- Mi az
- többfunkciós nyomásű tűzhely Mit kell tennie
- Előnyök és hátrányok
- Kiválasztási paraméterek
- Üzemeltetési és karbantartási szabályok
- TOP-5 legjobb modellek
Sok háziasszonynak fogalma sincs arról, hogy időt tölthet a konyhában ahhoz, hogy a konyhában időt tölthessen a konyhában, hogy az időt egy konyhában tartsa minimálisan tartva. Ebben az esetben a család mindig táplálja és ízletes lesz. Hogyan kell ezt csinálni? Elég egy olyan ultramodern készülék megvásárlása, amelyet több tűzhelyű tűzhelynek hívnak.
Ma segítünk megérteni, hogy mit érdemes figyelni a vásárlás során, és egy kis besorolást is készített a 2017-es legjobb főzőlapokból.
Mi az
többfunkciós nyomásű főzőlap A többfunkciós tűzhely funkcióval rendelkező főzőlap nem csak ízletes, hanem nagyon gyorsan is főzhető.Nem kell többé állnia a serpenyőben, keverni vagy megfordítani a húst, vagy követnie kell, hogy "ne menjen el" a kása. A Miracle egység mindent megtesz. Az
Multivarka-nyomású tűzhely többfunkciós elektromos serpenyő, néhány konstruktív kiegészítéssel. A főzési folyamat nyomás alatt történik. Ezért legalább egy kis időt fogsz tölteni a konyhában. Ha egy hagyományos kemencében a húsdarabozás 1,5–2 órát vesz igénybe, akkor a többfunkciós tűzhely mindössze 50 perc alatt képes megbirkózni ezzel. Ebben az esetben általában nem kell figyelmet fordítania a folyamatra. Mi megmossuk a húst, dörzsöljük fűszerekkel, tesszük a tálba, választottuk a kívánt módot, bezártuk a fedelet, és elindultunk üzletünkben. Körülbelül egy órával később kap egy lédús, illatos, főtt sertéshús vacsorára.
Nagyon könnyű megtanulni a tároló polcon található több tűzhelyű tűzhelyet. Leggyakrabban ez a készülék egy erős, gumi- vagy szilikontömítésre szerelt fedéllel van felszerelve.És biztosan megtalálni fogja a 2-3 jó bilincset, amelyek képesek a készülék belsejében megnövekedett nyomást tartani. Ezenkívül a készülék két szeleppel rendelkezik. Az első szabályozza a nyomástartó tűzhelyen mért üzemi nyomást, és szükség esetén a túlzott gőz mennyiségét tárolja. A második egy vészhelyzet. Ez akkor aktiválódik, ha a multicooker belsejében lévő nyomás eléri a kritikus értéket.
Mi az az
-hez? A hagyományos multicookerhez hasonlóan számos különböző folyamatot is végrehajthat:
- szakácslevesek;Az
- fő ételeket készít;
- sült zöldségek vagy pörköltek;
- húst, halat főzni;
- forralás zselé;
- süteményeket és muffinokat süt;
- gőzre;
- kenyeret süt;
- lekvár készítésére;
- joghurtot csinál.
Az egyetlen különbség az, hogy 2-3 alkalommal kevesebb időt fogsz költeni ezekre a folyamatokra. Például, egy répa főzéséhez egy vinigretthez, csak 10–15 percre van szüksége.
Érdemes megjegyezni, hogy a teljes főzési időnek köszönhetően még néhány percet kell hozzáadnia ahhoz, hogy az egység megszerezze a szükséges nyomást és belépjen a munkamódba.
Előnyök és hátrányok
A háztartási készülékekhez hasonlóan a lassú tűzhely, ahol a főzőlap funkció működik, pozitív és negatív tulajdonságokkal rendelkezik.Íme néhány közülük.
profik: az ilyen típusú élelmiszerekben az
- a lehető leggyorsabban készül;Az
- főzési folyamat erős nyomás alatt lehetővé teszi az összes hasznos anyag mentését a termékekben;
- számos módot és opciót használhat;Az
- egy készülék képes egy egész sor konyhai asszisztenst helyettesíteni és jelentősen megtakarítani a konyhában lévő helyet;Az
- , mivel a hőkezelés nem túl sokáig tart, az ételek színe és íze a lehető legtermészetesebb marad.
