedig gondosabb kezelést és gondoskodást igényel. Ennek a konyhai asszisztensnek az előnyei a következők:

• sokoldalúság, sokféle kulináris probléma megoldása. A több mód jelenléte lehetővé teszi az étrend változását.
• A nyomásesztő üzemmód lehetővé teszi, hogy 10-15 percig finom és egészséges vacsorát készítsen. Az
• késleltetett indítás egy olyan funkció, amely még az ébredés pillanatában is biztosít reggelit. Az
• teflon bevonat kiküszöböli az égést és csökkenti az olaj szükségletét.
• Biztonság a legmagasabb szinten a lezárt fedélnek köszönhetően.

Melyik eszköz kényelmesebb és biztonságosabb?

Ha tömörségről beszélünk, akkor a több főző- vagy dupla kazán felülmúlja a konvekciós sütőt. A két eszköz azonban számos funkcióval rendelkezik, mint a jégmentesítés, a fűtés és a főzés, ami közös előnyük. Az egységek kialakítása magas szintű működést biztosít, mivel mindkettő légzáró burkolattal rendelkezik, amely megvédi a lehetséges égési sérüléseket. Mivel mindkét esetben elektromos fűtőelemet használnak, az eszközök túlmelegedésvédelemmel vannak ellátva, ami tűzállóvá teszi őket.

Hogyan készítsünk helyes választást?

Ha úgy döntenek, hogy megvásárolják a konyhai „segítők” egyikét, akkor a választás a kulináris célok, igények és preferenciák alapján történik. A kisgyermekes családok számára a lassú tűzhely hasznos lesz, gyorsan és biztonságosan elkészíti a zabkásait és a csecsemőkészítményeket. Emellett a levesek és a párolt zöldségek rajongóit is szívesen látja, mert a vélemények szerint ez az étel különösen ízletes.

A felnőttkori családtagokkal rendelkező családok számára az aerogrill költségeinek megállítása. Ebben a készülékben kebabokat és húst lehet főzni. A munkahelyi emberek számára egyaránt alkalmas a több étel felmelegedésének és főzésének lehetősége, valamint abban az esetben, ha a vendégek hirtelen megjelennek, és gyorsan meg kell találniuk valamilyen kezelést.