Hátrányok:
- Az edény, a só és a fűszerek minden összetevőjének egyidejűleg kell lennie;
- a főzési idő vége előtt nem nyithatja meg a fedelet, és láthatja, mi történik benne;
- , ha nem követi a használati utasítást, akkor nagyon forró, meleg forró gőzt égethet el;
- , ha a főzés végén nyissa ki a készülék fedelét, anélkül, hogy először felszabadítaná a gőzt, az étel felrobban, és hosszú ideig meg kell tisztítania a házat a vacsora többi részéből.
Kiválasztási beállítások
A tűzhely-tűzhely kiválasztása nem könnyű.A boltok polcai több tucat különböző modellt és gyártót kínálnak. Mit válasszunk? Hogyan ne tegyünk hibát, és mit érdemes figyelni a vásárlás során?
Menj a boltba, készíts egy kis listát a preferenciákról. A következő kérdésekre adott válaszok segítenek Önnek:
- Mi az a műszerdoboz? Minden fém megbízható, műanyag - sokkal olcsóbb.
- Hogyan fedi le a főzőedényt? A leggyakrabban használt kerámia vagy teflon.Ügyeljen a rétegek számára. Minél többet, annál jobb a berendezés.
- Milyen nagy a tál? Egy nagy család számára legalább 5-6 literes modelleket kell választania. Egy kicsit elég 2-3 l.
- Van-e automatikus program a beállításokban?
- Lehetőség van-e önállóan beállítani a szükséges főzési paramétereket?
- Lehet-e önállóan megváltoztatni a nyomást alacsonyról magasra és vissza?
- Tartalmaz-e a terv egy serpenyőt, amelybe a kondenzátum folyik?
- Van-e „késleltetett indítás” funkció, és mi a maximális hatótávolság?
- Van-e gyermekzár?
- Lehet-e teljesen eltávolítani az összes alkatrészt, beleértve a fedelet? Kényelmes mosni az egységet?
- Tartalmaz-e a készlet megfelelő részegységeket: egy mérőkanállal, tapadást, egy tálat ömlesztett termékekhez, egy kanál, receptgyűjtemény és így tovább?
A megfelelő modell kiválasztásánál a tisztán technikai részletekre is figyelni kell.
A készülék tápellátása
Minél magasabb ez a mutató, annál gyorsabb a főzés. Ha azt tervezi, hogy megvásárolja az egyik költségvetési modellt, akkor a 700–900 W-os szám alapján járjon el. A drágább és kiváló minőségű modellek esetében az optimális mutató 1–1,2 kW.
Tálca térfogata
A piacon modellek találhatók a 10 literes főzéshez használt edények térfogatával. A boltba menni, becsülje meg a családtagok számát, akik rendszeresen eszik veled. Ha a családodban 3-4 ember él, akkor ne tekintsd meg az 5 liternél kisebb méretű tálat is. Az a tény, hogy a serpenyő kitöltésekor több helyet( kb. 1 liter) kell hagynia a gőz kialakulásához.
tál anyaga
Ma már négyféle belső bevonat van a piacon a multicookers számára.
- kerámia. Ez ellenállhat óriási hőmérsékletnek anélkül, hogy káros anyagokat bocsátana ki. Könnyen tisztítható, nem ég. A rendszeres használat nem túl tartós, különösen, ha a kerámia egyrétegű.
- alumínium. Egyszerű és olcsó tálak a multicookerhez. Az ételek gyorsan és egyenletesen felmelegednek. Erős fűtés esetén a felső réteg törött, és a serpenyő elkezdi közvetlenül káros anyagokat kibocsátani az élelmiszerbe.
- Rozsdamentes acél. Az optimális megoldás - jól néz ki, hosszú élettartamú, nem szívja fel a szagokat, nem bocsát ki káros anyagokat, képes ellenállni a magas hőmérsékletnek, könnyen tisztítható.Bizonyos esetekben, ha helytelenül használják, enyhén éghet.
- Fém teflon vagy márvány bevonattal. Egy másik jó megoldás. Ha a bevonat több rétegben készül, az edény hűen szolgál majd sok éven át.
A burkolat típusa
Különböző gyártók találják meg saját módjukat az egység fedelének tartására. Bizonyos modellekben egy olyan mechanizmussal rendelkezik, amely a fedelet felfelé nyomja, másokban a zárak belülről vannak elhelyezve. Nyugodtan gyakoroljon a boltban. Kényelmes lehet a fedél kinyitásához és bezárásához.
A legjobb, ha olyan modelleket választunk, amelyeknél a fedél nem könnyű visszahúzódni, és teljesen eltávolítható.Ez további kényelmet nyújt Önnek a termékek kiszerelésekor. Igen, és egy ilyen eszközt sokkal könnyebb mosni.
Béléscső
Győződjön meg arról, hogy ez az elem hőálló anyagból készül. Ellenkező esetben a nyomás alatt álló tűzhely nem tart sokáig. Ha a gumi vagy a szilikon tömítőanyag között van választás, akkor előnyben kell részesíteni az utóbbit. A gumitömítések rosszul tartják a hőmérsékletet, rövid ideig szolgálnak, bár sokkal olcsóbbak. A szilikon tömítések minden szempontból sokkal hatékonyabbak.
Szelep gőzöléshez
A legjobb, ha előnyben részesítjük azokat a modelleket, amelyek szelepnyílásait nem irányítják felfelé, hanem különböző irányokban. Ezzel elkerülhető a véletlen égési sérülések a készülékkel végzett munka során.
Üzemmódok száma
Óvatosan tanulmányozza a programban szereplő funkciókat. Becsülje meg, hogy milyen gyakran fogja használni őket. Minél több üzemmódban van az eszköz, annál drágább. Tehát ha például nem tervezed joghurtot főzni otthon, akkor nem kell túlfizetned a kiegészítő opciót.
Az eszköz biztonsága és a védelem mértéke
Nem vásárolhat 6-nál kevesebb védelmi szinttel rendelkező egységet. Különös figyelmet kell fordítani a gyermekzár és az automatikus zárolás meglétére, amikor egy üres eszközt próbál indítani. Győződjön meg róla, hogy a modell biztosítja a hő túlmelegedés elleni védelmet, szabályozott hőérzékelővel rendelkezik, és vésznyomáscsökkentő szeleppel rendelkezik.
Üzemeltetési és gondozási szabályok - A műanyag kellemetlen szagának a vásárlás után történő eltávolításához öntsünk néhány pohár vizet a tálba, és a citrom fele szeletekre vágjuk. Szerelje be a gőzölő programot és indítsa el a készüléket. A munka végén öntsük a serpenyő tartalmát.
- A kondenzátumot időben távolítsa el a műszerfedél alól. Az
- tömítőanyag különféle szagokat képes elnyelni. Ahhoz, hogy megakadályozzuk, hogy a süteménye ne haladjon meg, vásároljon néhány tömítőgyűrűt, és mindegyiket használja az étel típusához.
- Ne dörzsölje vagy karcolja meg a tálat fémkefékkel. A mosáshoz csak puha ruhát és szivacsot használjon.
- Ha szükség van rá, további tálakat vásárolhat különböző anyagokból: teflon, kerámia vagy rozsdamentes acél.
- Ne helyezze a sütőt közvetlen napfénybe, finom elektronika sérülhet.
- Ne mossa le az egész készüléket mosogatógépben vagy csap alatt. Egyszerűen törölje le egy puha, nedves ruhával.
- Szilikon vagy fakanál, spatulák és keverők vásárlása. Szóval, menteni fogja a tálat a további károkat.
- Soha ne kapcsolja be a készüléket üres tálral vagy egyáltalán nem.
A legjobb
modellek 5-ös modelljei Hogyan válasszuk ki a többfunkciós tűzhelyet és hogyan gondoskodunk róla, már tudja. Annak érdekében, hogy még könnyebb legyen a választás, bemutatjuk Önöknek a legjobb, több 2017-es főzősütők kis értékét.
Redmond Rmc-M110
Ez az egyik legnépszerűbb modell. Pörkölni, főzni, megpirulni, sütni szokásosan és sült, sütni piteeket és muffinokat, főzni egy párra, sterilizálja az ételeket.
Előnyök:
- kényelmes kezelési funkció;
- késleltetett indítási mód;
- 55 programozott receptek;Az
- támogatja a fűtést;
- serpenyő térfogata 5 l;Az
- tál kiváló minőségű tapadásgátló bevonattal rendelkezik;
- gyűjtemény receptekkel együtt.
Hátrányok:
- gumi tömítés tartja a szagokat;Az
- néha meghiúsítja a nyomáscsökkentő szelepet;
- a komplett készletben nincs fogantyú a serpenyő számára, eltávolítása nem túl kényelmes;Az
- gőzölési kapacitása nem túl nagy;Az
- fedél nem eltávolítható, hanem összecsukható;Az
- költsége némileg túlbecsült.
Vitesse VS-3006
Kiváló multicooker, a hagyományos házi joghurt készítésére alkalmas programok mellett. Füstölt, hideg és meleg termékek is lehetnek.
Előnyök:
- magabiztosan működik a kiválasztott programon;
- tágas tál 6 literes;Az
- kezelése nagyon egyszerű;Az
- az összes szükséges csomagban szerepel;Az
- viszonylag megfizethető.
Hátrányok: Az
- kijelző nem túl jó minőségű;
- az egység testén nincs kikapcsoló gomb;
- tápkábel rövid;Az
- nem rendelkezik kiváló minőségű használati útmutatóval.
Marta MT-4310
Kiváló egység elfogadható áron.Érdekes kialakítás és a nyomófülke-multicooker minden varázsa.
Előnyök: Az
- egy nagy térfogatú, polimer-kerámia bevonattal ellátott tál elég vastag falakkal rendelkezik;
- kényelmes érintésvezérlés;Az
- 45 különböző programmal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik az automatikus és félig automatikus üzemmódot;
- teljesítmény - 0,9 kW.
Hátrányok:
- rövid tápkábel;
- nincs kondenzátum gyűjtő tartály;A sütési üzemmódban lévő
- alig tud égetni.
egység USP-1210S
Ideális azok számára, akik kényeztetik a házi füstölt termékeket. A meleg és hideg füstölés funkciója is van. Ebben a modellben nagyon megfizethető.
Előnyök:
- tágas tál 6 literre;
- teljesítmény –1,1 kW;
- robusztus acél tok;
- számos funkcióval rendelkezik;
- világos információs tábla;Az
- minőségi túlmelegedés elleni védelemmel rendelkezik.
Hátrányok: Az
- „Keep warm” funkció nem kapcsolható ki;
- , amikor a dohányzás egy bizonyos szagot terjeszthet, a legjobb, ha a készüléket a motorháztető alá helyezi;Az
- multicooker utasítás nem túl részletes.
Mr. Cook MCP-55C
Egyszerű, és ami a legfontosabb, nagyon olcsó megoldás. Mindössze 9 fő programja van, de ez elegendő lehet a napi főzéshez.
Előnyök:
- megbízható és kényelmes működés;
- érdekes design;Az
- tál vastag kerámia bevonattal rendelkezik;Az
- burkolat teljesen eltávolítható, nagyon kényelmes a tisztítás;Az
- gőzzel rendelkezik;
- beépített program a hő fenntartására;Az
- késleltetett indítása 24 óráig állítható be;Az
- csak egy nagy ár.
Hátrányok:
- nem túl sok firmware;Az
- nem lehet csendesebb hangjelzés a készülék működése közben;Az
- gombokat elég szorosan nyomják meg;Az
- nem túlságosan átgondolt kondenzvíz eltávolító rendszer.
Természetesen több tucat elég tisztességes modell található a boltok polcain. Most már tudod, mit kell keresni, amikor megvásárolod, és kiválaszthatod magadnak a legjobb multi-tűzhelyű tűzhelyet.